你真的以为，澳洲只有炸鸡薯条汉堡包吗？Too Young Too Simple！这里的美食吧... 怎么说呢🤔拿牛排打个比方，首先原材料生态无污染，肉质鲜美有嚼劲，再加上炫酷的西餐烹饪手法，做出来的牛排那叫一个垂涎欲滴（mouthwatering）今天我们就来聊一聊，应该怎么用高级的词汇来形容美食的口感~ 唯有美食，不可辜负！

1. buttery  ['bʌt(ə)rɪ]  像黄油般；柔软的

这个词源自黄油（butter)，所以它的意思是“像黄油般柔软的”，是不是很形象呀？介绍牛排的时候，因为其富含大理石纹（marbling），所以牛排吃起来会更加 buttery~  

“此场景出自【Talko 英语-牛排点餐篇】”

2. flavorful  ['fleɪvəfʊl]  可口的

flavor 的意思是口味，加上-ful后缀，就表示可口的; 充满…味道的。用它来形容食物，就表示食物的口味丰富，很好吃。

例句：Some Americans pop across the border simply to fuel up flavorful Mexican food and beer .

一些美国人越过国境，只是为了吃点可口的墨西哥食物，喝点墨西哥啤酒。

3. creamy   ['kriːmɪ]  奶油般柔滑的 

大家看到 creamy 是不是很眼熟？是的，这个词跟奶油（cream）有很大的关系哦! 如果某种食物像奶油（cream)一样，那么柔滑程度可想而知啦~ 比如牛油果的口感就非常的creamy,没有尝过的朋友们可以试试✌ 

“此场景出自【Talko 英语-超市水果篇】”

4.mouth-watering ['mauθ'wɔ:təriŋ]  令人馋涎欲滴的

英文里真正的“垂涎欲滴”应该是这个词——mouth-watering! 形容闻着香、看着美，口水都要流下来了~

Then there were plenty of mouth-watering, delicious food on the table.

桌子上摆满了令人垂涎的，美味的食物。

5. chewy ['tʃuːɪ]  有嚼劲的；筋道的

这个字是由chew 「嚼」来的，那食物让你一直嚼一直嚼，就是chewy 有嚼劲的意思。注意喔，中文说某某食物咬起来QQ 的，在英文里可不要用QQ 这个字喔，那可是会让外国人啼笑皆非的呢，而要形容这种有嚼劲或很筋道的口感，说 chewy 就好了。

 This bowl of beef hand-pulled noodle is very chewy.

这碗牛肉手工拉面很筋道。

6. fruity  ['fruːtɪ]  有果味的

这个词再品酒的时候特别万能，对于年轻新鲜的葡萄酒（3年内的吧），你用这词开头都没错。所有的葡萄酒在新鲜的时候都很 FRUITY啦~ 

“此场景出自【Talko 英语-红酒鉴赏篇】”

7. crispy  ['krɪspɪ]  酥脆的  

crispy 和 crunch 虽然在中文里都是指「脆脆的」，但是其实这两个字是不太一样的。crispy 是指口感，像是薯片就可以用crispy 来形容；那crunchy 是从crunch（嘎吱嘎吱地辗碎或压碎）这个字来的，所以其实是说那声音「嘎吱嘎吱脆脆的」的意思喔！

Bake until the pastry is golden and crispy.

把油酥糕点烤至金黄酥脆。

8. juicy  ['dʒuːsɪ] 多汁的；生动有趣的

juicy 这个词跟果汁{juice）特别熟~ 果汁给人的感觉是不是水当当的。比如，西瓜就是很 juicy 的一种水果 ~ 此外， juicy 也被引申为”有料的；生动有趣的“的意思，  juicy gossip 就是指“有料的八卦”啦~ 

“此场景出自【Talko 英语-超市水果篇】”

9. fluffy ['flʌfɪ] 松软的

说到 fluffy, 是不是第一个想到棉花糖？像是棉花糖这样蓬蓬松松的口感，用fluffy 再贴切不过了。

10.tender  ['tendə]  鲜嫩的

tender 这个词经常用来形容肉类的口感，意思是“鲜嫩的"。举个栗子~ 澳洲的牛排就非常 tender 哦~ 

The meat is extremely tender.

这肉嫩的很。

“此场景出自【Talko 英语-牛排点餐篇】”

以上就是我们用来形容食物口感经常会用的10个词汇啦~ 下次遇到美食，可别只会说 delicious了哦~ 嘻嘻🤭 

Talko 英语是澳洲本地在线英语教学平台，通过实景的桥梁，还原真实的澳洲生活和文化，让学生们学到原汁原味的地道口语，可以自信的开口表达，用地道的英语和当地人交流，真正的融入澳洲。

用心做英语，用爱来发电。