墨尔本的慢节奏，

久居城市，

时常也想深入自然放松一下。

而墨妮卡近日发现的这家农场餐厅

结合了“城市农场”这样的概念，

是一个绝佳的拍照+放松好去处！

晴朗的好天气，

带上三俩好友，

一起来一场短途旅行吧，

不需要太远，

一日足矣！

 acre farm & eatery 

集合农场庄园与餐厅为一体的景点

好看又好拍的超大农场餐厅

墨妮卡迫不及待带着小姐妹们一起去亲近自然了！

占地2500平方米超大的农场庄园，

远离喧闹的城市，

处处散发着绿意。

餐厅里的所有食材都采摘自农场，

“鲜活”的新鲜食材，

吃着果然很不一样！

攀爬向上富有生命力的南瓜藤，

木屋笼居的小鹌鹑，

还有雨水循环利用系统，

农场里的一切都诉说着自然与生态的故事。

除此以外，

墨妮卡最爱的就是他家的超大绿植温室了！

和acre Glasshouse Café融为一体，

有着360度全景落地窗的玻璃餐厅，

进门第一眼就看到了，

真真 Ins感十足！

吃着精美的西式点心，

无论是桌面上的绿植摆饰。

还是室外种植的向日葵等植物，

一切都那么美好。

每个细节都透露着心意，

傍晚时分用餐的话，

还可以在农场里看一场日落呢！

在这里真正体会到了墨尔本的慢节奏，

咖啡厅后面就是一个温室区，

里面培育了1万1千种植物，

目前还是幼苗时期，

有小葱、生菜等等，

培育长大之后一部分会作为新鲜食材直接使用，

剩下一部分会作为小绿植进行售卖，

可以算是官方的小周边吧~

墨妮卡注意到温室内有很多可爱的陶瓷小花瓶，

大概是为了以后售卖绿植准备的。

在充满自然气息的农庄里吃上一顿饭，

再带上一盆可爱的小绿植回家，

人间烟火气大概就在于此。

这块区域将作为室外的免费Workshop区域，

非常适合全家带着小朋友一起来参与哦。

活动当天会有员工带着小朋友一起体验

认识花卉植物的“农庄之旅”。

员工们还会教给小朋友花园种植的技巧，

官网会实时更新Workshop的日程，

可以提前预定然后根据时间前来。

餐厅提供的是基于农场的美食体验，

而自然则是这里的关键词。

他家主厨介绍说，

餐厅中的所有菜品结合了地中海，中东地区

并根据澳洲当地的风情进行融合改变，

创新出最“鲜活”的菜品，

还原食材最本真的味道。

墨妮卡超爱这道炸鸡肋骨，

这道菜把 鲜 香 酥 脆 这四个字形容得淋漓尽致。

刚出锅的鸡肉散发出阵阵热气，

分量也是超大一块。

一口咬下去，

酥脆的外皮混合着鲜嫩的鸡肉，

简直是人间美味。

搭配的五香酱料，

正好起了解腻的作用，

难怪墨妮卡吃完一盘还想再吃！

最爱的是这道烤猪蹄，

其实应该算是烤蹄膀。

外皮经过大火烘烤以后，

真 焦香十足，

切开肉皮的时候能听到清脆的“咔嚓声”，

外皮焦脆十足，

猪肉鲜嫩多汁。

搭配用的苹果泥酱料，

带着苹果青涩的香气，

一口酱料一口猪蹄完全不会觉得腻。

而且分量超大，

4个人share都完全够吃！

对啦，一定要趁热吃哦，

不然外皮就没那么酥脆可口啦。

采用MS6+的高品质和牛牛肉，

肉质超嫩而且鲜香多汁。

虽然MS9的牛肉很好吃，

但是多吃会觉得腻，

而这款MS6+的牛肉就刚刚好，

入口不腻回味甘甜，

简直太好吃了吧！

除此以外，

这里还有超多美味的甜点！

藏在墨尔本市郊的这片城市森林，

我只告诉你听，

带上最爱的ta们一起来吧！