多伦多大学的研究者在发表在《美国心脏病学会期刊》的研究中，分析了所有研究维他命和抗氧化补充剂对心脏病和中风的效用的学术论文。

研究者们发现，人们最常服用的补充剂——综合维生素、维生素D、钙片和维生素C，对于预防心血管疾病和中风“没有始终如一的效果”。

不过，维生素B和含有维生素B的维生素 B 复合物，显示出对减少中风有效果。

但是维生素B3和一些抗氧化剂，如维生素A、C和E这些抗氧化补充剂却和致死风险升高有关联。

研究者们表示，对心脏来说，最好的补充维他命和矿物质的方法是通过健康饮食，如多食水果和蔬菜。

据澳新社消息，阿德雷德大学医学院的马斯格雷夫（Ian Musgrave）博士表示，他对这一结果“既感到不意外也不吃惊”。

马斯格雷夫博士说：“虽然维他命对我们的健康来说是必要的，像坏血病这样的疾病几乎从发达国家绝迹，但是人们却以为既然一点点维他命对身体有益，那么多吃点就更好了。但实际上却不并不是那么回事。” 

知名营养学家斯坦顿（Rosemary Stanton）博士说，太多的澳人认为服用补充剂是有益的。但是新研究却显示这并不是个好主意。

这项研究认为，购买维他命和抗氧化剂不仅是浪费钱，而且有时候还会对身体有害。澳洲医学专家表示这完全在意料之中。

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