在384工作4周的我们明白了一个道理:不是快手不要来摘蓝莓!

2020年01月03日 ertland澳洲打工度假





工作获取渠道


珀斯当地微信群。从steve家里搬出来后准备看【我和我的祖国】,电影开场了瞄了一眼手机,于是就这么get到了我们来澳洲的第一份工作。


Facebook珀斯工作群也看到过这个蓝莓厂招工的消息。



工作地点


384 Orange Springs Road,Orange Springs,WA,6503,澳大利亞。




工作时间


前两周是6点半上班,后两周提前到6a.m.-2p.m.,

因为爆果。



工作内容


采蓝莓。




工资水平


计件制,蓝莓价格大概在2.8-5.8/kg,无上限无下限。



工作人员分类


AMT,直接为农场打工,白工,有二签,税率15%。多为欧美国家和东亚的背包客。


包工头名下,由包工头招人,黑工,不交税,多为东南亚的面积较大快手。(我们就是包工头)



工作流程


6点前抵达384农场,把饭盒放进餐厅的冰箱。


找到自己的团队,领取腰带底桶,3个空桶,以及一卷标签。拿出自己专属的姓名卡,带上标签找supervisor(监管者)打卡。


找到被分配的蓝莓道,两人一组开始摘采。采完一桶,贴上标签。采完三桶,交给监管者,重新领三个空桶,如此重复。


大概9点半吃午饭,半小时后重新上工。


2点(或2点半)下班,交桶,交腰带桶,交标签,下班。


第二天早上报道可以查前一天成绩。




采摘要求


桶里不能有太多未熟果,否则就会扣桶,一桶蓝莓直接作废。所以装满1/3桶就要把红果绿果挑出来,进程缓慢。


期间也不能颠桶,曾经听到隔壁道的新手被扣桶,说是因为颠了桶下面的果全烂了。



采摘水平


新手(慢手)大概在20-30kg/天,一天能上40就可以化身快手,最厉害的老手一天甚至能到70-80kg。



关于监管者们


大概8个,为了全世界各地的背包客,配有能提供华语、英语、韩语、德语、法语翻译服务的监管者们。



农场的缺点


整个场地分为两个部分,一个是防雨的温室,一个是透风的鸟网。


温棚里的几乎无虫,但是!鸟网里面的蓝莓丛里!全是蜘蛛和蟑螂!!经常抓住一把蓝莓的时候发现手上有一只蟑螂!


本人噩梦!!我可以为所有人表演当场去世。




小故事1


找工作的时候有Costa蓝莓厂(澳洲连锁的大型农场)和384蓝莓厂( Fb上搜不到的一个厂)可以选择,纠结了半天最后选择384。



因为找不到384附近的房子,所以在网上找了离384一个小时远的合租房,里面住着4个台湾人,1个广东女生和一个马来西亚人。


很巧的是,他们有5个人都在Costa工作,且广东女生还是Costa第一超级快手!




小故事2


搬到yanchep的下午,为了防止第二天上班找不到路,于是和阿酥先去踩点。


心惊胆战地开了1h8m到蓝莓厂后,被热心工作人员问我们需要帮助吗。


回程时发现油量可能不够,打算去离384只有10分钟的加油站去加油,结果没有我们需要的95号,一查地图最近的加油站在只有40分钟车程外的gingin,我们俩只有开过去。


结果车在gingin镇里没油了。


于是我们俩步行了20分钟去加油站,还是没有95的油,问了大神说只能加98的油(昂贵),心如死灰的张星星和王酥酥按照汽修店帅哥的指示支付了33刀购买了一个20升的汽油桶并一路提了回去。



在刺眼的夕阳下吃了麦当劳回了家。


那天晚上我们俩累得像条狗,倒上床就睡着。




小故事3


某天清晨4点过,睡眼惺忪的张星星坐上了马桶,突然感觉衣服里有点痒痒的感觉,没有动脑子就直接伸进衣服里抓了一下。


张星星定睛一看,手上有一坨黑黑的东西,吓得一机灵马上甩了甩手。那只黑黑的东西被甩到了地上,张星星以为是只从384带回来的蜘蛛。拍了照,发了朋友圈。



那时的她甚至没有尖叫,没有原地跳得三丈高,拍了照流了一身冷汗后,她觉得她已经在慢慢接受澳洲这一切原生态的诡异故事。


坐车去上班的路上,差点撞到袋鼠,她暗暗地在想“今天真是倒霉的一天”。


第二天同行的台湾小哥Brian下班路上说他今天看到一直超大的蜱虫一直往他身上撞,还给她看了照片。那时的张星星还不知道前一天的黑色虫子其实就是蜱虫。


傍晚,Brian发来讯息说他洗澡时发现一只蜱虫正紧紧地咬着他,科学地来说看到蜱虫咬着人应该先用酒精让蜱虫麻痹然后把蜱虫和他的嘴巴连根拔除并装入塑料瓶里以防过敏反应,但Brian发讯息的时候已经是用绝望的语气,因为他忍不住已经扯出来,并转发了西澳小孩因为蜱虫而过敏而死亡的故事。


张星星听着听着,上网搜了一下“蜱虫图片”“莱姆病”,脑中闪回了很多画面,比如坐在马桶搜出的虫子,比如阿酥洗澡洗完了带着一脸惨色描述她洗澡的时候从大腿扯出了两条虫,比如384里密密麻麻的树丛....


头皮发麻。


好在张星星和王酥酥在知道是蜱虫之前就已经吃了红肉,不用担惊受怕。(也只能这么安慰自己了)




小故事4


摘蓝莓是一个很无聊很无聊的过程。再好听的音乐每天听都变到无趣的那种无聊。



所以跟旁边的人聊天、听旁边人聊天变成了一项打发时间的绝佳活动。


我和阿酥就不说了,每天24小时呆在一起,能聊的时事政治追星娱乐,不能聊的情感秘史都交代彻底了。


之前我们俩被分配在AMT组,每天耳边听的是欧美流行音乐,后来被转到黑工组,听到的有韩国顶尖流行乐、日本黑色摇滚乐以及来自马来西亚华人播放的土嗨蹦迪流行乐。


有很大一部分是东南亚大叔大妈,坐上自带的小凳子就开始老僧入定般地狂摘蓝莓;来自韩国的青年们就不一样了,甚至放着超嗨的音乐在蓝莓地里举着手蹦迪,只不过这种突出的场景也只出现在了他们的第一天上班;马来西亚的年轻姑娘们用带着奇异腔调的华语讨论着昨天摘50kg是因为心情不好,我就只有在隔壁道偷偷地哭然后默默地继续摘蓝莓。




小故事5


每天2点多下班后,开车1h回家,第一件事不是洗澡,是开始洗菜切菜淘米做饭炒菜。


截至今天张星星神厨已完成的菜单有:大盘鸡黄焖鸡干锅鸡干锅牛肉烤牛排炒哨子咖喱鸡红烧肉粉蒸肉烧鸡公红烧排骨以及各种炒青菜。王酥酥的拿手好菜是小煎牛肉小煎鸡肉小煎一切,噢对!还有可乐鸡翅!


因为要准备第二天的午饭所以常常炒超大一锅,做完饭吃完饭大概7-8点,洗完碗就该洗洗睡了...


生活真累,毕竟我和阿酥在家都是点外卖的人。



emmmm...


想不出啥故事了。


很多人来384的目的除了赚钱就是集二签,而我和阿酥面对“你们不集二签为什么要来这里还要当黑工”的回复都是“我们是来体验农场生活的”。


在384工作的4周里我们只明白了一个道理就是:不是快手就不要来摘蓝莓!!!


ok,下一篇讲一讲我们【384命运共同体】的那些事。



下期见!



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「特约作者」

张星星



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