在澳洲，我去的地方还特少， 吐槽也仅仅局限于我对这边的了解。

应该是我还没吃到过好吃的，毕竟去的地方少，尝的美食也少，

 不过很多中国背包客都觉得澳洲吃得东西好糙，好垃圾，都是半成品，

餐厅里来的客人大多是本地游客和当地澳洲人，来的土著和亚洲面孔的人比较少。

本来觉得还可以跟厨师学点西餐，可是，这里所谓的‘西餐’真不敢恭维，我本不挑食，但是天天吃这种冷藏室拿出来的半成品，微波炉和传送带烤炉一扔，我宁愿饿着也实在不想吃。

因为真的食不知味~

天天基本上是跟汉堡、薯条、披萨、牛排、沙拉、一些烤面包、wrap、各种sauce、还有叫quesadilla、一些油炸的这些食物打交道。

偶尔在厨房偷拍了几张~

这个是日本的yakitori (其实就是日式烤鸡串)

这个是每天中午的meal of the day ~wrap 

一张饼皮里面卷着各种东西。

微波炉35秒 然后格板上grill几下，好了。

这是在做quesadilla，看到牛油果就想到，‘哇，富含丰富的维生素、植物脂肪很健康能美容啥的’就好想吃，牛油果号称‘森林黄油’，反正很多西方人保持美丽的秘诀还有一天一个牛油果的。

披萨也看腻了。

好像从小没吃cheese 在国内除非吃披萨才会吃到，不然真的不喜欢cheese ，还看到这些人生吃，啥味哟？

十分钟的样子连做了9个~

看到厨师做寿司，

我有种‘我再也不想吃寿司的感觉’！

我本身也不是特别喜好寿司。

本来想学的，

可是......

我自己都不想吃，咋学啊？！学来干嘛？

摆盘也没那么好看

真心不好吃呀 /(ㄒoㄒ)/~~

腌制的三文鱼，不是新鲜的，上面放的是Tartar sauce...

所以这里一桌人点餐，七八份，都是等做齐了才上菜。

不像中国做好一道上一道菜。

肥腻腻的pork belly，好像是煮熟然后grill一下就行了，好像没放盐啥的，不像中国的卤肉、炖肉啥的入味了，所以他们旁边都会配一个酱料，例如pepper sauce,caper sauce ,mushroom sauce ,gravy sauce ,garlic sauce...

（又在做souce了。这种机器挺好用的，拍照以后可以买一个）

下面是土豆泥

大厨竟然没有洗（可能有时心情好会用水冲洗一下）没有削皮，然后就直接切了煮烂加salt pepper 还有奶油捣成泥，我不知道客人能吃到泥土味吗）

 旁边配上微波炉里加热五分钟就变成了steamed vegetable.

各种沙拉，

其实我做的比较慢，还被厨师嫌弃，要是我每次不带手套，那开放式厨房客人看到会怎样？

用手拌沙拉，在家自己吃可以，在这我做不到。

可是戴个小号手套，拌一次脱了，重新戴一个，也得花一两分钟呀。

好像他们order比较多的时候厨师基本上都不戴手套的，急匆匆直接搅拌，完了才去洗个手~

不习惯吃生蔬菜，除了烧烤的时候的生菜和水果萝卜一类，

这儿的沙拉，我也是吃不习惯。在国内，没有遇到好的沙拉酱，我也不喜欢沙拉。

袋鼠肉

厨师在煮袋鼠肉，我很好奇，问好吃吗，他说很好吃的。给我一块尝。

我也是好奇袋鼠肉的滋味，所以吃了一块。

肉味道怪怪的，但是好有嚼劲，跟内蒙半风干牛肉似得，估计也跟野生牛肉差不多。毕竟不是饲养动物，而且是爱运动的动物，有肌肉，没有太多肥肉，肉质不一般。

出国前买的咸菜准备深圳吃的，结果没吃，想到带飞机上万一饿了飞机不包餐还能垫肚子，没想到一路带到kununurra来了。

这三包咸菜，我硬是省着吃了一个月，有咸菜才能吃得舔盘子了。

因为这里没有亚超，我来之前并不知道呀，早知道在珀斯北桥买一些了。

这时，感觉咸菜真是人间美味啊，咸咸的脆脆的辣辣的，好满足！

这是我每天自己做的吃的，

现在几乎每天都是pasta，

空心的、蝴蝶结的、螺旋的、条状的，幸好我是用蔬菜加少量水有时加鸡蛋湿炒的，如果用类似番茄酱的罐装东西拌着吃，我感觉那样才能瘦。

这里没有中国那种面条好像，有粉丝和河粉，

可是葱姜蒜这类蛮贵啊，酱料包装上写着中文，味道却还是不像家乡的味。

好好的三明治，不叠到一块，

弄成这样，显得五颜六色营养均衡了。

传说中澳洲牛排很有名，

第一次吃，

分 rare,

medium rare ,

medium

medium well 

well done.

我竟然选择了medium rare，结果是皱着眉头吃完的。

我感觉不到那种带血的牛排好吃的味呀，

反正这牛排也是冷冻室拿出来解冻后切开放那煎的。

我应该选择well done,至少也的是medium well 七分熟？

最后剩下的一半拿回来炒菜了

/(ㄒoㄒ)/~~

没熟的肉我也不习惯吃~

好好的一块牛排就给我这样糟蹋了似得，差不多29--35刀一块呢

厨房唯一可以任吃的就是薯条，

因为总会有一些剩余，

每次不是很饿很饿，我就克制自己，‘千万别吃，一旦开吃，就停不下来的赶脚’

这就是为什么， 

在这里，

“胃没得到任何满足，肚子却在慢慢变大”的悲哀~

有没有试过薯条蘸garlic prawn剩下来的酱很好吃~

上次在住的地方跟丽丽他们捣腾寿司。

反正在这能填饱肚子就对啦！

在珀斯吃过两次中餐，也不好吃。

不过自己做的，

只要给我酱油，

我觉得就满足了。

在这里吃到的看到的‘美食’我怎么就这么嫌弃呢？

我更嫌弃我自己，

明明没吃什么好的，怎么还长游泳圈了呢/(ㄒoㄒ)/~~