最佳助攻!情人节必打卡的日料店!  再不定就来不及了!

2019年07月31日 墨尔本吃饭吧


每到七夕,是小编最开心的日子,

因为在这个充满仪式感的节日,

可以有理由好好的美美的享受一顿大餐。

然而,东区有环境,又有食物水准的好餐厅选择不多,

Katori就是今年七夕的必打卡日料店。




  殿堂级日料  


墨尔本东区Boxhill最高大上最专业的Katori堪称殿堂级日料!专业日料大师坐镇,顶级食材的挑选,绝对给你的舌尖带来不一样的享受。说它是墨尔本东区No.1一点也不为过!



优雅的环境,以棕黑色为基调,营造出高端大气的感觉,每一个餐具都是精心设计和挑选的。用餐的时候,餐厅还会恰到好处播放舒缓复古的爵士乐,渲染整个餐厅的氛围,让你完全放松和舒适。七夕特别适合情侣。


  两款精选套餐  




为了迎接七夕情人节的来临,Katori居然适时地为广大的粉丝推出了两款精致豪华七夕双人套餐!是不是很贴心!




  ○ ○ 精选顶级食材○ ○  


Katori对食材质量的把关极其严格,食材全部当天采购,绝对保证食物的鲜美的同时,最重要的是选材一定要高档和品质,从海鲜生蚝到黑松露都要用到食材最好。在299套餐中还有一款Katori独家来自日本的近江和牛!近江和牛在日本有超过400年历史,如今在墨尔本能吃上一口,绝对是珍馐美味,一定要好好珍惜。


  每 一 道 菜 都 足 够 精 致


能在这样有质感的餐厅度过一个浪漫的情人节,真是一辈子难忘呢!下面让小编来给大家介绍一下里面到底有些啥套餐里包括味美肉鲜的寿司奶香浓郁的芝士火锅肉质上乘的和牛烤肉经典爽口的乌冬面,当然还有情人节必不可少的甜品和鸡尾酒啦!


  ○ ○ 第一道菜:和牛寿司配大虾金枪鱼腩 ○ ○  


○和牛寿司○


半熟的和牛,放置在软糯的米饭上,最后淋上秘制的酱汁,和牛的原本的汤汁在口中散开,米饭的清香中和了和牛的浓郁,完全不觉得油腻。最后再用玫瑰花瓣点缀,把浪漫的七夕情人节点缀得恰到好处。



大虾金枪鱼腩 ○


除了和牛寿司,还要搭配最最新鲜的大虾和金枪鱼腩制成的生鱼片,吃之前蘸一下日式绿芥末,刺激的芥末味和肉质带来的鲜美在口中缠绕,十分有层次感。


  ○ ○ 第二道菜:芝士锅配黑松露汤 ○ ○  


○  芝 士 锅  ○

   

                                                                                

粘稠浓厚的芝士锅香飘四溢, 搭配用和牛、鹅肝和墨鱼特制的和牛丸,浓浓的芝士包裹着外皮酥脆的和牛丸,虽然看起来其貌不扬,但是口感真是绝赞,浓郁的芝士香直冲味蕾。

○  黑 松 露 汤  ○


和芝士锅搭配食用的还有超级高大上的黑松露汤,黑松露香味浓厚口感独特,极其稀有,被誉为顶级食材,是男女老少养生之必备!


现削现泡○


值得一提的是这里的黑松露是现削现泡的哦,用它泡的汤味道鲜美,咸香中带着菌类独有的味道。


  ○ ○ 第三道菜:和牛烤肉 ○ ○  



哇,承包你整个七夕的重头菜终于来了!日式烤肉对和牛的品质要求极高,Katori精选级别为9+的最最顶级的和牛,有肉质细嫩且多汁的牛上脑,脂肪分布细密肥而不腻的嫩肩肉,和肥瘦相连且有弹性的后臀肉



肥瘦相间肌理分明的和牛片放到烤架上,呲呲作响,不一会就香飘四溢,浓郁的油脂香立刻发散开来,烤好的牛肉呈诱人的暗红色,牛肉十分软烂细腻。和牛片没有经过任何调味料腌制,吃到的便是和牛原原本本的鲜味,和牛的油脂经过炭烤在口中释放出浓厚的香味,油而不腻,真是烤肉的最高境界。


① Wood Lamp Design

② Wood Lamp Design


Katori独家的无炭日式烧烤,根本不怕衣服粘上烟熏的味道,吃完也能美美地约会!


  ○ ○ 第四道菜:豆乳乌冬面 ○ ○  







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吃过日式烤肉之后,这道豆乳乌冬面便被恰到好处地端上桌。手工制作的乌冬面十分有嚼劲,配上浓郁乳白的豆乳汤汁,面清清爽爽又充斥着豆乳的香醇,正好中和烤肉油脂的味道。


  ○ ○ 第五道菜:翻糖巧克力配香草冰淇淋 ○ ○  


七夕情人节怎么能少得了女生最爱的高颜值甜品呢?



这道Katori特别为七夕推出的甜品,不光摆盘精致,口味更是香甜柔软,入口即化,甜而不腻,巧克力蛋糕和香草冰淇淋的经典搭配,香甜可口,构成这个七夕最有情调的甜品。


  ○ ○ 仅此一家的豪华搭配 ○ ○  


○性价比超高○


被誉为日本三大和牛的近江牛,肉质柔润,口感细嫩,墨尔本全城只能在这里吃到哦!


○ 顶级近江牛 ○

尽在$299套餐



七夕快来Katori尽情享受最顶级的近江牛肉(或其他同等重量级牛肉),除此之外还有更有多种创意饮品等你选择!


○  创 意 饮 品  ○


○ Fuji Volcano ○


火橙色的鸡尾酒上附满延绵细密的泡沫,金巴利、利口酒和意大利威末酒打底,再加上酸甜的日式梅酒和柠檬汁调味,既有酒精的激烈,又有果汁的清爽,从颜值到口感都十分适合七夕!据说这款酸酸甜甜的饮品还可以助消化哦!


○ Rihaku Sake ○


来日料餐厅当然不能错过日本清酒,放在造型独特的容器里的清酒,口感浓烈,搭配芝士锅再合适不过。


○ Dew / 无酒精 ○


Dew作为最后收尾的无酒精饮品出现在殿堂级$299套餐的最后一步工序,荔枝的香甜搭配爽口的气泡,满满都是恋爱的感觉



  冬季新品日式Shabu Shabu  


除了七夕限定套餐,Katori还全新推出了温暖你整个冬季的日式火锅!


  ○ 豆  乳 和 牛 锅  ○  
  ○  海 鲜 锅  ○ 


日式火锅没有四川火锅的重口味,锅底简单清淡,注重的是食物最原本的味道,最大限度地激发食材的原香。


  ○ ○ 海鲜Shabu Shabu ○ ○  



○●


为了能让顾客品尝到海鲜原始的韵味,日式海鲜火锅特选最纯粹的锅底,原料仅仅是日式酱油、清酒和出汁


○ 海鲜拼盘 ○


大虾,生蚝,扇贝,鱿鱼片还有三文鱼片,现吃现切,保质保量,绝对新鲜!开吃之前蘸上酸甜顺滑的芝麻酱,非常下饭。


○ 蔬菜豆类拼盘 ○


鲜亮的白菜、茼蒿、菌类和嫩滑的豆腐,一同煮到锅里,趁热吃,整个人都暖暖的。

                       

  ○ ○ 豆乳Shabu Shabu ○ ○  




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○ 肉 质 细 嫩 有 弹 性 ○


乳白色的豆乳加入日式高汤调味,绝对不含任何人工味精



肥瘦相间的和牛片下锅不到一分钟便可以食用,软嫩的牛肉吸饱豆乳汤汁,一口咬下去,豆乳的醇香紧紧包裹着整个口腔。






  快来Katori和你爱的人共度七夕吧  


口味绝佳 服务上乘 顶级品质


 ○○ 地址 ○○ 

G01/850 Whitehorse Rd, Box Hill VIC 3128


 ○○ 营业时间 ○○ 

周一不营业

周二 - 周日:

11:30 - 14:30

18:00 - 22:00


 ○○ 电话 ○○ 

0451 220 528



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