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这几天在家做饭吃火锅

是不是觉得自己厨艺见长，心态也略有膨胀

今天我们就带大家攻坚一个大胆的课题

「 在家如何作出高级餐厅内味儿呢！」

胡同团购「第四弹」

- ANZAC小长假大作战 -

  米其林大厨级轻奢和牛团  

秒  /  杀  /  开  /  团  / 啦 

日本铃木和牛系列 

限量断货畅销美酒

本期我们为大家精挑细选的

M9+和M12和牛系列

由日本铃木农场Suziki Farm出品

专供顶级日料烧烤店哦！

除了和牛切片采用急冻保鲜技术之外

其他均是牧场新鲜直供，非急冻肉

最大程度还原

日本纯种和牛的品质和口感

另外，一直以来好评不断的胡同经典

烤鸭、手工点心，以及爆款熏鱼

也将持续新鲜上架！

  福利不断， 买满就送  

满$150元 ｜ 20公里内免配送费

满$800元 ｜ 送日式烧烤炉一台

本期红酒及和牛将于下周二进行配送

其他食物照例于本周日配送

限时团购🔥已经开始

扫码添加团购小助手👇立刻下单！

纯种和牛西冷牛排

$40 / 200g

雪花霜降大理石纹理均匀分布

肌肉新鲜富有弹性，口感绝佳

只需最简单的微烹，带给你难忘的美味

M9+和牛肋眼排

$32 / 250g

肋眼牛排精华部位

肉质滑嫩鲜甜，肉汁漫溢

建议5-7分熟

M9+和牛腹肉

$36 / 250g

位于和牛腹部，亦称贝肉

肉质香软爽口，入口即溶

脂肪分布细腻均匀，让人回味无穷

M12+和牛牛小排

$38 / 250g

原肉自然分切，肉质纹理细腻

肉汁丰富，香味浓郁

入口化为淡淡香甜

和牛牛舌（可厚切，也可薄切）

$90 / 整条

可以炒，也可以铁板烧烤

食材处理得十分干净

肥美软韧，弹性好有嚼劲

M9+和牛上脑心切片

$22 / 150g

牛后颈位置，肋骨前段，脊骨两侧

去除杂筋与多余脂肪，筋少肉嫩

可以涮火锅，也可以做寿喜锅

和牛西冷切片

$30 / 150g

西冷雪花切片，寿喜锅完美搭档

每一片都是黄金部位的珍品

入口丝丝爽嫩飘香

M9+黑钻和牛肋条

$30 / 250g

也称和牛腩条，肥瘦相间

适合烧烤、红烧、炖煮

和牛牛尾骨

$28 / 件

美味又滋养，适合煲汤或煨菜

尾骨富含胶质，肉骨比例匀称

油厚脂香，风味十足

$49.8/整只不切

$56.8/整只 

$31.8/半只

传承自唐人街老牌烤鸭店

「太湖北京烤鸭」

传统卦炉技法烤制

烤鸭外型红亮剔透，滋滋冒油

摊开一张香软轻薄的春饼皮

裹上皮酥肉嫩的烤鸭片

加上葱丝、黄瓜条和特质面酱

鸭肉丰腴，肥而不腻

瓜丝葱丝清新爽口，面酱浓郁回甘

$12 / 6个

胡同必点经典小笼灌汤包

皮薄如纸，汤汁浓郁

刚出笼的灌汤包，筷子轻轻摇晃

可以看到汁水在薄皮里晃动

Wolf Blass Black Label 

Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec 2012

 Dan Murphy $104 ｜每瓶$94

赤霞珠、西拉和马尔贝克混酿而成，有浓郁的黑醋栗香气和深色浆果的香气，以及些许烤咖啡、黑巧克力、桉树、薄荷的气息，口感辛辣饱满。

Chrisringland Dimchurch Shiraz 2013

Dan Murphy 没货 ｜每瓶$229

Chris Ringland 第三系列，非常浓郁，能闻到明显的桶香，丁香，辛香料，又同时具备很充沛很成熟的果味，烘烤，巧克力。入口成熟，单宁柔滑，收尾长。

Torbreck RunRig Shiraz 2006

Dan Murphy $450 ｜每瓶$300

采用的树龄达  80-140 年的老藤西拉和维欧尼混酿而成，是托布雷酒庄的代表性酒款之一。

Majella Cabernet Sauvignon 2017

Dan Murphy 没货 ｜ 每瓶$29

玛雅拉（Majella）赤霞珠是一款优雅的赤霞珠，与价格相近的任何其他酒相比，都比其他品种高。装饰精美的橡木衬托出经典的黑醋栗，雪松和香草。

包含飞天茅台、五粮液、国窖1573

郎酒系列、古越龙山、一粒米等

在内的多款国产、日产白酒

均低于市售价格，欢迎添加团购助手

进行咨询

应广大团友要求

本期的网红手作青团特推出

肉松蛋黄、奶黄、豆沙

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仅需$26 / 份

一次尝遍咸鲜、奶香、甜润

多种令人难忘的风味哦～❤️