还记得那个圈粉无数的
东北餐厅菜根香吗?
他家居然又出新菜品了!
这次上新的是Forest Hill店,
废话不多说,
小饭这就带大家去一探究竟~
菜根香 · Forest Hill店
全新菜品来袭
-松鼠盲槽鱼-
菜根香全新推出的松鼠鱼也太好吃了吧!
鱼炸得那叫一个酥软,
轻轻一夹就能整片夹起。
再淋上酸酸甜甜的酱汁,
撒上一把灵魂松子,
多重口感一下子就能激活你的味蕾!
-三鲜疙瘩汤-
非常家常的一道菜,
有嚼劲的面疙瘩和
海鲜打底的高汤充分融合后
迸发出诱人的鲜味,
吃一口面疙瘩再配上一口汤
简直要鲜掉舌头了~
-翠花扣肉-
精选五花肉,肥瘦相间!
搭配上东北特色酸菜
完全没有肥腻的感觉!
更有火候刚刚好的蒸蛋
吸收了猪肉和酸菜的味道
美味简直无法忽视!
梅菜扣肉想必大家都吃过,
而酸菜扣肉并没有那么日常。
梅菜扣肉是偏甜口的,
酸菜扣肉则是酸味比较厚重。
酸菜其实比梅菜更适合跟扣肉搭配,
可以更好地缓解扣肉的腻。
-奶香玉米粒-
说了这么多硬菜,
清淡的菜品当然也不能少!
奶香浓郁口味清甜的玉米粒
很适合作为开胃菜出现在餐桌上!
老少皆宜
吃过的都赞不绝口!
除了以上新出的菜品,
菜根香的经典菜也必须给铁汁们整起来!
菜根香 · Forest Hill店
经典硬菜大集合
-秘汁大棒骨-
墨尔本第一大秘制大骨!
棒骨上还留着满满的肉
独家秘方炖煮而成
啃起来好吃的上天!
啃完肉千万不要放弃!
还有满满的骨髓
吸得你满嘴流油~
嘶, 好吃!
-三鲜日本豆腐-
日本豆腐炸过之后
外酥里嫩
再与其他食材一起翻炒
味道很好的锁定在豆腐的表面!
各种虾仁,鱿鱼等新鲜的海鲜的加入
为豆腐增添了一丝海味!
绝对的好吃,入股不亏!
-油豆角烧排骨-
作为东北特产的油豆角
是绝对不能错过的美味
经过长时间烹调的油豆角
充分吸收了排骨的骨头香气。
毫不夸张的说
就这,就能下两大碗米饭!
-香酥椒麻鸡-
鲜!香!麻!脆!弹!
滚油爆香的鸡块
入口就能销魂到飞升上仙!
上桌前撒一撮芝麻,香到灵魂深处!
还有香脆的辣椒段和花生
使这道硬菜的口感更添层次!
嚼起来劲道有力,入味十足
菜根香·吉林烧烤
来自东北的营养早餐
葱油饼、茶叶蛋、豆腐脑、
咸鸭蛋、油条、小馄饨…
让丰富的早餐叫醒你的灵魂和胃!
-八宝粥/小米粥-
一早上的喝一碗粥真的超级暖胃!
菜根香精心熬制的八宝粥,
稠而不粘,绝对经典。
菜根香的小米粥也熬得超级好,
又绵又软又滑,
小米都熬得烂烂的。
再配上一个肥油咸鸭蛋,
简直不要太幸福了!
-早餐小菜-
菜根香还推出了四款小菜
拌云丝、拌海带丝、
榨菜肉丝、芹菜拌花生米
配粥、配包子、配什么都可以!
-猪肉白菜包/西葫芦鸡蛋包-
包子绝对是早餐必备!
菜根香这次推出了两款包子
肉馅的豬肉白菜包,
还有素的西葫芦鸡蛋包。
馅料都特别饱满,
咬上一口贼香!
-豆腐脑-
他们家的豆腐脑简直看着就有食欲!
卤汁儿给的特别足,
合着豆腐脑吃真的很绝!
-葱油饼/糖酥饼/油条-
传统早餐的葱油饼和糖酥饼这里也都有!
酥酥香香的味道,
让你一秒回到国内早餐摊!
还有金灿灿的黄金大油条,
从色泽到脆度都是满分!
-早餐小馄饨-
南方人最爱的早餐小馄饨!
满满的肉馅吃起来超满足,
紫菜和虾米的馄饨汤也特别鲜香~
菜根香·吉林烧烤
纯正东北烧烤
-正宗炭烧-
TA家的东北烧烤全部都是炭烤!
要知道
炭烤时热度更容易传到肉的内部
入味也更充分
即使现在是外卖
也绝不偷工减料
-独一无二好风味-
风味锡纸系列、东北实蛋、炒方便面.....
全都是原创
别的地方吃不到!
-烤羊腿-
比拳头还要大得多的烤羊腿
骨头上全是肉
羊肉在烤架上滋滋作响
光是听着这声音就忍不住想吃一口!
-烤猪蹄-
烤猪蹄很考验师傅对火候的掌控
烤久了肉质会变硬
时间太短会夹生
而菜根香的烤猪蹄刚刚好!
大猪蹄上火烤刷油刷酱撒料
一套流程下来满屋子都是猪蹄的香味
他家的烤猪蹄外皮焦香十足
里面的肉却鲜嫩得很!
-辣炒蛤蜊/蛏子-
每天新鲜到货的的
蛤蜊和蛏子
肥嫩多汁
跟辣椒是绝配
菜根香·Doncaster店
经典下酒菜一网打尽
-芥末肚丝-
这个芥末肚丝真的必点!
脆脆的肚丝配上清新的黄瓜,
特别爽口。
因为加了芥末的关系,
有一些微呛,
吃起来特别过瘾!
-鲜椒脆口条-
这道菜简直是下饭神器!
切得薄薄的口条,
爆炒之后变得特别入味。
一口下去,
辣味和鲜味就在你口腔里
迸发而出!
-干煸牛肉丝-
干煸牛肉丝真的非常考验火候!
干煸牛肉本身的水分
需要煸炒到将将快干的程度。
吃上去要干香劲道,
但又不会使人觉得干硬无味。
菜根香的干煸牛肉丝
真的推荐你来吃!
绝对干香!绝对正宗!
-鱼头泡饼-
加入文火慢炖的高汤闷制炸好的鱼头
鱼肉的鲜味全都被激了出来
浓浓的汤汁咸鲜味美
纯手工制作的面饼
十分劲道
用牙齿撕咬的时候
还能感受到一丝牵拉感
把面饼蘸满鱼汤再吃下去真的太幸福了!
-拔丝地瓜-
这道菜端必须要趁热吃!
用筷子轻轻夹起地瓜
就能看到晶莹的拉丝
闻到甜蜜的香气
每吃一口拔丝地瓜
就有一种回到童年的感觉。
菜根香 · City店
1+1>2的美味
-农家一锅出-
东北菜的特点就是一菜多味火候足
味道浓郁,以烧、炖、酱为主
这道农家一锅出很好的代表了东北菜!
每味食材都很好的发挥了
本身独特的味道!
使得整锅炖菜就连酱汁都贼好吃!
贼!香!
-铁板炒烤肉-
提前用秘制酱汁腌制好
让每一片肉片都更加入味
在经受过火的洗礼之后
放入铁板当中
铁板滋滋的声音让人食欲暴增!
同时铁板很好的保持了肉的温度
一段时间之后
都还是有刚上桌的口感!
好运来亚超
除了烤串和东北菜
小编还要给大家推荐一家超级棒的
巨大亚超【好运来】
超过4000种商品,货物超级齐全
想要什么
一次性全都给买齐了!!!
米油泡面速冻食品,新鲜蔬菜每日上新
网红零食超低价,网红汽水批发价
稳赚不赔超划算!
只有你想不到,没有你买不到!
-麻辣小龙虾-
虽然澳龙个大肉鲜
但是肯定有不少小伙伴
对麻辣小龙虾的爱不可替代!
这绝对是在猫本难得一见的宝贝啊!
麻小都能买
还有什么是买不到的!
-火锅家族-
这里的火锅系列
没有买不到只有想不到!
各种肉卷丸子应有尽有
-网红雪糕-
这里有火爆全网的黑糖珍奶雪糕
也有口感细腻的珍珠奶茶雪糕
美味抹茶和雪糕的组合也能实现
赶紧来【菜根香】
享受墨尔本王者段位东北菜
和超安心的囤货服务吧!
商家信息
| 菜根香City店 |
地址:
287 Exhibition Street, Melbourne
营业时间:
周一到周日 12:00 pm - 11:00 pm
电话:
03 9663 0010
| 菜根香 Forest Hill店 |
地址:
Forest Hill Chase shopping Center三楼
营业时间:
周一到周日 11:30 am - 9:30 pm
电话:
03 9877 9928
| 菜根香Doncaster店 |
地址:
12 Mitchell Street Doncaster East
营业时间:
周一到周日 11:00 am - 10:00 pm
电话:
03 9042 1098
| 菜根香Doncaster吉林烧烤 |
地址:
6 Mitchell Street Doncaster East
营业时间:
周一至周日:
8:00am-3:00pm(早餐)
周日到周四
5:00 pm - 11:00 pm(晚餐)
周五,周六:
5:00 pm - 1:00 am(晚餐)
电话:
03 9840 2609
(早点铺子在这里哦~)
*每家分店具体菜单请咨询商家*
| 好运来囤货超市 |
地址:
Level 1 (Aldi 超市旁)
Forest Hill Chase Shopping Centre
营业时间:
周一到周日 9:00 am - 7:00 pm
客服微信二维码: