倒闭潮加剧！澳洲1/4咖啡馆永久歇业，超90万商铺申请补助，本月底将迎来失业高峰...

2020年05月16日 悉尼印象


一位产业专家警告，受新冠封锁影响而被迫关门的酒吧和餐厅可能

再也不会有机会重新开门了。

预测表明，由于几个月来几乎没有生意，全澳四分之一的咖啡馆和餐馆很可能破产。


纵观全澳，大大小小的店铺在3月23日由于新冠病例激增不得不选择歇业。

八周以后，随着感染率下降，许多店铺被建议可以重新恢复营业，但有些店铺却已然负担不起了。

餐饮业协会首席执行官Wes Lambert说，

“只期望75％的企业能够生存”。


 “我们预计，由于这场危机，数以千计的服务业或面临破产危机，但我们对未来充满信心。”

“我们能给出的建议，就是在此期间，外卖和打包服务是最好的选择，和您的顾客和社区保持联络，比起歇业后再重新营业要好得多。”

“一旦这些商铺关门，
它们就有可能永远关门。”


尽管联邦政府提供了1300亿澳元的工资补贴计划“JobKeeper”，但该计划不包括许多在服务业工作的临时工。

餐馆仍选择谨慎开业
 
目前，由于维州是唯一一个没有重启餐馆和酒吧的州，该州的商铺正处于危险的漩涡中心。


该州州长Daniel Andrews还未证实商铺能否重新营业，但可以确定的是，至少在5月31日前该州的商铺会继续保持歇业状态。

近日，超过90万商铺已申请JobKeeper补助，

其中维州商铺占比四分之一。

周五，在全国大部分地区放宽限制措施后，总理莫里森公开表态，感谢选择开业的商铺。


“随着这周末餐馆、咖啡馆和其它商铺重新营业，这些企业知道，一次只接待十名顾客并不一定能使他们真正维持这一利润。” 

“但他们的所作所为是在为自己打气，为他们的员工、社区和他们的国家提供支持。”

“我要赞扬他们本周末迈出的勇敢的一步，重新营业是对你们有好处的一件事。”


然而，数以千计的商铺仍决定继续歇业，声称面向有限数量的顾客重新营业将造成巨大财务压力。

服务业巨头梅里韦莱（Merivale）证实，

它们将继续采取外卖政策，
直至限令进一步放宽。

该公司位于悉尼的Palmer＆Co酒吧的Matthew Karagiannis说，员工的安全问题仍是日前最大的关注点。

“每个人都意识到了如果病毒持续传播，在服务业工作是一件极为危险的事情。”


在新冠禁令实施后，澳大利亚的失业率已飙升至五年来的最高水平。失业率从3月份（新冠禁令实施前）的5.2%上升到4月份的6.2%。

这是自2015年9月以来最高的失业率，当时，60万澳大利亚人失业或已然放弃寻找工作。

各州规定不尽相同
 
在北领地，由于周五终于解除了对冠状病毒的限制，狂热的啤酒爱好者三五成群来到酒吧庆祝。


这是由于自六周前的4月6日以来，北领地没有记录到任何一宗确诊新增病例。

该领地的人开始庆祝他们终于对抗病毒成功，并蜂涌向酒吧，餐厅，咖啡馆和体育馆。

维州和南澳，仍然不允许人们在酒吧或餐厅喝啤酒。联邦政府制定的三步冠状病毒限制解除计划将交由各州自主抉择实施时间。


在新州，餐馆，酒吧和咖啡馆在周五获批营业，人数限制为十人，并应保持社交距离。

印象结语
 
餐饮行业一旦关门数周，想要再次营业本就困难重重。

更何况目前疫情还未完全过去，员工的安全也必须注意；

10人的聚餐上限虽然可以减少传播风险但也限制了餐馆的收入。


短期内，
服务行业的日子不太好过了...

编辑：Cecilia
新闻来源：daily mail




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