这些食物根本不用放冰箱,否则只会迅速变质

2018年08月16日 今日昆士兰


有些食物需要放在冰箱里,否则它们会发霉或迅速变质,尤其是在夏季高温下。但有些东西根本无需冷藏。从瓜到西红柿,Good Housekeeping Institute(GHI)分享了无需低温储藏的食物。

据《每日邮报》报道,如果你一直将咖啡放在冰箱里,那么是时候把它拿出来放回橱柜里了。


(图片来源:《每日邮报》)

1、瓜

如果你买了一整个瓜,那么就没必要将其冷藏,因为整个瓜在室温下也能保存完好。GHI的专家称,当你把瓜切成块时,才应该用保鲜膜包裹着放进冰箱里。

2、牛油果

牛油果能放在冰箱内,但如果你想让它们成熟,就应该将其拿出来。倘若冷藏,牛油果就不能进一步成熟。因此,确保它们味道达到最美味的方法便是将其放在橱柜内,用棕色纸袋包裹着。如果你想加快成熟进程,可以将它们和香蕉放在一起,因为香蕉释放的气体有助于加快其他水果的成熟。

3、咖啡

专家表示,咖啡因为会吸收气味,因此不能和其他东西一起冷藏。相反,他们建议应将咖啡放在橱柜中的密封容器里,以防其变质。


(图片来源:《每日邮报》)

4、大蒜

没必要将大蒜进行冷藏,把它放在干燥通风的地方会更好。

5、番茄

西红柿是许多沙拉的重要配料,你可能以为应该将它放在冰箱里。但实际上,可以将其放在柜台或窗台上,西红柿在常温保存下味道更好,根本无需冷藏。


(图片来源:《每日邮报》)

6、面包

专家希望人们不要将面包放进冰箱里,因为面包一旦变冷,很快就会变得不新鲜,因此应该将其放在干燥凉爽的地方。

7、蛋糕

除非蛋糕含有鲜奶油,否则就不应该将其放在冰箱里。将蛋糕放在阴凉的地方,能保存3天。但如果将它放在冰箱里,海绵蛋糕就会在数小时内变质。

8、洋葱

和大蒜一样,洋葱无需冷藏。据GHI称,将洋葱放在干燥通风的地方会更好。当然最好是将其放在阴暗的地方,以防其发芽。

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