带你发现最真实的澳洲生活
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很多人都喜欢墨尔本，因为这个城市总能给人带来温暖。
在这里，总是不乏善良的人，也不缺让人温暖的故事。
在墨尔本High Street 的Lentil as Anything 餐厅后面，7月8日即将开放一家“The Inconvenience Store”，这家商店的特色就是：没有固定标价，想给多少钱就给多少钱，一切全靠自觉。
就算你不愿意付钱直接拿走，也不会有店员来追你的。
在这里，你可以买到生活常见的一些食物和生活用品，比如：水果、蔬菜、面包、牛奶、衣服、本子、调料...
没有人会真的在意你是否少给钱，也没有人要求你给到超市价格。
说白了，给多少钱，纯靠个人意愿。
这个超市并不是把盈利作为主要目的，这么做一方面是为了防止澳洲浪费现象加剧，另一方面是为了能帮助更多有需要却经济困难的顾客。
如果你愿意多给钱，那么除去必要的房租等营业成本外，多余的部分也会用于慈善事业。
当然还要说明一点，这家商店的东西并非“完美”，有些物品会稍有瑕疵，可能是超市剩下的“残次品”，或者其他商家捐赠的商品，但绝对不是过期或者粗制滥造的商品。
比如：带疤的苹果，包装被磕坏的食物，形状不规则的蔬菜、...这些物品的食用性和功能性都是完好的。
当然，也会有新鲜出炉的面包等。
这种类型的超市是由非盈利组织OzHarvest 创建，目的很简单：减少不必要的浪费，让大家都能享受到便利和实惠。
OzHarvest 创始人：Ronni Kahn
OzHarvest 也是澳大利亚领先的食品救援组织，自2004年成立以来，他们通过这种方式盈利，再直接向全国1000多家慈善机构提供支持，不仅拯救了数吨的食物，也填饱了很多人的肚子。
商店的供货来源包括：超市，酒店，机场，批发商，农民，企业活动，餐饮公司，购物中心，熟食店，咖啡馆，餐厅...
如果你也有兴趣捐赠食物，可以通过以下方式联系他们：
详情：https://www.ozharvest.org/give-a-little-love/donate-food/
在悉尼，其实就已经开设了一家类似性质的超市，不仅没有赔本倒闭，甚至还得到了社会和广大顾客的认可和支持。
包括这里的工作人员也都是志愿者，每个人都有着同样的目标，走进店里，你会感觉到他们的热情。
在这里，你可以拿一个购物筐购物挑选，但也请只拿自己喜欢和需要的食物，同时把机会分享给其他人。
这里的志愿者会帮你打包，如果你能为慈善事业捐点小费就更好了，当然不勉强。
还要记得带上购物袋，保护环境。
随处可见的“不要浪费”提示牌
另外，关于商品质量，大家放心尽管放心购买，创始人Ronni Kahn 已经明确表明，这里的东西都是可放心的，在保质期内的。
他们还会请厨师帮忙烹饪这些食物，同时以极低价格卖给顾客。
之所以这样做，也是因为澳洲的“浪费食物”现象也是太严重！
据调查显示，澳洲是世界上食物浪费最多的国家之一。
在澳大利亚，每年都有多达400万吨食物被扔进垃圾场
平均每5袋日常用品就有1袋被扔进垃圾桶
每个家庭每年浪费的食物约合一千多澳币
澳大利亚因为“浪费食物现象”，每年至少损失200亿澳币
而这些浪费的食物，并非不能吃，只是容易被人嫌弃或者不重视罢了。
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关于减少浪费，
我们能做的还有很多，
比如：
思考商品的价值比盲目消费更重要。
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