LUNE出限量“至尊”联名!三月底截止,LUNEד澳洲米其林”开售啦!

原创 2019年03月19日 墨尔本吃喝玩乐



这家被评为

“全墨尔本最好吃的可颂”

大家一定尝过啦!!



墨妮卡之前就专门出门一篇他们家的可颂测评


点击下图查看



层层叠叠酥的掉渣的可颂 

开启元气的一天

永远是老墨早餐的最爱!

没有之一!



最近

LUNE又来放大招啦!!

餐厅的老板Kate Reid坦言



可颂的味道不仅要最好吃

还要成为全城最具创意的可颂



他们因此特意成立了一个

LUNE实验室

专门的来研发新品,不断的创新

让食客的味蕾有所惊艳



其创始人Kate Reid原本是一名空气动力学工程师的她,在巴黎度假时偶然得到了烘焙的灵感。经过团队不断的努力,采用澳洲的牛奶和法国进口的黄油。如今,LUNE成为了了“全世界最好吃的可颂之一”。



现在,LUNE和Cutler&Co的主厨Andrew McConnell合作,一起推出了一款19世纪所流行的法式甜点:Kouign Amann



Kouign Amann是什么?

Kouign Amann是法国的一款焦糖奶油酥。以40%的面团+30%的黄油+30%的糖制成,被称为牛角包的“厚实版”。口感上要比牛角包厚重一些,深受当时欧洲人的喜爱。



主厨兼老板Andrew McConnell

被评为“澳洲最具代表性的名厨”

他在澳洲共主厨着7家餐厅

其中Supernormal曾被评为“澳洲最佳新晋餐厅”



被评价为世界上最好吃的可颂Lune Croissanterie 与澳洲米其林名厨合作推出的限量版颂会是什么样子呢?



它的味道十分的“秋天”

可以尝到焦糖、榛子、巧克力

和香草奶油等不同的味道

简直是舌尖上的碰撞!


Lune X Supernomal会在

Supernomal餐厅限量发售

一直持续到三月底截至

可提前在官网或通过电话预定哦



电话

 03 9650 8688


预定官网

https://supernormal.net.au/book


地址

 180 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000





很开心认识你!

我是墨妮卡



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