医学专家:很多癌症都是“省”出来的!

2019年11月10日 澳网


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  俗话说“冰冻三尺,非一日之寒”,这句话同样适用于癌症的产生。


  “为什么是我?为什么癌症偏偏找上了我?”很多患者在确诊的那一刻都有过这样的心理。对啊,好端端的,怎么突然肿瘤就找上门来了呢?


  其实癌症的发生,与人们的生活习惯息息相关,特别是这个所谓的“好习惯”——省!


省钱!

不吃新鲜的水果蔬菜


  有人上街买菜,经常是看见哪个便宜,就买哪个,这是不行的。


  研究发现,若把绿菜花等十字花科蔬菜切碎之后,在室温空气中放置6小时,抗癌物质的损失率可达75%,还会产生一些对健康不利的物质。


  此外,打折的水果蔬菜,往往伴随着腐坏等问题。


  正确做法:去市场时,尽量买新鲜的肉菜,这样营养成分才是最佳的。


省电!

做饭时不开抽油烟机


  有些烹饪习惯,比如用大量食用油进行大火爆炒,有些人为了省电,又舍不得用抽油烟机……每天吸入大量油烟。



  那这些油烟会对家人的身体造成哪些危害呢?业内专家表示,如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜,在里面呆一小时,对肺部的伤害相当于吸进去一两包烟!

 

  正确做法:炒菜时一定要开启抽油烟机,并且定时对抽油烟机进行清洁,保证良好的通风条件。

省油 !

食用油放很久也舍不得扔


  据专家介绍,油脂氧化和酸败后,常含有黄曲霉素(致癌物质)污染,会产生一股“哈喇味”,加热时烟大、呛人。

 

  正确做法:大桶油一定要用油壶分装,油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全一些。


  最好不要把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方,这样更容易氧化。

省粮食!

桌上总有一盘隔夜菜


  有些人非常节约粮食,吃不了的饭菜,经常放在冰箱里,第二天、第三天还在继续吃。


  专家表示,菜肴里通常含有硝酸盐,一段时间后,硝酸盐会转变为亚硝酸盐,存放时间越长,亚硝酸盐含量越多。


  偶尔吃一顿没关系,但如果长期吃这样的剩菜,摄入的亚硝酸盐很多,会对人体造成一些影响,最主要的危害,就是可能会致癌。


  正确做法:尽量别吃隔夜菜。



省体力!

癌症是“懒”出来的


  许多人好像每天除了工作、久坐,就是睡觉了……长期这样,患癌风险真的会增加!


  正确做法:工作时,最好每二三十分钟就站起来活动下。别一回家就躺着,每周都要保持定量运动,多做做家务也有好处。


你身边有特别“省”的人吗

一定要提醒他哦



来源:健康时报(ID:jksb2013)科普中国(ID:Science_China),综合成都商报四川名医、奇点网

本期编辑:崔鹏、朱田恬



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