漂亮的东西总是惹人喜爱，
好看的衣服人们争相购买，
诱人的食物让人食欲大开，
走在街上的帅哥美女
也会让人忍不住回头多看两眼。
但Coles超市最近的一项新计划，
正在努力地告诉大家
即使是长相不好的果蔬
也有另一种美丽。
作为澳洲的超市巨头之一，coles一直致力于为消费者提供优质的商品。
（图片来源：网络）
但是对于一些保鲜期没有那么长的水果和蔬菜来说，虽然食用并没有什么问题，但是往往因为长相的问题而被滞留在了货架上。
这也带来了另外一个问题，
食物浪费。
因为这样的原因，每年都会有大量的水果和蔬菜最后沦落到只能被榨成果汁，甚至是被丢进垃圾桶的命运。
为了用积极的方法避免浪费，
Coles发起一项名为
“我很完美（I AM PERFECT）”的新计划。
（图片来源：Taste）
该计划向广大的消费者提供有缺陷但受人喜爱的水果和蔬菜。
作为该计划的一部分，消费者们可以用更更低的价格购买到Coles精选的新鲜农产品！
在这项新产品计划中，Coles也致力于和农产品的供应商进行合作在减少食物浪费，同时使消费者能更多地接受这些“丑陋”的水果。
“我们的客户知道，无论形状，大小或任何小的化妆品污渍，Coles的产品都是新鲜的，且风味扑鼻，” Coles总经理Brad Gorman说，
“ I'm Perfect系列将向我们的客人介绍数以百万计的水果和蔬菜，否则他们可能从来不会注意这些果蔬。”
（图片来源：Taste）
为了环保，
该系列产品还将用塑料包裹，
可通过RedCycle软塑料回收计划进行回收。
（图片来源：Taste）
目前，这项计划正在维州和南澳试行，并得到了阿德莱德希尔斯苹果种植商Tony Ceravolo等供应商的好评。
Tony说：“在两年的时间里，塞拉沃罗果园遭受了毁灭性的冰雹袭击，破坏了高达90%的收成。”
”少得多的优质水果对我们销售和大量的水果与未成年人主要缺陷,Coles冰雹英雄的背后真的有竞选和帮助我们收回我们的一些成本,鼓励人们购买完美的水果有点满脸雀斑在外面。”
“优质水果的产量大大减少，并且有大量水果有轻微到严重的缺陷，Coles是真正的冰雹战役后的英雄，并通过鼓励人们购买不完美的水果来帮助我们弥补部分成本。”
目前可以在Coles超市购买到的“I Am Perfect”系列产品包括两公斤袋的苹果，梨，洋葱和红薯，2.5公斤袋的胡萝卜，三公斤袋的橘子和一公斤袋的柠檬。
（图片来源：Sydney Morning Herald）
Coles无法确定折价的硬性规定，但目前消费者大约可以在“ I'm Perfect”计划中节省10％到30％。
其实暖心的不仅仅有Coles，还有更多的水果店和农产品市场也正在用相同的方法来解决农产品的浪费问题，不仅仅给消费者带来了福利，也为农民人解决了燃眉之急。
查理的水果店（charliesfruit）在布里斯班及其周边地区提供丑陋的水果和蔬菜。
丑丑的土豆价格低至每公斤59澳分。一盒8公斤的丑陋产品价格为10美元，而类似的“美丽”产品价格为35美元。
（图片来源：网络）
Imperfect Market通过出售形状或尺寸奇特，变色和有疤痕的物品，将生产成本降低30％到50％。
从辣椒到西葫芦，Imperfect Market立足于三大支柱：抢救稀缺的农产品，降低新鲜农产品的成本并帮助澳大利亚种植者。
（图片来源：网络）
Harris Farm在新南威尔士州的26家商店中提供“不完美的采摘”。
市场方面表示，这些精选水果就像大自然母亲制作它们的方式一样好，并且通过出售它们，可以帮助减少从未上市的水果和蔬菜的数量。
（图片来源：网络）
Woolworths与名人厨师Jamie Oliver合作，以同样的理由在商店里摆放了“奇形怪状果蔬”。
“这是我们从种植者手中收获更多作物的机会。他们将能够直接向我们出售更多产品，从而减少浪费。” Woolworths高级品类经理Donald Keith说。正如Oliver在广告中所说的那样，“就像我们一样，水果和蔬菜也有各种形状和大小。”
（图片来源：网络）
另外还有其他的公司正在提供二级市场。
他们不是直接出售丑陋的农产品，而是将那些不需要的水果和蔬菜转变成美味的菜肴，而价格却远远低于正常的市场价格。
（图片来源：venture）
丑小鸭蜜饯（Ugly Duck Preserves）从农场里收获无用和多余的农产品，并将其转变为涂抹酱，酸辣酱，调味品和水果酱。
进来的水果和蔬菜可能看起来并不漂亮，但是制作出来的却都是纯天然的农副产品。
（图片来源：网络）
即使营救丑陋的水果和蔬菜仅造成很小的直接影响，但这也足以使消费者在过度购买或扔掉可食用产品时开始三思而后行。
在避免浪费这条路上，不管是市场还是消费者，都还有很长的路要走……
最后，
有些果蔬的外表虽然没那么讨人喜欢，
但是它们的内在却一点也不差。
现在有了这项计划，
消费者可以话更低的价格
品尝相同的美味，
何乐而不为呢？
