墨尔本这条小巷里竟然藏着极光?氛围感满分的brunch,还不来试试?

2021年04月09日 墨尔本吃饭吧



Cafe Lafayette猫本最潮Brunch

将带给你全新的体验

前卫的音乐,迷幻的色彩

分分钟带你穿越另一个世界



迷幻风格的装修

满是浪漫的情调

让整家店显得神秘且充满了魅力




Cafe Lafayette

让你每次都有新的体验

精致的摆盘

令人沉沦的料理

简直是绝佳体验

那么接下来就随我一起看看都有哪些菜品吧!



新品推荐


01

Unagi Hotdog 鳗鱼热狗



照烧鳗鱼配上松软的面包,鳗鱼的照烧汁和酸辣的美乃滋,满满日式风情!一大口鳗鱼吃起来100%满足感!



鳗鱼热狗里面包裹了满满的鳗鱼肉,配菜也十分的丰富旁边是鲜炸的薯条配上香脆的海带,超级香


02

 Tamago & Scallops 玉子烧扇贝可颂 



日式玉子烧搭配上奶香的牛角面包,再加上些许小番茄、辣椒、酸黄瓜、芝士等,简直是让人直呼过瘾!



不仅口感极其丰富,而且味道也非常赞。颜值更是不用说,面包香甜奶味十足吃起来满足感100%!


03

Pork Katsu Sando 炸猪排三明治 



日式炸猪排不管是单吃,还是制成三明治吃都非常美味。炸猪排表皮酥脆可口,让人垂涎欲滴!



金黄香脆的炸猪排配上清爽的紫甘蓝,大口吃的时候不会让人容易感觉到腻,吃Brunch必点!



04

High School Yakisoba Bread/炒面面包 



喜欢看日剧的小伙伴想必在日剧里经常见到过它吧,炒面面包就是将日式炒面和热狗面包相结合,配上三文鱼、莲藕片,一口便能品尝到多种不同的美味。



面包配上辣味美乃滋,浓郁顺滑,把食材的鲜美激发得恰到好处。让味蕾得到了极大的满足感!


05

Marimo Onigiri 金枪紫菜饭团



这些超级可爱的小丸子里,是煮熟的金枪鱼包裹着蛋黄酱,以及细腻的紫菜饭团,带给你一种非常特殊的口感,给予味蕾一种新鲜的体验



精致的摆盘,软糯的米饭沾上金枪美乃滋酱,爽口不腻,配上刚烤完香脆的莲藕片,大海的味道我知道!


新品饮品推荐


Cafe Lafayette家的咖啡

堪称一绝

从品质到颜值都无可挑剔



最近又有超多饮品上新

不仅有冷饮还有暖心热饮哦!



01

Mocha Latte



这款抹茶拿铁是日本进口抹茶搭配澳洲本地纯奶,茶香和奶香的结合一入口又香又纯。喝完让人元气满满!


02

Fermented rice latte 


一杯糯米拿铁感觉让人心情都变好了,配上豆乳麦片,甜中带着一丝苦味的double espresso,简直一绝!



拿铁自带软糯的汤圆,冰冰爽爽软糯可口,颜值高又好喝,口感丰富富有层次感!



03

热饮系列



这款咖啡也有好几种不同的口味,蜂蜜、姜味和肉味,在冬季时来上一杯,整个人都会变得很舒适!


经典菜品


01

Chef’s Brekkie Pan/厨师力荐 


主厨特别推荐的菜品,培根加西班牙香肠,满满的澳洲风情。主厨推荐料理!



它一眼看去好像是肉食党的最爱,但是这款料理荤素搭配非常适中蘑菇和番茄清爽可口,丝毫不腻,满满的幸福感和饱腹感!


02

Fried Chicken Bao炸鸡刈包 


烤过后的松软面皮,配上一大块炸鸡简直让人沉沦。精心调配的辣味美乃滋,一口咬下去简直让人直呼过瘾!!



炸鸡刈包一口一个,带给你最大的满足!又高颜值又好吃,简直绝了!


03

Big Veggie Pan/素食大派送 


如果你并不是一个肉食爱好者,那么这道素食拼盘,可以完完全全满足你的早午餐需求!绝对会成为你的舌尖最爱。



你可以将牛油果涂到面包上,或是搭配口蘑,真是幸福感满满!


04

Beef  Pie 新式牛肉派


这道是专门属于Cafe Lafayette的独家料理。牛肉派裹上满满的脆皮,填上芝士,浓郁的香气扑鼻而来,让人直呼过瘾!



日式元素与澳洲本土食物相融合,创造出风味独特的料理!


05

Oceanic Tempura 海鲜天妇罗拼盘 


这款料理将龙虾、扇贝肉、茄子、红薯、金针菇等日式蔬菜料理裹上天妇罗面糊,油炸片刻,料理香味便扑鼻而来。



油炸好的扇贝肉沾上秘制酱汁,带给味蕾极高的享受。


06

Breakfast Dog/早餐热狗


日式风味和西式早点的完美融合!营养、健康、清新口味。早餐的不二之选,Brunch必点料理。



热狗里面藏着煎至焦嫩的溏心蛋,咬下去后蛋液流入面包内馅。搭配上各种蔬菜,非常爽口。


07

Egg Atlantic/大西洋蛋


溏心蛋搭配烟熏三文鱼,菠菜苗,蘸上店内特制荷兰酱,是一种独特的风味!


切开溏心蛋,让蛋液裹满三文鱼再送进嘴里,口感丝滑奇妙。


08

Bird's Nest 鸟巢


这家伙不是一个鸟窝吗!其实它的真实身份是是一颗62.5度的温泉蛋,搭配日式蔬菜大阪烧,简直就是厨师的奇妙思想和日式料理的碰撞!



温泉蛋磕破拌匀到大阪烧中,搭配Tonkatsu sauce和Yuzu mayo,扑面而来的皆是满满的日式风情!


甜点篇


01

Matcha French Toast/抹茶西多士


爱甜食的小伙伴一定不要错过,烘烤处理过后的西多士,口感外脆里嫩!加上店内独家的手作奶油芝士,滋味醇厚口感绵密。让人不得不爱!


浇上新鲜的抹茶酱,将面包及抹茶的口感一并置入嘴中!


02

Raindrop Cake/雨滴蛋糕


这道颜值超级高的雨滴蛋糕!满满的少女心,好看又好吃!赶紧先拍照打卡!



雨滴蛋糕仿佛露珠,在一叶小舟里颤动。配上满口生香的黄豆粉或红糖浆,味道超级棒!QQ弹弹让人爱不释手!



03

Breakfast Bowl 早餐碗


希腊的无糖酸奶配以自制的烘焙过后的黄豆粉,加上满满的时令莓果块,杏仁块!早餐必备!



一勺下去,会发现里面还有焦糖外衣的软糯香蕉以及原味烘焙南瓜子,加上软软糯糯的小丸子!健康又好吃!



店内的拉花师也是厉害

再复杂的咖啡拉花在咖啡师的手下

都轻而易举,充满趣味

手艺简直绝了!




看了这么多有没有让你心动的呢?

快带上你的小伙伴一起去拍照打卡吧!

心动不如行动,就趁现在吧!



Cafe Lafayette

地址 

30 Niagara Lane, Melbourne VIC 3000

(在Crust和Superbus中间)


 营业时间 

周一至周五 10:00 - 15:00

周六至周日 10:00 - 16:00


 联系方式 

03 9670 1888


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