Freo地标级餐厅要搬家!3000万打造三层新店!甚至会卖这玩意!

2021年09月07日 最西澳



作为Fremantle地标级的餐厅之一,Little Creatures已经在现在的地址经营了21年。


最近,这家人气极旺的餐厅宣布,即将迁往新址,并且升级营业面积和服务范围。



据了解,Little Creatures的拥有者Lion酒业将斥资3000万澳元,把餐厅从现址迁往100米外——也就是目前Joe's Fish Shack所在的位置。



在那里即将新建的Little Creatures新店,最大容量可以从目前的1200人扩充至1500-2000人。


新店可能包括一个露天的顶楼酒吧,以及为家庭、团体和情侣约会等不同类型消费者打造的专属区域。


颇受欢迎的儿童游乐区域可能会保留下来,但将会适当远离吵闹的主餐厅。



Little Creatures新店还将包含一个可以DIY自己啤酒的酿酒室,为那些想要为特殊场合(比如婚礼)制作并命名自己专属啤酒的顾客提供服务。


另外,新店还会有8-9个不同风格的厨房,为消费者们提供甜品和各种风格的街头小吃,你甚至能在这里吃到泰式炒河粉。


新店预计将于2023年中后期开放。


Little Creatures的负责人Mark Pearn表示,之所以进行如此大规模的升级,是因为21年前,他们是行业的标杆,但现在,很多竞争对手已经追了上来。


“所以,我们想再一次成为行业内代表性的企业。”


Mark Pearn


Pearn还表示,新旧两个店很难实现无缝连接,在新店开始营业前,目前的场地可能就会关闭,不过他也表示,如果发生这种情况,他们会寻找一个临时场地,继续为喜欢Little Creatures的顾客们提供服务。



素材来源:https://thewest.com.au/business/commercial-property/little-creatures-in-fremantle-plans-30m-move-to-bigger-digs-with-dedicated-areas-for-different-patrons-ng-b881996317z





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