维州批准可供人食用野生袋鼠肉，下月有望上餐桌...

2020年12月27日 墨尔本青年俱乐部


说起对澳洲的印象，许多人想到的就是澳洲特色品种：袋鼠。

在澳洲，袋鼠的数量可谓是一直在上涨。

袋鼠比人多了将近一半，以至于你在路上随便开个车就有可能会撞死一只...


而为了防止袋鼠泛滥，澳洲也会下令捕杀袋鼠，超市里也有袋鼠肉卖！

而就在最近，维州政府放出一个消息，这个消息也和袋鼠有关！

据悉，

维州政府批准出售
供人类食用的野生袋鼠肉，
袋鼠将成为维州人餐桌上的一个特色菜。


根据这个将于元旦生效的新规定，可能有数万只灰袋鼠将被作为商业收获的食物。

在此之前，当地产的肉只允许作为宠物食品出售。

为了促进当地产业的发展，联邦农业、水和环境部也批准了向国外市场出口维州袋鼠产品的举措。

目前还不清楚可买到的肉的数量和价格，因为维州政府还没有公布2021年的袋鼠数量和配额估计，此前由于今年早些时候毁灭性的森林大火和新冠疫情导致了决策延迟。


一名维州政府发言人表示:“由于新冠肺炎大流行，2020年对维州袋鼠数量的调查被推迟。”

“调查数据以及2021年袋鼠收获计划配额报告目前正在定稿，将于2021年1月发布。”

在害虫管理和宠物食品收获计划下，每年有高达10%约13.78万只的东部和西部野生灰袋鼠被扑杀。

到2020年，灰袋鼠的商业捕捞配额为6万只。

捕杀行动只能由在私人土地上注册的射击者进行，然后将尸体运往有执照的加工厂。

维州的商业扑杀在2019-2020年的森林大火后暂停，但目前在许多地区已经重新启动。

一项调查发现，在Towong, Alpine 和 East Gippsland，多达31%的袋鼠栖息地遭到破坏，这一禁令仍在继续。


编辑：Laura
来源：The age



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