周日来了，今天澳团君将会为大家继续我们的每日一道节目，今天为大家推荐的是盐酥鸡。

盐酥鸡应该是很多人学生时代的回忆吧？即使现在工作了，在澳团君公司的办公室，盐酥鸡是种光听到名字就会让人很想吃的东西。每次只要澳团君一打开袋，几个人都会围上来用签子分着吃，而拿着盐酥鸡袋子的人，此刻就是这个场所里的人气王。

做法

材料：鸡腿肉，生抽，米酒，红薯粉，五香粉，葱姜蒜，辣椒粉，黑胡椒和椒盐。

1.两只鸡腿肉去骨切块，加一小碟生抽，适量米酒，五香粉，葱花，姜蒜片搅匀，腌上半小时

2.在红薯粉中撒些黑胡椒粉和少许盐，将腌制好的鸡肉放进关于一圈沾粉。

3.锅中稍微多放些油烧至六七成熟，放入鸡肉炸至金黄，捞出。

4.撒上一点椒盐和辣椒粉，趁热吃吧！

那些年跟你分着吃同一袋盐酥鸡的人，你还记得吗？