在中国的大小饭局都是肉山酒海---各种小盘围绕着大盘，小碗环绕着大碗；大碗里层还有大海碗，大海碗边上还耸立着砂锅、火锅或者鸳鸯锅，里面都装着各种能吃的小动物；每个锅里都冒着热气，并飘散出各种形容不出来的香味。除了热菜还有凉菜，凉菜大都认不出来，能识别的只有一大盘某种飞禽的爪子；虽然肉不多，可是被中国人咬完了还唑，而且唑得特别干净！

西方人吃完饭，桌上基本是空的；中国人吃完饭，桌上的东西好像比吃之前还更加多了：各种骨头、鱼刺，加上咬不动的东西和掉在桌上的东西等......统统堆积在桌面上，看上去有一种越吃越多的感觉！

西方人相信，每次和中国人吃饭，最渴望的就是能打包，把吃不完的大鱼大肉统统带回家，甚至带回自己的国外老家才好呢，以便让那些没见过大世面的家乡亲友见识一下：中国人实在是太富有了！但在中国人看来，一桌饭局要是不剩下三分之一，就特别没面子；谁要是把剩菜打包带走，就等于公开承认自己是贫农！

中国人别看个头不大，可是胸怀特别宽广，尤其是吃自助餐的时候；任何一个弱小女子都能端上好几盘堆积如山的食物，前菜、海鲜、主菜、甜点、水果通通混为一盘，吃完了还能游刃有余地低头寄鞋带，真是服了！

西方人惊叹，中国人在“吃”这方面确实创意无穷：中国人偏爱吃带腿的东西；就拿鸡和鸭来说吧，沦陷到中国人手中其实挺不幸的，从脑袋到屁股再到脚丫子，没有一个地方不被吃的！

可能是平时缺少言论自由吧，中国人一旦坐在饭桌上，个个都变得特别健谈，一个赛着一个声音高，一边说一边用筷子指指点点；其中中年妇女的嗓门尤其高亢， 和她们坐在一起你便发现自己开始耳聋......

来中国前，西方人听人说中国是个含蓄文静的民族，但却发现，中国人可能平时文静，可是一旦吃起面条来，那响彻云霄的提拉声能把你给吓死！特别是吃带汤汁的面条，那四处飞溅的汤水，谁坐在身边都能“飞溅”个半饱；每当看到中国人民吃打卤面，你顿时能感觉到这个民族的骨气、霸气和优越感！听着那一声紧一声的吸溜，即便你自己没吃，也跟亲口吃了这面一样过瘾，这一点充分体现了中国人民的无私！

虽说每个大盘里都有公筷、公叉、公勺，但中国人民只在开餐时意思意思，等豪情涌上来了，就直接用自己的筷子招呼起来。有朋友表示，“公筷”这个腐朽的制度是从西方引进的......怪不得这么不得人心呢，真是太不接地气了！

有人说，中国人吃饭太浪费，光上海一天就能产生1200吨剩饭菜，光全聚德烤鸭店一天就能产生1000公斤剩饭菜。不过这有什么？你不能光说浪费，你怎么不说中国的农民、食品加工商和供货商从如此巨大的消费中挣了多少钱呢！没钱他们买得起这么贵的房子吗？没钱他们买得起名牌吗？没钱他们出得了国门吗？......食品行业不创造高额消费，中国的GDP能这么高吗？只要是浪费在中国，钱只不过是从这个腰包转到那个腰包，还不都是中国人自己得利，因此这点浪费根本不算什么！

最后说说喝酒，据说中国人一年喝掉的茅台酒能把整个西湖填满！中国人一开饭局必须有酒，再谦虚的人一旦喝了两杯，就立刻骄傲地说自己有任命国务院总理的权力，还说只要他一个电话，就能让导弹奔向日本和美国......要是听多了中国人酒后的话，你会觉得全世界各个国家根本没有继续混下去的必要，要么解散，要么被规划成汉人就省心了！

西方人认为，中国人在饭局中喝的酒必须是能让一头公牛绝育的那种烈酒；自己喝了还不算完，只要谁一端起酒杯，所有人都得跟着端起来，然后二话不说地仰脖灌下去。中国人劝酒时爱说：来来，走一个，走一个......于是乎，所有男人女人就把酒杯端起来，然后一口干下去！话说为什么要说“走一个”？一位诚实的中国朋友解释道：每次喝完酒，等下次聚会时就少了一位，因为这样那样的原因先走了，所以大家喝酒时心照不宣，谁都知道这么一喝，早晚有今天没明天！