在2017年收官之际，由墨妮卡本人主办并赞助的第一届（说不定也是最后一届）“墨尔本美食网红节”正在盛大举行！

作为汇集世界各地美食的国际化大都市，墨尔本不仅有许多在世界知名的高口碑餐厅，每年新开的餐厅更是如雨后春笋一般，让“吃什么”、“去哪里吃”成为在这座城市生活的我们最甜蜜的烦恼。

在2017年墨尔本新开的无数餐厅里，有十家凭借在Instagram等社交网站俘获众多吃货芳心脱颖而出，摘得“最佳新人美食”的荣誉。

要是没有到过至少一家网红餐厅、没有吃过至少一种网红美食，你们还好意思自称吃货吗？！

以下餐厅排名不分先后，全凭墨妮卡个人心情～

Calia

今年第一次去Calia的时候，墨妮卡完全想不到这家餐厅居然是在2017年才开业的！

来这里就餐势必要做好排队等候的心理准备，哪怕这样也还是有众多食客心甘情愿地为其打电话，实在是因为环境、服务、食物外观和味道都无可挑剔啊。

不得不说这家位于Emporium三楼的新式日料餐厅出品都非常上相，大家都不约而同地先“喂饱”了自己的手机才开始用餐～

网红美食：(Iced)Matcha latte, Matcha lava lava, Umami fries, Aburi salmon bowl

Osteria Ilaria

喜爱意大利菜的小伙伴对墨尔本市中心的Tip 00一定不会陌生，但常年火爆的排队场面也让人real心塞…

不过今年大家就不用再为美食挤破头了，因为Tip 00新出生的“兄弟”——OsteriaIlaria在墨尔本又刮起一阵地中海风潮。

虽然官方Instagram还只有寥寥几十帖子，但众网友都纷纷在上面打起热线电话了。

网红美食：Babyoctopus, Paccheri pasta (with crystal bay prawns and sorrel), Grilled calamari(with saffron and baccala)

Annam

Annam是一家越南餐厅，但绝不仅仅是一家越南餐厅。

这里虽然供应的都是最具有越南特色的传统美食，不过厨师的烹饪受到了中国、法国、日本、老挝和柬埔寨料理的影响，所以比起一般的越南菜多了分创意和独特美味。

这份独特不仅没有让Annam受到排斥，反而适应了更多外国吃货的口味，所以在墨尔本也是一枚粉丝不少的网红餐厅了。

网红美食：Youngcoconut jelly, dumplings, ricepapers

Black Waffle

这家咖啡厅从名字、装潢到食物外观都非常“暗黑”，但幸好食物的味道一点都不暗黑，莫名给人们以一种反差萌的印象～

黑色的华夫饼、黑色的冰淇淋蛋筒、黑色的……买账的粉丝真不少呢！

网红美食：CitrusRicotta & Charcoal Vanilla, Smoothie Bowl, Vegan Waffle

Kisume

走进FlindersLane新开的这家日本料理餐厅，扑面而来的都是高级感！

店面性冷淡风格的装潢和餐具，仿佛都是为了衬托食物这唯一的亮色。

这样和传统日式餐厅大不一样的风格也是使Kisume晋升为网红餐厅的重要因素。

当然，更吸引人的是Kisume众美食别出心裁的外观和令人惊艳的味道！

网红美食：AlphonsinoSushi, Warm custard w. pearl meat, Mud Crab and Uni Caviar

除了以上新晋网红餐厅，不少餐厅也凭借自己独一无二的出品圈粉无数。2017年里，墨尔本有哪些新晋网红美食活跃在社交网络中呢？ 

White Mojo: Black Latte

White Mojo是墨尔本近年新开的咖啡厅中最受欢迎的之一，今年推出的黑拿铁更是为它增添了不少知名度。

令人意想不到的是，黑拿铁可是专门为不喝咖啡的人打造的：在活性炭制成的饮品中加入研磨好的黑芝麻、杏仁和花生，最后用牛奶拉出一只可爱的白天鹅或猫咪。

因为不含咖啡因，这杯黑拿铁真真是老少皆宜了。

Oh Deer

这年头，渣男过街，人人喊打。所以Oh Deer趁机推出了令他们闻风丧胆的“渣男的眼泪”，果然在正义网友们的热捧之下晋升为墨尔本的网红鸡尾酒。

墨妮卡本人倒是还没有品尝过“渣男的眼泪”是什么味道，不过据网友们“酸”“味道不错”等描述，还真有看到前男友流泪的心酸和痛快心情呢！

Hawker Chan：油鸡饭

刚刚开业、平平无奇的油鸡饭，凭什么压轴？就凭其米其林一星的地位、让人大跌眼睛的价格和陈翰铭师傅的手艺啊！

人均10刀左右的价格简直要把人逼疯了，于是有了开业第一天长达三小时的排队盛况……

真有那么值得一试吗？看看网友们怎么说吧，反正墨妮卡是还没有排到T T

生活在墨尔本的我们，大概都恨不得多长出几个胃吧> <让我们一起期待一下2018年墨尔本的美食界又会有哪些后起之秀吧！

图片来自Instagram