墨尔本最爱的那家东北菜!
东北老铁们都认证过的正宗东北菜
吃过几次之后就妥妥的被圈粉
一定是它——菜根香!
说到菜根香!没啥特别的
那就是实在!量大!
味道也是绝对毋庸置疑的!
这次,菜根香过年期间
全新推出几道年菜
小编真的强烈推荐大家尝试一番
鴻運當頭-鐵板炒烤肉
提前用秘制酱汁腌制好,让每一片肉片都更加入味。在经受过火的洗礼之后放入铁板当中。
一上桌,铁板滋滋的声音让人食欲暴增!同时铁板很好的保持了肉的温度,过了一段时间都还是有刚上桌的口感!
大吉大利-三鮮旮沓湯
旮沓湯简直是暖胃神器!有嚼劲的面旮沓,配上暖暖的一口汤。真是暖到心窝里了。
汤里还有很多海鲜,像是鱿鱼,虾仁,蜆子。煮出来的汤一个字!鲜!
年年有餘-松鼠盲曹魚
没有什么鱼刺的盲曹鱼,鱼肉鲜嫩。炸过之后酥脆金黄!配上特调的酸甜酱汁!味道绝对杠杠的!
錦上添花-翠花扣肉
精选五花肉,肥瘦相间!搭配上东北特色酸菜,完全没有肥腻的感觉!
环绕一圈的蒸蛋,吸收了猪肉和酸菜的味道,也是这道菜不能忽略的美味之一!
闔家歡樂-農家一鍋出
东北菜的特点就是一菜多味,火候足,味道浓郁,以烧、炖、酱为主。这道农家一锅出很好的代表了东北菜!
每味食材都很好的发挥了本身独特的味道!使得整锅炖菜就连酱汁都贼好吃!贼香!
红红火火-香辣肉丝
干辣椒和肉丝一同炒制,其中加上香菜。让整个菜香气四溢!绝对超级下饭!
甜甜蜜蜜-玉米烙
这道玉米烙绝对不能错过!甜甜的玉米还有其他蔬菜烙成饼状,蘸上甜甜的蘸酱。让你的一整年都能甜甜蜜蜜!
推金積玉-薯香麥片
麦片包裹着甜甜的地瓜条,高温油炸之后,满口地瓜的香气还有麦片脆脆的口感。让你甜蜜一整年!