膨胀!$12.9就实现龙虾自由!这家火爆全城の概念式Brunch,竟然晒出半价爱马仕热狗!

2020年02月21日 墨尔本吃饭吧


Cafe Lafayette福利

2020年2月22号 - 2月28号期间

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或者在吃饭吧APP上抢购半价券

即可享用半价龙虾热狗

原价$25.8,现在$12.9


Cafe Lafayette 全新网红单品

龙虾热狗火爆上市

堪称“热狗界的爱马仕”

这个周末赶紧趁着半价优惠品尝一下吧!

精选鲜活的澳洲龙虾

平时可能只能在菜品中看到一点

这次可是满满的放进一整条热狗

不是这个特殊时期

根本吃不到这么实惠的龙虾!

这条诚意十足的热狗

不仅是有满满的龙虾肉

配菜也是精致丰富

面包里加了Kale和腌洋葱

旁边还有搭配的炸海苔片

一口热狗,再来一口炸的酥脆的海苔片

简直是美味的巅峰

   

如果对龙虾热狗不感冒

还可以尝试一下它家的鳗鱼热狗

充满日式风情的味道,别家吃不到!



Cafe Lafayette五年磨一剑

独家研发了众多新品菜式

同时保留改善了经典菜式

高颜值!好味道!

诞生即是Brunch界的潮流巅峰

在墨尔本的Brunch界
咖啡是衡量一家Brunch店好坏的标准
而Cafe Lafayette的咖啡

从品质到颜值都无可挑剔

再复杂的咖啡拉花在它家

都显得轻而易举、活灵活现
怪不得咖啡师在墨尔本小有名气
这咖啡拉花手艺绝了!


| Bird's Nest |
什么?!有道菜居然叫鸟巢?上来之后居然真的是一颗蛋!

原来它的真面目是一颗62.5°C的温泉蛋,搭配日式蔬菜大阪烧,简直是厨师团队的奇思妙想!
将温泉蛋磕破拌匀到大阪烧中,搭配Tonkatsu sauce和Yuzu mayo!一口就能感受满满日式风情!

| Beef Pie |

在澳洲怎么能不尝试牛肉派呢?可传统的澳式牛肉派不太符合亚洲人胃口,而Cafe Lafayette的原创牛肉派绝不一样!

Cafe Lafayette为了增加牛肉派的口感,特意给它裹上了脆脆的外皮。再用花椰菜泥替代土豆泥,保留芝士浓郁香气的同时,减少了厚重的口感!

| Beef Short Rib |
肉食动物千万不要错过的一道菜谱!一大块牛肋排,肉量扎实到小编怀疑自己来到了牛排馆!
上菜时就被牛肉的香味馋到爆炸!牛排用红酒慢炖6-7小时,最后用朗姆酒再激发牛排的味道,香气瞬间扑面而来!
牛肉真的只能用一个“嫩”字形容,是不需要太多咀嚼就可以融化的那种嫩!入口的瞬间,肉香和酒香同时在味蕾上爆炸!


| Citrus Miso Salmon |

在Brunch里竟然可以看到Sous vide真空低温料理真的厉害了!小编还以为去吃fine dining了!用这种方法烹饪的三文鱼受热格外均匀,口感格外柔嫩多汁!

小编想说它家真的太潮了吧!底部竟然是中东小米couscous可谓是火爆超模圈的低GI食物,再配上明太子酱和柚子酱,停不下来也都不怕发胖!


| Confit Duck |

让全城无数肉食动物魂牵梦绕的鸭腿肉终于回来了!Cafe Lafayette还做了不少改良让其充满惊喜!
经过48小时慢炖的鸭腿肉超级酥软入味!只用叉子一拨就能轻易脱骨,再搭配红菜根、黑米、西班牙炒火腿,简直口水就要流下来了!



| Raindrop Cake |

颜值超高的雨滴蛋糕终于回归了!四款四色,少女心爆棚!吃之前赶紧先拍几张打卡照!

雨滴蛋糕仿佛滚动的露珠在一叶小舟里颤动,配上满口生香的黄豆粉或红糖浆,味道不能再好!




Brunch界当之无愧的鼻祖网红

【Cafe Lafayette】

在CBD以全新的风格理念与大家见面

最新潮概念Brunch

没有其它Brunch店千篇一律的ins风

走进Cafe Lafayette

你仿佛瞬间穿越到另一个空间

Cafe Lafayette重金聘请

澳洲高端设计师团队

以超时空极光风味为主调

装修整个店面呈现给粉丝

金属桌面与原木椅子相遇

在斑斓的霓虹灯照耀下

闪现出Cafe Lafayette独特的光彩

就是这么炫酷!就是这么耀眼!

大概是因为他们这种独特的魔力

试营业短短几周

就已经吸引众多粉丝打卡

小红书和ins都是上好评满满



疯狂安利龙虾热狗的时间

半折优惠怎么能错过

这个周末快来Cafe lafayette

感受Brunch的魅力吧!

Cafe Lafayette

地址:

30 Niagara Lane, Melbourne VIC 3000

(在Crust和Superbus中间)

营业时间:

周一 - 周日 10:00AM -4:00PM

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