在荒无人烟的土澳农场打工换宿是什么体验,澳洲打工度假指南微信公众号文章

转自公众号：whv的日常琐絮

所谓打工换宿就是在当地人家里，付出一点的劳动以此来获得住宿，是一种越来越流行的一种旅游方式，既可以深入了解当地人的生活方式，又可以省下部分旅费。这对刚到澳洲打工度假的我来说，首先就用了换宿的方式进行过渡，来适应当地的口音和生活。

怎么找打工换宿？

我用的是https://www.helpx.net/ 这个网站

在这个网站，你可以找到澳洲，新西兰，欧洲，加拿大等各个国家的房东。

打工换宿的形式有很多，比如:homestay,backpacker hostel,organic farm, non-organic farm,accomadation business,boat等等。

大家可以根据信息，看之前的helpx的评价，并询问房东在某个时间段是否需要helpx。

来澳洲本来该拥抱太平洋的，但是鬼使神差也不知道怎么就选择了这家农场进行换宿，一方面是这家房东的评价超级好，另一方面也是想体验一下“村儿”的生活吧。

农场打工换宿真实体验

体验一：感受荒无人烟

这家农场在距离brisbane大约1小时10分钟左右车程的gatton小镇。

究竟有多荒无人烟呢，首先是经常断网失联，其次是这13天我在农场见到的所有人掐掐手指头，9个，包括：sky(新加坡backpacker)、yan（西安妹子一枚）、Bruno(法国学生），这是这期间一起在农场换宿的小伙伴们以及greg、jenny（两位农场主）、两个猎人、一个晚上给农场撒杀虫剂的工人以及一个开车路过询问是否需要有picker工作的小伙子。

虽然说荒无人烟又经常断网，有一次下雨的时候，wifi就断了

但是总体来说，是对我来说确实一个很不一样很特别的体验。工作时间是周一到周五早上6-11点，除了提供住宿之外呢，额外还有100澳币的allowance，住宿像一个大大的厂房？一共6个房间，每个房间2个人，一共可以住12个人

房东不和我们住在一起，住在大概距离30米的House.我看评价说会有很多人，但是我到的时候只有我们4个，后来问jenny，jenny说因为12月份圣诞节，很多人都在家过节，所以每年这个时候人都比较少。我走那一天下午，还会再来两个法国人。

体验二：在农场开拖拉机

jenny和greg已经在这个农场40年了，我觉得有一种别样的浪漫感。当时买下农场的时候，全部都还是森林，把树木一颗颗砍掉，再种上水果，接上水管，一步步到今天。现在这里有芒果树、牛油果、酸橙、杏、火龙果、番荔枝（我以前见都没见过是啥玩意）.......

1-10月是采摘的季节，所以12月到的我，没能采摘水果，但是也做了一些很累但是有些也有趣的工作，比如：剪枯树枝、撒农药、检查洒水器、除草、开拖拉机、开起重机。虽然我学的是土木工程这种又土又木的专业，但我也是没想到有一天我真能pick到开起重机和拖拉机这项技能。

cherry picker

除了开拖拉机，这也是我的“坐骑“，背后红色桶子里装的是农药，我和sky两个人轮流开拖拉机和撒农药，从工厂里移动到农场撒农药的地方的时候，我就坐在红色桶子上，自我感觉很拉风，但是周围除了动物就只有我和sky。

是的，我就坐在桶子上移动

检查sprinkler

体验三：和各种野生动物偶遇

在这个农场里，我遇到了4只野生的考拉，无数只小袋鼠，野兔，26只野猪，2匹马，很多的蜘蛛，蜥蜴，蛤蟆以及无数的牛羊。在农场里有一些gumtree，仔细看看，有时候就会发现考拉的存在。他们有的看到人会害羞地躲起来，有好像在说，你看不到我的眼睛就看不到。也有考拉很大方地不理睬我，自顾自地吃叶子，也有的，直接翘起了二郎腿看着我。

翘着二郎腿小胖墩

抱紧 toy-like

因为野猪会经常挖洞，找吃的，所以农场主找来了猎人抓野猪。笼子一共抓到了3次，每次都是一大家子的野猪一块来笼子里吃猪食。除此之外，猎人晚上还会带上他们的4只狗，和枪来猎杀野猪。有一天晚上我也和猎人一起，检查了白天装的视频检测器，和狗狗们绕农场散了一大圈步，虽然晚上没有遇到野猪，但是这种体验也是挺别样的。猎人的枪每次只能射一发，但是可以迅速换挡，大致意思就是这样吧，原谅我拙劣的英文。

jenny说，她觉得可能就会抓到一两只野猪，结果没想到在我待的这两周，居然抓到了整整26只。除了笼子抓到的以外，猎人夜晚行动也抓到了大概6只，直接射死了。

wallaby

刚来农场的第一周，我还没注意到蜘蛛，直到有一天，我一连发现了三四只蜘蛛，有两只直接在我房间。虽然我知道他们是吃蚊子，可是我真的接受不了他们在我房间，就被我拍死了，对不起。我来澳洲之前，有人和我说澳洲人平均一生会吃两百多只蜘蛛，在睡觉的时候，无意识下....进了嘴巴里面就化了。我也不知道他是忽悠我吓我，还是真的。

今年因为干旱，这儿的牛也好，马儿也好，都要没有草吃了。

体验四：听各种各样的故事以及每周的听力练习

在这里绝大多数时间，就只有我和sky两个人，sky是新加坡华裔，从2016年1月开始环游世界到现在。我对新加坡的了解其实很少，但是从sky口中听到了不少。他曾经做了3年的IT，拼命工作，从早上9点到晚上12点，我觉得我原公司的老哥，也差不多是这种状态。新加坡地方很小，可能和hk差不多大，但是因为Hk很多地方是山，可以利用的面积约莫只有60%，但是新加坡可以利用的面积高达90%以上，新加坡完全没有农业，全部都是靠进口诸如此类的事儿。

sky这三年多以来，一直在路上，去过非常多的国家，比如曾经自己一个人爬了珠峰，真的很危险，几次九死一生。在尼泊尔寻找野生老虎，在马来西亚海域钓到四米长半米宽的鱼....听了一个又一个特别的故事。

他很崇拜他的一点，或者说是羡慕他的一点是他一直在路上，但他仍然能够保持着对各种事物的好奇心。我觉得我对很多事情都缺少了一直好奇心，怎么说呢，就是有时候很丧，缺乏耐心吧。但是他给我的感觉就是，和他一起去找动物，我真的能感受到他满满的热情。我以前其实并不怎么喜欢动物的人，但是来到了这个野生世界，也对这些动物产生了不少的好奇。sky也会教我如何和动物相处，比如和马儿，先伸手让他熟悉你的味道，熟悉之后，就愿意让你摸他了。

jenny每周二和周四的下午都会来和我们聊天，一聊就是2个小时，Jenny已经接待过上百名的backpackers了，她会和我们分享之前来的背包客的故事，她和她们家狗的故事。jenny说以前已经过世的一条狗特别聪明，活到了18岁。jenny能够从它的叫声中，知道今天来的客人是谁。很神奇吧，回头回家以后我也要仔细听听我们家可乐的叫声。

jenny每次一聊就是2个小时，对我来说简直就是现实版2小时在线听力练习。

离开的前一天，jenny和greg带我们一起去了隔壁农场看蛇皮，一开始我其实没听懂，我以为是去隔壁做客，吃点心snack，结果到了以后，我木楞楞的看着，不晓得在看什么，结果一说是skin of snake，再一看吓得我退出一米。

体验五：更多与自己独处的时间——好好做饭

在这荒无人烟的地方，吃饭——那就得靠自己做了。bruno还在的时候，还能吃到他做的法餐，他还曾经培训过，sky会做蛋糕，Pie。这些天我做的最多的就是意面和烤翅，番茄意面，奶油鲜虾意面。还吃了袋鼠肉。一直听说袋鼠肉很腥，不能做太熟，我和sky一共尝试了4种做法，结果一点也不腥，口感很不一样，但也蛮好吃的。