哪个超市最“健康”？澳洲健康超市排行榜出炉！第一名竟是它！

2021年06月17日 最西澳


澳洲的超市，素来以品种繁多著称。但说到哪个超市更加“健康”，恐怕很多人都答不上来。

近日，媒体就报道了澳洲健康超市排行榜，给大家提供一定的指引。

澳洲新闻集团6月16日报道，据最新数据显示，澳洲超市在垃圾食品上的折扣更多。而在较贫困的地区，超市货架上会有更多含糖或含脂肪的产品。

根据Deakin University的Food Environment Dashboard的排行榜显示，满分为100分，IGA是最不健康的超市，得分仅为9分。

Woolworths的得分最高，为46分。Coles排名第二，得分为40分。Aldi排名第三，得分为11分。


Deakin University对营养政策和货架空间的研究发现，澳洲超市存在过度宣传、打折和上架垃圾食品（如巧克力、薯片和含糖饮料）的行为。

据令人震惊的调查结果显示，收银台88%的货架空间用于摆放垃圾食品和饮料，而摆放在过道末端的65.9%的产品都是垃圾食品。

在每周公布的优惠目录中，有超43%的产品是垃圾食品，34.2%的产品是健康食品。


副教授Gary Sacks表示：“不健康的饮食是导致澳人健康状况不佳的主要原因。我们的饮食情况十分糟糕，因为论我们走到哪里，都能找到垃圾食品。”

Deakin University的Global Obesity Centre的Sacks表示：“在不接触垃圾食品和饮料的情况下，直接买到需要的杂货几乎是不可能的。优惠目录上的垃圾食品数量几乎是健康食品的两倍，且垃圾食品的折扣远大于健康食品。”


这项研究指出的另一个关键问题是，与较富裕的地区相比，社会经济水平较低地区的超市货架上摆放的垃圾食品和饮料更多。

为解决这些问题，研究人员给出的主要建议包括，超市应该减少垃圾食品的折扣力度、在收银台附近摆放更多健康食品，并增加营养食品的货架空间。

对此，Woolworths一名发言人表示：“我们将致力于为客户提供更健康、更方便，且更实惠的选择，但我们总有更多的事情可以做。”

（素材来源：News）





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