在澳大利亚网球公开赛里也能享受米其林星级就餐体验，澳大利亚网球公开赛现已囊括令人惊叹的米其林星级美食阵容，AO Chef Series澳网名厨体验活动，现正火热售票中。

从 2018年起，世界顶级米其林星级厨师将亮相澳洲网球公开赛现场。就在Melbourne Park 的The Glasshouse，世界顶级米其林星级厨师将米其林美食体验带到了澳洲网球公开赛现场。

AO Chef Series澳网名厨体验活动，将从1月14日开始持续至25日。

2019澳网名厨系列活动

将会涵盖以下豪华名厨阵容：

来自法国四季酒店，意大利籍首席主厨Simone Zanoni将把获得过米其林星级奖的地中海风格创意菜式带来澳网现场。

1月17日至19日：Alejandro Saravia

长期居住于墨尔本的秘鲁裔行政主厨，将会代表餐厅Farmer’s Daughters为大家带来来自Gippsland沿岸海鲜为主的创新菜式。

1月20日至22日：Albert Roux, OBE

来自于伦敦米其林星级餐厅Le Gavroche，享誉全球的米其林星级行政总厨，Albert Roux, 将为大家带来独一无二的用餐体验。

1月23日至25日：Duncan Welgemoed

居住在南澳的行政主厨Duncan Welgemoed，创立了以现代非洲菜为主的Africola，在行业内被评选为2018年全澳前一百名的年度餐厅。

“我们很高兴地宣布，2019年AO Chef Series澳网名厨体验活动的门票现已开始销售,”首席营收官Richard Heaselgrave如是说。

“澳大利亚公开赛不仅以举办世界级网球比赛而自豪。我们还想用这些最豪华和独特的米其林星级用餐体验，来庆祝这个万众瞩目的网球盛事 。今年我们将继续以此概念为基础，请来两位米其林星级厨师为Melbourne Park的运动盛事锦上添花，也为网球和美食爱好者提供美食享受。”

“我们很高兴Alejandro Saravia带着他以'从牧场直达餐盘'美食理念为基础的餐厅Farmer’s Daughters回到AO Chef Series澳网名厨体验活动，同时也欢迎长期在南澳定居的主厨Duncan Welgemoed带来的全澳前一百年度餐厅Africola。”

每个用餐体验都将包括特别设计的五道式菜品和随餐配酒。所有菜品将使用当地食材和原料，同时也将展现每位大厨的所继承的菜系传统和个人风格。

厨师将为大家讲述属于自己的美食故事，现场也会有颇负盛名的葡萄酒品鉴专家：来自Le Gavroche的Silvano Giraldin和来自Fleet Wines的Justin Jenkins，为大家讲述葡萄酒相关知识，同时教会大家如何将它们和不同食物搭配起来 。