诗人彼得·艾顿柏格(Peter Altenberg)曾经说过:
“我不在家,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,就在前往咖啡馆的路上”
这就是澳洲人的真实写照。
澳洲的咖啡曾经让星巴克败走,而澳洲的咖啡师总让人以“效率”“亲和”赞之。
相信生活在澳洲的人都有这样的经历:
清晨的阳光洒在街角的咖啡馆,帅气的咖啡师从研磨,冲泡,到打泡、拉花一气呵成,顺手还把咖啡机擦抹锃亮。
伴着咖啡的芬芳,咖啡师微笑的,递上一杯画着太阳的 Flat White
美好的早晨,
就此打开~
相信许多人都梦想着成为亲切、帅气的咖啡师,
但又不知从何入手,从何学起~
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