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澳洲网络最近疯传一道甜品食谱,一名妇女使用空气炸锅做出了简单又易做的炸冰淇淋,这道食谱仅需要4分钟便可完成!
(示意图:taste_of_coast instagram)
空气炸锅最近备受澳洲人青睐,它快速简便以及多功能性使其成为澳洲厨房不可或缺的用具。
它几乎可以烹制任何东西,包括牛排、烤肉、蛋糕、薯条和蔬菜。
现在事实证明,空气炸锅还可以在短短四分钟内制作出令人垂涎的炸冰淇淋。
这位澳洲妇女在Facebook团体Share Kmart Air Fryer Recipes Australia分享了炸冰淇淋食谱,激发了群组里的人对该厨房电器的热爱和追捧。
这道甜品只用了6种食材来制作,烹饪时间只需4分钟,吸引了数百名网友热烈讨论并将其描述为他们所见过的最好的自制炸冰淇淋。
•1勺香草冰淇淋
•Arnott的葛粉饼干-压碎
•细干椰子
•1个鸡蛋
•2汤匙牛奶
•1茶匙香草精
1. 将冰淇淋卷成一个实心球,将其放入冰柜中一个小时。
2.抓住冷冻的勺子,将其放入干燥的原料中,然后将其放回冰箱中再放置一个小时。
3.再次将其从冰箱中取出,然后将冰淇淋浸入湿的配料中,等其干燥后再放置一个小时,再重复一次此步骤。
4.将其放回冰柜24小时后才炸。
5.烹饪前,请将空气炸锅预热至200度约5分钟。
6.把冰淇淋炸四分钟才取出。
这位妇女使用的是Kmart空气炸锅
价格从1.5升的49澳元到5.3升的89澳元不等。
她在最后总结说:“炸冰淇淋有点融化,但不多。”
空气炸锅最近备受澳洲人青睐,它快速简便以及多功能性使其成为澳洲厨房不可或缺的用具。
但这并不是第一次油炸冰淇淋食谱在社交媒体上大放异彩。
今年早些时候,另一位女士在同一个Facebook页面上分享了自己的美食。
但是,她没有使用葛粉饼干,而是将冷冻的冰淇淋球倒入压碎的香脆坚果或玉米片中。
该女士建议烹饪之前,将设备在200的温度下预热5分钟。当足够热的时候,她把冰淇淋球放在烤纸上,煮了四分钟。
这道甜点食谱在网上引起了共鸣,这位女士的帖子获得了1400多个反应和近700条评论。
有人说:“哦,我的天哪,这看起来很棒!”
群组中近三分一的人表示:“空气炸锅有什么不可以做的吗?”
油炸锅是那些想控制脂肪摄入的人的最佳选择,它通过在食物周围循环热空气来工作,就像热油将“油炸”食物包围以完全煮熟一样。
空气炸锅的吸引力是,它不仅无需油即可烹饪食物,还可以使食物变得酥脆。这就是为什么使用空气炸锅来炸冰淇淋备受人们欢迎的地方。
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