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哈喽同学们！我是老仙女小编！

看到标题是不是觉得

这是什么食材？好像有点神秘？

是什么食物，长了脚？

还能满街跑？抓住得看运气和人品！

是宠物小精灵？

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呵呵呵~别当真！

真是宠物小精灵，也没人敢吃啊！

不过，这些美食可都是带轮子的！

还能跑的飞快！

日常神出鬼没？

哈哈哈！老仙女又调皮了~

也不是哈里波特的骑士公交车！

这神出鬼没

日常神龙见首不见尾的美食

其实是

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载满了各种各样美味食物的

比吉普赛人还流浪

是他们的“民族性格”！

走到哪，就把美食带到哪

广场活动，也绝对不能少了它的身影！

连大妈们看见，广场舞都不跳了！

也要排队吃吃吃！

真·维持广场秩序的模范！

私人趴体、主题聚会

还能直接开到你家后院！

后院进不去的停在门口现场开做

只为你吃到最新鲜的食物！

45°角仰望明媚的美食小推车

是对美食最后的坚持！

话不多说啦！

准备好你的腿和嘴

看看悉尼有哪些

超值得“跟踪”的小卡车吧！

本文没有任何金主爸爸的广告（哭哭）

请大家放心看撒！

Happy As Larry是美食小车界的网红人物~

他们把传统Pizza烤炉搬进了小车里

组成了这“硬核美食”

每天带着个大火炉跑！

刺激刺激！

厨师也同样是硬核（帅锅）选手(¯﹃¯)

真的养胃又养眼啊~~~

花痴时间完毕，说回pizza来

每天带着个pizza烤炉到处转悠

烤出来的披萨必须最强！

这完美的那不勒斯传统薄饼底

带着完美的焦边儿~

有资深吃货最爱的蘑菇、牛肉

还有玛格丽特披萨！

酥酥脆脆咬一口就掉渣~

香到没朋友啊！

专做炸鸡汉堡的小卡车

Dirty Bird诞生于西悉尼

这辆美食餐车的拿手菜是炸鸡+汉堡！

这搭配简直不要命啦！

吃货们看到肯定都疯啦！

太有食欲了有木有

它的老板Dennis Chan曾经是一位药剂师

他花了一年时间来实验炸鸡配方~

果然学霸们对学术+美食的态度

都这么严谨！

最后从日式风味中得到灵感

选择了一种亚裔独有的烹饪风格

鸡肉在进入油锅、进化成炸鸡之前

会在药剂师研究的秘制卤水中腌制至少12小时

让鸡肉充分入味！

炸鸡的外皮也与快餐店常见的风格完全不同！

它们外层薄如纸片，且更为酥脆

咬一口能搁到牙的炸鸡不是好炸鸡！

就是要做到又酥又嫩

才能笼络住一波又一波的食客老饕挑剔的嘴！

有趣的是，这家汉堡和薯条同样颇具亚洲风味

你还能找到香菜、酱油等常见的亚洲调料哦！

Ta真不是养生挂的……

但这辆复古浅蓝小卡车

...

是乳糖不耐宝宝们的福音啊！

所有冰淇淋都是不含乳糖的dairy free

不含麸制、纯素食的哦~

最好吃的招牌椰奶味

吃一口像喝了口冰凉的椰汁一样啊！

还有各种布朗尼、糖果和饼干碎口味

想怎么搭都可以！

不知道啥是乳糖不耐？

自测一下：喝完奶，会不会拉肚子？

会拉肚子的话，恭喜你萌

这就是乳糖不耐了！

Over The Moo其实是一个年轻的冰淇淋品牌

创始人小哥哥Alex Houseman 

从十几岁的某天开始莫名地就

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对！乳糖不耐了……

而爱吃冰淇淋的这位创始人

把自己的野心（嘴馋）

变成了成功的商业品牌！

现在，这个品牌在澳洲各大超市都有售

找不到这辆蓝色小车车的话

可以去超市买一桶解解馋哈哈！

大饼卷一切，也可以在悉尼实现！

这就是所谓的“卷饼自由”！

面包卷是Monster Rolls的招牌菜

分量够大，味道够好

所以才叫“怪兽卷”！

肉卷使用的肉是精挑细选的优质肉品！

搭配自制的浓郁酱汁

夹在新鲜出炉的法棍面包中

看着赏心悦目啊！ 

餐车使用的特制酱料融合了世界各地的风味

包括Louisiana酱、Benricks烧烤酱

以及特制的辣酱

与每一种肉都能完美搭配

让面包卷更加美味

在悉尼一些特别的节日或者活动的现场

你通常都能看到这辆涂鸦风格的餐车

这辆海鲜餐车的idea

是海鲜供应商Rockin' Oysters总监

James Wood的灵感乍现

自2009年以来，这家公司就开始养殖生蚝

他们的生蚝味道鲜甜肉质饱满

还保留了来自当地海域的原始风味~

除了生蚝， 餐车上还供应其他海鲜美食

包括扇贝、龙虾、鱿鱼以及其他各种贝类海鲜

为喜爱海鲜的你提供一站式的就餐体验

日料不是开着车吃~

是在车上吃？

煎饺、酱烤鸡肉串等经典和风美食

都是这里的人气爆款！

手工制作的猪肉和韭菜馅饺子是餐车的特色菜

原来世界人对饺子的口味都一样哦！

饺子用传统方法烹制，底下的饺子皮酥脆

上面的饺子皮筋道，饺子馅更是多汁鲜香

秉承了咱东北风格~

又刷了一波优越感hhh

还有日式酱烤鸡肉串

搭配新鲜出炉的法棍面包

以及招牌日式麻酱沙拉

……

东西风味完美融合！

餐车还提供多种甜点

最受欢迎的是肉桂糖苹果酥啦！

还有这家餐车也接受私人派对预定哦！

婚礼、趴体叫它来

真的炒鸡有个性哦！

写到这里，老仙女有种难以抗拒的感觉

……

同学们赶紧收藏起来，码住这些小车车吧！

没准能在悉尼的某个角落偶遇Ta们呢~

不说了，老仙女去“追车”了！

• END •

本文原载于《CITYWALKER 尚城》杂志

2019年11月刊

欢迎大家到各大发行点取阅

图片来自于商家官方Facebook

马上！悉尼人要聚众开吃彩色粉末？还边跑边吃，真香！这惊人的事实居然是……

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