【注意】违禁、发霉、偷改日期!澳洲多家亚超被查!食品“隐藏成分”曾让10岁儿童丧命!

2019年12月03日 武汉人在墨尔本



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澳洲多家亚超被查


“我长了一个中国胃。”

这是很多海外华人的心声。


身在异国他乡,很多华人最喜欢的食材、调料、零食、饮品,在澳洲都只能在亚超找到。


所以,亚洲超市被大家当成了拯救中国味的“救命稻草”。


然而,就是这一些每位在澳华人都去过的亚洲超市,常曝出食品安全问题。


亚超食品:高危的“隐藏成分


据《每日邮报》周二(12月3日)报道:

澳大利亚研究人员指出,部分从亚洲进口的食品中含有未申报的成分,这些成分可能导致致命的过敏反应。


科学家测试了从墨尔本六家亚洲杂货店购买的50种包装食品,发现其中46%含有标签上未列出的过敏原。

更糟糕的是,18%的产品包含多种未列出的过敏原

而澳洲,可是世界上过敏率最高的国家之一。


食物过敏伴随的反应有荨麻疹、哮喘、腹痛和腹泻等,最严重可能会导致休克甚至死亡!

所以对于过敏的人来说食物包装上的标签信息极其重要。


James Cook 大学的研究负责人Andreas Lopata说:

这一发现对患有严重食物过敏的人来说是令人震惊的,特别是随着从亚洲进口的食物在澳洲持续增长。

在未申报的过敏原数量最多的产品来源中,中国首当其冲,其次是泰国和韩国。

这些过敏原包括鸡蛋,面筋,牛奶和花生,其中一些浓度很高,但并未在食物包装上标明。


Andreas Lopata教授表示,食品标签在澳大利亚受到严厉的监管,但在某些亚洲国家却并非如此。

他说,随着从亚洲到澳大利亚的食品贸易以每年约2.5%的速度增长,消费者需要了解其风险。


他指出:“在1997年至2005年之间,澳大利亚因食物引起的急性过敏反应的住院人数增加了约350%,在到2012年的接下来的7年中,又增加了150%。”

澳洲食品标准局规定,食品中凡是含有花生、坚果、蛋类、芝麻、鱼及贝类、豆和小麦以及扇豆等成分(常见过敏源)都必须标注。

按照澳洲法律,进口商在知情情况下进口对人体健康构成危险的食品可被判刑10年!

但为了利益,还是有不少人铤而走险。



澳洲就曾出现过进口食品致人死亡的案件。

下图这款台湾产的椰奶,之前在澳洲各大亚洲超市都有售,但是它没有标明含有牛奶成分!

单看英文,只是“天然椰子饮品”(natural coconut drink),而中文是“天然椰乳汁”。


2013年,一名对牛奶过敏的澳洲儿童在喝了这款椰奶后出现过敏休克症状,最后不幸死亡!


随后的调查发现,涉案的进口公司为了进口通关顺利,刻意更改了食品标签,隐瞒了该椰奶中含有牛奶等成分,让人误以为这是椰子水。



此外,中国留学生最爱的老干妈也曾经在澳被召回,原因是含有花生成分并没有申报,而花生是常见过敏源之一。



上图这款广受火锅爱好者欢迎的火锅调料,也在不久前被召回,原因是其未标明花生、海鲜等过敏源。


食品安全标准差异


每个国家对于食品安全的标准都会有所差异。


所以,在其他国家符合食品安全标准的食物,进口到了澳洲,就不一定了。


澳媒日前揭露——来自亚洲的某些日常调料对健康有害。



这些调味料出现的最大问题就是——盐含量过高,有些甚至超过了海水的十倍多


这份调查统计了澳洲境内各大超市货架上350多种调料,并且发现来自澳洲的调料含盐量极高。


其中盐分占比含量最高的一款调味料就是很多华人十分喜欢的鱼露。



100g鱼露中含有盐分超过27g,盐分占比已经接近30%


并列第二的是一款ASDA的耗油和华人特别喜爱的李锦的特级老抽,两者的盐分含量都是19g/100g。



同样上榜的还有李锦记的耗油,每100g中含盐量11.5g。


这些,都超过了澳洲健康机构给出的标准。



澳洲健康机构给出的数据显示,不论男女,平均每天的盐分摄入量不应该超过6g。


联合国的标准是成年人每天不超过5g的盐摄入量。


而研究发现,中国成年人的人均盐摄入超过十克,超推荐摄入量的两倍。


每日摄入盐分过高会导致高血压,这是诱发心脏病的主要危险因素。


暗访亚超:食品过期、发霉


除了未标注过敏成分、食品标准不同,亚超还曾经曝出过其他问题。

此前,澳媒SBS曾联合食品安全专家,用了好几个月的时间走访了墨尔本的大量亚洲超市,


并且发现多家亚超出售大量过期、发臭、长虫以及违禁的进口食品。



走访中发现,个别亚超过期一年的食品被重新贴标上架开卖。


食品罐装封口上被戳了无数小洞,还有一些甜点已发霉。



爬满蚂蚁的饼


甚至还有亚洲十分受欢迎,但在澳洲明令禁止销售的致癌食品——槟榔!



除了媒体的调查,不少华人网友都曾经在网上吐槽过在亚超买到过期食品的经历。


有买到过期豆腐的



有买到过期酸菜鱼调料的


有买到过期方便面的



有人说,好像亚超会修改保质期已经成为了“共识”?



无论是过敏成分未申报问题,还是食品保质期问题,这样的食品安全问题引人担忧。

小编也在这里提醒大家,不管在哪里购买食品,

都要仔细检查生产日期/保质期;
务必保留购物小票;
认真查看是否有过敏源标识;
此外,注意观察食品状况:
有漏气、包装异常等情况的食品谨慎购买


如若想了解近期被召回的食品,可登陆食品标准局官网:


https://www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Pages/default.aspx?page=1


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