虽然小编觉得原来的58刀和牛套餐已经让人看直了眼,但IZAKAYA JIRO不满足于现状,为墨尔本的饕客全新推出了88刀升级套餐——更高品质、更多选项、更高性价比!!不说了,小编要去一探究竟了!
和牛品质全面升级
会吃的人都知道,澳洲和牛根据品质划分了M1-M9九个等级。一块M9的牛排在西餐店就得100刀+,而在IZAKAYA JIRO,你无限量吃到顶级M8以及M9的和牛!!
坐下之后什么都不要说,先来一份M9品质的和牛,吃上这么一份就轻轻松松回本了!一端上来,从这美丽的雪花纹就可以看出,M8-9的和牛油花较其他品种更多,分布密而平均,所以肉质更加鲜!嫩!多!汁!
和牛部位更加多样
除了和牛品质全面升级以外,和牛部位的选择也更加的多种多样!从原来的7种变成了10种之多,根据部位的不同,牛肉的口感也会不同。
无论是牛舌肉还是牛排肉,放到烤炉上炙烤的一瞬间都能听到滋滋滋的烤肉声音,一股肉香随即而来,口水就忍不住开始流了!
最后再配上老板独家自制的辣椒酱和甜酱油,可以把和牛的肉香烘托到极致。当然这M9等级的和牛,哪怕是不沾酱直接吃,专心去感受和牛软嫩的口感和炭烤之后的微微焦香,也会让人陶醉到不行。
当然了,只有和牛怎么能算的上自助呢!除了可以烧烤和牛之外,爱吃海鲜或者鸡肉猪肉的吃货也不要担心,你想要的,这里都有!
新鲜大虾
超级新鲜的大虾,和一个iphone8 plus一样长!稍微烤制的时间久一点,虾肉Q弹,虾皮焦脆,可以不用扒皮一起吃,一口下去别提多爽了!
再配上独家辣椒酱来一口!虾肉的甘甜,酱料的香辣,完美的融合在了一起!
各式猪肉
说到烤肉,五花肉也是必不可少。IZAKAYA JIRO的五花肉可以看到清晰的五层肥瘦分层。在烤制的过程中,还能看到一滴滴的肥油滴落在烤炉上,这样烤制得来的五花肉丝毫不会觉得油腻。
喜欢瘦肉的也可以选择猪颈肉吃,虽然是瘦肉却不会觉得柴,吃起来很有嚼劲。
吃完烤肉,还有寿司、刺身、煎饺、章鱼小丸子等等在等着你,让人看着就眼花缭乱,难以相信只需要88刀就可以吃到这么多东西!
新鲜的三文鱼被切成5mm厚的生鱼片,蘸着特制酱料入口,滑嫩鲜香,堪称一绝!
这边来一口皮薄馅足的蒸饺,那边尝一个外脆里嫩的春卷,还来不及为这美妙的味道而惊叹,又等不及把筷子伸向了娇小可爱的章鱼小丸子。
M9级和牛无限量供应,猪肉鸡肉海鲜随便吃,还有各种高级日料、刺身寿司等你来宠幸,难以相信这居然才要88刀,轻轻松松就可以吃撑到走不动路!
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