烧烤黑科技?!“珀斯一串”放大招！一秒就入魂,越吃越上瘾!（内含⑧折福利）

原创 2019年08月08日 最西澳


珀斯这家 老牌串店 最近又在搞事情！

阿菲对TA真正滴素一见钟情✨

全新推出种类超多超好吃的 素烤串 

而且还有好吃到爆的

 芋圆系列，雪花冰，肉夹馍 

一分钟都不能等

马上就要约人出来啦！！！

（文末有一周年福利哦）

冬日里的烧烤黑科技-小暖炉

俗话说得好，一切会冷的烧烤都是纸老虎!

聚点作为珀斯北桥最口皆碑的地道中式烤串店，如今为珀斯的吃货们拿出了一件冬天里吃串的 秘密神器-暖炉！

烤串上桌之后，把暂时不吃的串挨个放上暖炉，然后就随便聊天喝酒。
喝得尽兴时候拿起一串喂进嘴里，保准吃到嘴的串儿还都 如刚出炉般温热。

从此和冷烤串说拜拜
珀斯只此一家
必须来体验一次没错了！
据说这是珀斯最好吃的中式烤串！


如果说在一家烧烤店里，吃出了沉默在心里多年的 爽快和豪情, 那绝对是这家聚点。

店里的每一台烤炉都是老板从国内专门定制的商用 电烤炉，恒温少油烟。串好的肉往烤架上一放，它们便开始了不停翻滚的旅程。

当肉发出滋滋的响声时，再召唤出我们烤串的灵魂- 秘制调料！聚点选用的全是最正宗的中国烤串调料，别家店再怎么都模仿不来的！


烤羊肉，烤肉串，烤鸡翅。。。聚点家的烤串款款味道霸道，随便一点都不会踩雷，绝对是珀斯的 王牌烤串店！

不过撸串吃了太多肉肉，想要来点儿别的？聚点现推出 全新素烤菜单，对肉肉的油腻say bye bye～

🍢素烤串，串串得人心🍢


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烤腐竹
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烤腐竹
可算得上是这次必败的一款素烤！
外层焦脆，内层劲道
再往里还有一层香软酥嫩
再看看这大大的分量
吃上一口绝对满足感爆棚！


相信吃了这一串腐竹你就会明白，
为何一串素烤比肉还让人馋～
聚点素烤腐竹，烤串王牌必点！
不点后悔哟～


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烤香菇
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新鲜的 香菇 ，肉头肥厚细腻

加点盐加点花椒粉加点油

经过高温的烘烤，香气扑鼻

丢失了部分水分，但菌香更是浓郁



香菇的大小刚好一口一块
吃起来有些许焦香
但内里还是保存着香菇的鲜嫩，
完美完美完美～


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烤白菇
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看了大朵的香菇
再看这 小白菇
是不是觉得它相貌平平？
但是呢千万不要小看了这小白菇



聚点精选上等白菇
虽个头不大，但朵朵饱满
经过高温烘烤
入口像加了鸡精一样鲜！
入口绝对让你惊喜！


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烤花菜
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要说还有什么烤串
是阿菲每次吃串必点
那肯定要数这
超级爽口的 花菜 啦～



脆脆的 花菜
均匀的包裹着孜然粉很香很入味
无论你吃了再多的肉肉
来一口绝对让你起死回生
再吃一轮也不怕～！


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锡纸豆泡
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聚点的特色 锡纸烤豆泡儿
真的可以说是一位很优秀的泡泡选手了！
为什么这么说呢？
因为每一个豆泡真的都会烤得冒泡泡！！



整个鼓起来像烤泡的年糕~
压下去马上又会重新鼓起来
趁着热乎吃
香香的还会噗嗤爆汁儿~


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烤馒头片
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烤馒头片
也是很多嘴馋患者的必点之物
表皮金黄，咬一口松松脆脆
软软的馒头心儿香气逼人～



纯手工打造的馒头，发酵得当，
松软和紧实相结合。
大火烤制后还有一丝丝的回甘，
增添了味道的层次感。


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烤牛板筋
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聚点家烤出来的 牛板筋
韧而不老，Q而不烂
搭配独特的烤炙口感和浓郁的香辣味
吃起来筋道有味儿得很！



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烤蒜苔
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如此根根分明
每一串蒜苔都是烧烤师傅
认真的证据没错啦～
聚点精选 新鲜嫩蒜苔
清脆的口感绝对让你的味蕾fresh~



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烤鱿鱼
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看了这么多健康味美的素烤串

下面再给大家推两款

同样不可错过的肉食新发现

聚点 烤鱿鱼须2.0

去细留中，精华立现
不仅保留了鱿鱼须的劲道

口感也更加香辣爽滑～


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烤羊肉串
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除了鱿鱼须，还有这公认的烤串经典
又酥又香的 羊肉串！ 
聚点的招牌羊肉串肉质细嫩口感刺激

爱羊肉的人吃了绝对会赞不绝口。



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肉夹馍
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聚点新推出的 全手工肉夹馍
也是本次的明星单品没错了！


聚点家的肉夹馍很有特色，
与白吉馍不同，
其馍外观焦黄，外酥里软
肥瘦搭配的肉馅配上 黄瓜片
入口爽而不腻，口感超级棒！



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雪花冰
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除了地道的肉夹馍

聚点家的 雪花冰 也是本次不得不提的单品

聚点家的雪花冰不加一滴水

用的都是100%纯奶，

因此他们家的雪冰非常蓬松，

像轻盈的雪花~


加上店家自制的 手工芋圆
看上去就充满食欲呀
舀上一口，冰雪在口中融化满口留香，
多种味道交织层次丰富，
再嚼一嚼Q弹的芋圆真的是十分满足了~


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芋圆豆花
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除了上面的雪花冰
其实聚点还有多款 芋圆系列单品
对于喜欢吃芋圆的小伙伴
这里简直就是天堂好吗！
比如说这款其貌不扬的 芋圆豆花
就是其中一个必须pick的隐藏惊喜菜单！
因为它真的很有料～
一勺下去上来的全都是满满的芋圆！


一口嫩出水的豆花加上弹弹的芋圆，

吃起来真的有点入口即化的触感，

甜甜的味道却一点都不腻口，

好吃到炸裂！


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鸡蛋仔
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要说还有什么是各位小仙女们的心头好

那肯定还要算上这

圈粉无数的 鸡蛋仔 啊！！

被烤的脆脆的鸡蛋仔

先加上顺滑绵密的奶油冰淇淋，

再淋上一层果酱

真的是高颜值降温“法宝”哦！


甜品加烧烤，舌尖上的冰与火之歌
其实说来聚点从开店至今已经一年啦，老板历经多年的烧烤经验和潜心研究，针对澳洲本土的肉品做了数千次实验和改良，才打造出了现如今珀斯最好吃的 中式烤串 

室内环境宽敞明亮，烤串口味也是地道正宗，最重要的是还有超级多种类的 甜品！绝对是你去了一次还会去第二次的撸串店！！！
如今两周年聚点当然也不忘回馈长期支持它的食客们，一周年8折福利！送给爱吃串的你！

粉丝福利

 聚点一周年庆 


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*活动时间：8月9日-8月25日

 店家信息 


【店名】聚点 Barbecue & Dessert

【营业时间】周一到周四15:30-23:00 周五15:30-24:00 周六12:30-24:00 周日12:30-23:00

【电话】0413927999

【地址】7A/109 James St, Northbridge WA 6003

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📝 编辑〡 阿菲

📷 摄影〡  阿菲

✍️ 后期 〡 阿菲

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