不不不，作为新一代的养生青年，

怎么可以怎么放肆的糟践身体呢？！

夏天，那可是最好的养生季节~

对小编来说，夏日里最养生的。

全部都是小编的挚爱！

只可惜，在我们大悉尼，

很难找到一家可以涵盖所有火锅种类的店...

这也让小编难以实现一边祛湿，

一边滋补的火锅自由。

但是，梦想还是要有的，

因为它很快就能实现！

小编竟然发现了一家超级无敌全能的火锅店，

不管是牛油辣锅，还是广式打边炉，

不管是游水海鲜、顶级和牛，甚至是鲜嫩牛蛙，

他们家全 ！部 ！都 ！有 ！

而且，最最让小编惊讶的就是，

除了这些一听到名字就会让人垂涎三尺的火锅外，

它家老板，竟然还创新出了一款：

啤酒独特的麦芽香气，

配上鸭子香嫩的爽滑的口感，

简直棒呆了！

那还等什么，

还不快跟着小编速速来探店！

茉德火锅位处Chatswood，

尽管大家都知道，这个地方，

坐落着鼎鼎有名的海底捞，

但是，我们茉德火锅也丝毫没有被抢走风头！

它自好吃它的，

而我更有我的魅力！

三大不同风格的菜系，

五种各具风味的招牌火锅，

只等你来品尝！

香料爆炒散发出的诱人香气渗入鸭肉中，

再佐以香醇的啤酒。

酒精不仅可以除去鸭子原有的膻味，

浓浓的麦香更能赋予鸭肉特殊的滋味。

香味浓郁，肉质软烂，是绝好的菜肴。

为了能让美味顾客亲自体验酒香四溢的沸腾场面，

店家将在鸭子上桌后，再加入香醇啤酒。

煨好的鸭子在经过啤酒的滋养后，

小火微炖5-10分钟，酒精散去，麦香芬芳，

这才是啤酒鸭真正的精华！

紧接着就可以边吃肉边涮锅了，

既吃到了啤酒鸭

还能用鲜美锅底涮锅吃，

一举两得，一锅两吃！

小编在这里，特来奉上啤酒鸭的制作过程，

油与火的交融，鸭子与啤酒的华丽乐章，

都将完美的展现出来！

（视频）

这么一大锅鸭子，最适合家人朋友来聚餐了！

一群人围坐在香浓满满的锅边，

大谈特谈，大快朵颐，

实在是人生乐事！

如果你不甚喜欢热闹闹的场面，

那么精致美味的广式火锅，

或许就是你的最佳选择。

不论是花胶鸡、猪肚鸡、还是椰子鸡，

鲜美暖心的浓汤再配上嫩滑可口的走地鸡肉，

绝对给你带来另一番美食享受。

优质的深海鱼胶，

再加上鲜嫩的走地鸡肉，

古法熬制8个小时，

熬制出纯正的南瓜色黄汤。

鸡肉金黄鲜嫩，

花胶厚实软糯，

汤头香浓醇厚，

味道真是美得很！

猪肚鸡，

俗称是男人的美容院，

女人的加油站。

将腌制入味的老鸡塞入新鲜猪肚中，

反复揉搓使其食材融合为一体。

再将其炖煮多时，

佐以胡椒提升鲜味。

这么一锅浓浓的精华，

再配上涮肉吃的走地嫩鸡。

简直更添滋补功效~

一般来说，椰子鸡的汤底都是选用椰汁调配，

而这家店的椰子鸡，却大有不同，

老板为了能够平衡椰子的清爽与鸡腿的香浓，

尝试多次配比，

终于制作出了独一无二的特色汤汁：

鸡汤+椰汁

用老鸡炖煮数小时的浓郁鸡汤，

再配上新鲜椰青中的清透汁水。

当二者融合为一时，

随着汤汁默默的沸腾，

清香而又浓郁的味道充满鼻腔。

这才是椰子鸡该有的味道！

店家特色的啤酒鸭让人流连忘返，

滋补温和的广式火锅也是让人欲罢不能。

而除了这些，

店家也照顾到了像小编一样的吃辣一族！

细腻的牛油，配上劲爆的红辣椒，

经过四川大厨的精心炒制，

这一锅咸香麻辣，味道浓厚的传统川式牛油汤底，

一定会让你爽个过瘾！

而且小编偷偷告诉你，

店家为了能让大家品尝到不同口味的锅底，

还特别提供了小鸳鸯锅哦~

不管是麻辣+番茄，还是骨汤+菌汤，

肯定有你爱的那一款！

这家火锅店的锅底多样，选择丰富不说，

同样的，他家的涮菜种类也是多的让你眼花缭乱！

最顶级的澳洲雪花和牛以及美味的胸口油，

油脂丰富，肉质鲜嫩。

精致奢华的海鲜拼盘，

鲜嫩的象拔蚌切片、爽口弹牙的澳洲海参，

肥美的澳洲鲍鱼、来自深海的皇帝虾、

手掌大的扇贝、以及奶白色的黄鳝，

都为本就足够美味的锅底带来别样的海洋味道。

特色的滑类拼盘。鱼滑，虾滑，牛肉滑，

颗颗Q弹，更是引人食欲大增。

肥美而鲜嫩的牛蛙，

更是让人一口咬下去就欲罢不能。

看到这里，你是不是已经忍不住自己的口水了呢？

要知道，小编也是一枚有情有义的好汉子，

在大肆享受美食的同时，

还为大家尽全力争取了超强福利！

无比鲜嫩的精致食材，

极致用心的完美选料，

再配上店家一贯坚持的低廉价位，

茉德火锅，简直就是集各类型火锅店于大成，

而如此全能的火锅店，

哪能少了你的光临呢？