相信小伙伴们都开始感受天气渐渐暖和的墨尔本了吧！天气热是不是就想来点冰凉的，除了喝汽水之外，就想喝“啤酒”，但兴冲冲地买了啤酒，却发现手边没有开瓶器怎么办？
小编的一位柔弱女性朋友听到我的烦恼，直接了荡地告诉我，这不是事，找个男生开就得了呗。顿时我是白眼翻到后脑勺，你以为每个人身边都有男人吗？男人很好找吗？！！！（噢！不好意思，小编离题了），身为独立新女性，这种小事，自己来也是可以的！
快来看看小编发现最棒的五个开瓶方法，让有故事、有酒的这个夜晚更加完美。
不得不说，汽车安全带，根本就是为了开啤酒而生（误），扣子完美得契合瓶盖，用法就跟开瓶器一样，不需要太用力就能打开，有车的妹子，下次试试看。
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皮带其实跟汽车安全带一样，用法也差不多，用方形的带扣会比圆形的好开一些。
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随身有的钥匙也是开瓶的好帮手，先用钥匙把瓶盖的一角慢慢撬起来，等一角凸出来之后，就可以轻易地打开了 。
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小编是从一个韩国女生视频中看到这项技能，韩国人爱喝酒的程度让每一位女生都会用汤匙开瓶。一手握着瓶口，另一只手拿着汤匙，用匙的那一面来开，这是利用杠杆原理开瓶，超级简单轻松。
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家里有在点蜡烛的话，应该都会有打火机，打火机开瓶有两种，一种是用尾端，利用杠杆原理撬开酒瓶。另一种很神奇，也很简单！用“火”烤，用火烤一圈瓶盖，让里头的胶圈变形，就可以超轻松打开瓶盖了！
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这么多妙招，小编已经準备好来畅饮冰凉的啤酒了，墨尔本有无数的啤酒酿酒厂，而其中一间比赛常胜军，同时深受Local喜爱的Temple Brewing Co.特別和网红餐厅「有间面馆」合作，推出独家的Go Go Beer 手工特酿啤酒。
这款啤酒是Temple Brewing Co针对有间面馆的「板面」来制作！充满着啤酒花的香气与些许的麦香味，与板面结合成最曼妙的滋味，来到有间面馆的小伙伴们，別错过这款特酿啤酒，而且在这里有专人开瓶，更能放心喝！若有小姐姐想试试看汤匙开瓶也可以唷，成功的记得留言给小编。
还有最棒的消息要告诉大家，Go Go Beer 手工特酿啤酒现在限时优惠，买二送一，现在就约上小伙伴们到店里享用美食，畅饮啤酒！
福利播报
这个春天有故事、有酒、还有面！
有间面馆福利满点，各种优惠，
开心的吃放开来吃！
福利一：
Go Go Beer 独家手工特酿啤酒限时优惠，买二送一（ 限店内）。
福利二：
凡是点任一面类品项，在点菜单上写下：TEASPG，就能获得免费的茉莉花茶／普洱茶。
福利三：
点梅香脆皮鸡肋， 搭配以下任意一款饮品（Handpicked红、白酒、New World Order Stou、Okinawa Sour Craft Lager），两样只要15元。
福利四：
每日晚上9点之后，所有板面通通10元，店内啤酒全品项(包括特制手工啤酒) 只要5元。
春季小食新品
经典小食限时推出酥炸腐皮鱼卷，豆皮酥炸的金黄酥脆、鱼肉内馅嫩滑且鲜味十足，是下酒的好伙伴。
而来自马来西亚的有间面馆在这个春季，特地为了众饕客带来了马来西亚传统小食－咖哩角！
別看咖哩角小小一块，馅料种类多而饱满， 面皮杆薄后，卷上咖哩、马铃薯、红萝卜，做成三角形状，再入油锅酥炸，成金黄色而起的咖哩角，外皮香脆酥爽，咖哩辛香气味浓郁，马铃薯的松软与外层脆皮搭配得宜，马铃薯的软滑质地瞬间让口腔舒适顺口。
又脆又软的口感，给了咖哩角丰富的层次，一口一口难以停下。
在羊肉盛产的澳洲，其肉质以鲜美著称，主厨熟悉并摸透了澳洲羊肉的特性，芹菜、洋葱、孜然与羊肉搭配，制作出这道只有羊肉美味没有腥羶的薄香手工羊肉饺！
滑弹的水饺皮均匀的沾覆上了特制的新鲜薄荷醬，薄荷独特的香气与清凉，和羊肉内馅堪称绝配，去腥效果极好，更能提升羊肉的美味。
一口喝到春天
喝豆奶在春天喝最好，春天养肝、调养身体正当时，而豆奶营养丰富众人皆知。豆奶的营养来自於大豆，大豆里的蛋白质含量高，而且是优质蛋白，同时也有丰富的钙与铁，营养价值满分。
而有间面馆特制旺豆奶, 与超市等贩售稀如水的Soy Milk不同，精选大豆制成，浓郁醇香的豆奶，纯天然，无防腐剂、无胆固醇、无反式脂肪，满满的豆香，正是我们家乡喝得到的好滋味。
春天里有「有间面馆」
曾获得了Asia 100 favorite Products Award Winner殊荣的有间面馆！只单单凭借传家的「三鲜汤底」，就迅速在马来西亚餐饮业打响名号，连开30多间连锁店面，极具特色充满江湖味、武侠风的复古装潢，成了风靡网路的打卡胜地，让「有间面馆」 成为了众多明星光顾的餐厅与打卡胜地。
有间
面馆
如今进驻墨尔本后依然保持著惯有的江湖味，带来了原汁原味的装修风格与传家配方。
现在再告诉大家一个好消息，不论外头是刮风还是下雨，亦或是懒癌发作，只要你有想吃一口「有间面馆」的心，有间面馆就帮你实现在家品嚐传家美味的愿望，「有间面馆」与多家外卖平台合作，下载Deliveroo 或是华人餐馆的老朋友EASI，就能用手指轻松一点，让「有间面馆」的美味直送到家！
另外「有间面馆」也入驻了在线上点餐Ritual App，除了能享受到场即拿，免去排队的时间之外，每次的消费都能拿积分，这些积分都可以用来折抵下次的消费，真是个省时省钱的好帮手！
松露的入菜已为这道板面提升到更高的档次，专属于松露的香气，恣意地蔓延在板面中，留香之余竟是惊喜，而不吃肉的小伙伴们，也能向服务员要求改成素食者可食，是不是很贴心呢。
干捞松露宽板面
金黄色的外皮，豆香满溢，酥脆有劲，鱼肉内馅鲜味十足，酥脆与滑软之间达到最完美的美味平衡。
酥炸腐皮鱼卷
酥脆与软滑的交织，咖哩的辛香，与特制内馅，是这道马来西亚传统小食最让人上瘾的关键美味。
咖哩角
羊肉与水饺碰撞出了火花，鲜甜的羊肉不羶不腥。淋上薄荷醬的羊肉水饺多了清香，薄荷与羊肉果然是完美搭档！
薄香手工羊肉饺
大豆味香浓，醇郁且顺滑，口口喝得到营养，口口喝得到饱足。
旺豆奶
超受欢迎的秘制香辣板面，纯手工劲道板面，干拌秘制香辣调料，辣鲜麻显，细节落足功夫，一定要加入温泉蛋增加了温润浓郁的口感。
秘制香辣板面
手工揉制弹性十足饺皮，包裹住饱满猪肉韭菜内馅，肉馅紧致有弹性，韭菜香气浓郁，直冲咽喉，红油辣中带酸，酸爽不腻口。
红油韭菜饺
肉质鲜嫩的鸡肋，唇齿之间能轻易将肉与骨头分离，酥脆外皮撒上话梅粉，酸甜之间，口齿留香。
梅香脆皮鸡肋
当季新鲜蔬果制成的清爽素水饺，皮薄馅多，天然甜味满溢口中，沾上浓醇芝麻醬与特制香草油，独特风味令人惊喜。
素水饺
一条条炸至金黄香脆，状如金条的春卷，包着满满蔬菜，健康不腻。
素春卷
特选茉莉茶叶，绿茶与茉莉花的完美比例，保持了绿茶浓郁爽口的茶味，又饱含茉莉花的芳香。
茉莉花茶
酒质甘醇澄清，入口甘甜不苦涩，与板面一起更加分!
GO GO Beer
细闻果香四溢，黑色的李子香气飘散开来，夹杂些许黑胡椒辛香，酸度中等，单宁圆润柔滑，余味悠长 。
HANDPICKED WINES Shiraz 红酒
浓郁的水蜜桃及柚子的香气，入口夹杂著一丝松仁及干果的坚果气味，酸度适中，层次丰富。
HANDPICKED WINES Chardonnay 白酒
Go Noodle House
「有间面馆」
Address:
195 Exhibition Street Melbourne
Parking: On-Street Parking
Facebook:
GO Noodle House Australia
Instagram:
GONoodleHouseAustralia
Payment:
Cash, EFTPOS, Visa & Mastercard
Average Spend:
$15 - $20 / each
Opening Hours:
Sun-Tue 11am-11pm,
Fri-Sat 11am-3am
相片由唯亚 公关营销提供
Photo credit to Wedia PR & Marketing
很开心认识你！
我是墨妮卡
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