保健食品即人们利用现代高科技，把更多的草本植物进行科学地配伍，并进行充分地营养萃取和高倍浓缩，最后填充胶囊，只需几粒就相当于几公斤蔬菜，水果的综合营养，而且品质好，吸收率高，食用方便，无毒副作用，对补充人体营养，提升机体免疫力和自愈力等有很大的帮助，这就是功能性保健食品。
澳洲保健食品特点
功能性保健食品是强调其成分对人体能充分显示机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进康复等功能的工业化食品。它必须符合下面4条要求：
无毒、无害，符合应有的营养要求。
其功能必须是明确的、具体的，而且经过科学验证是肯定的。同时，其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对人类必需营养素的需要。
功能性食品通常是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。
它不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。
澳洲保健品的级别
1、第一代：营养型保健品。
需要长期服用，没有确切的功效。如蛋白质、蜂王浆、维生素等，作为现代人的我们，大家都知道，不是营养不足的问题，而是营养过剩！所以，不用过多说明大家也知道了。
2、第二代：强化型保健品。
身体缺什么补什么，但不能防止流失， 过度服用对身体有害。如钙、铁、锌、硒 等微量元素。按中医理念来讲，它是治标的，一个人为什么缺钙？是肾功能下
降， 肾虚导致的。也就是说，肾虚的人骨骼里的钙不能有效地留在骨骼里，所以会经常导致钙从骨骼流失到血液中，并从尿排 出，导致缺钙，骨质疏松。这种治
标的保健品虽然补，而且补了以后明显见效， 症状改善。但如果我们不吃它了，过一段时间以后我们会发现，我们又回到了原来的状态，不能根本地解决问题。还有，如果是胆囊不好，或肾功能不好的人过度补钙，容易得胆结石、肾结石、尿结石。
3、第三代：功能型保健品。
对身体得某个器官有调理、治疗的作用。如深海鱼油、甲壳素、卵磷脂等。它是具有针对性的，针对我们身体内脏的某个器官进行调节，但是它也有一个缺陷，就是
功效单一，过度服用有依赖性。如深海鱼油，它有软化血管的功能，因此可以降血压。但是，我们不要忘了，引起高血压的原因是血液品质不高，环境污染，肝功能
解毒不良使得血管里脂肪、胆固醇、自由基堆积过多，血管横截面积变小，因而产生高血压。血管里的一大堆杂物不除，怎么谈治好高血压？
4、第四代：功能因子型保健品。
它是目前最高级的保健品。它有一个特点：复方搭配，对中医有所了解的朋友 一定明白“君，臣，佐，使”一副完整的中药都有好几种成分，甚至几十种成分，然后按“君，臣，佐，使”配伍的原理复方搭配。这样的话，各自发挥不同的作用，达成一种协同作战.
世界粮农组织及世界卫生组织对保健品的要求：
纯天然。不能是人工化学合成的，人工化学合成的保健品我们吃起来会不放心，因为它们都是药物。我们常吃的，比如降压药，去痛片等各种西药都属于这类。纯天然是保健品的最基本要求。
无依赖。我们吃了降压药以后血压会下降，但是我们不吃了，血压又会上升，而且其他器官受到伤害，这就叫依赖。安眠药也是这样，我们吃了可以睡觉，但它的依赖性也很强，还有镇静药。
全方位调理。不是头痛医头，脚痛医脚，中医有五行 相生相克之说，就是这个道理。
有疗效。（有好转反应） 其实这类保健品已经模糊了和药的界限，它的独特之处在于无任何毒副作用， 表明它比要药还要高级。中医称“食疗”，是药的上上之品。所谓的有反应,中医叫“暝眩反应”或“好转反应“,也就是在好转过程当中你会有这种反应的。中医有句话：“不起暝眩、病不愈”，就是有反应你的病才会好的意思。
为什么有些保健品可以“治病”？
真正能让自己康复的绝对不是药物，因为药物的成分不是细胞修复所需要的成分；通过药物可以将疾病治愈？其实药物顶多就是将慢性病症控制在一定范围内，能做到这一点已经算不错了。而一旦给足时间， 给足营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等这些人体构成所需要的材料，人体就会启动自我修复的过程。 因为所有人身上的细胞在经过六个月左右的时间， 大部分细胞组织都会被更新90%，产生新的组织。
胃细胞七天便更新一次； 皮肤细胞28天左右更新一次； 肝脏细胞在180天更换一次； 红血球细胞120天更新一次。在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一遍，而骨细胞更新需要七年。 所以吃保健品都需要耐心哦！ 只要营养充足，受损的器官通过细胞的不断“新陈代谢”和“自我修复”，经过一段时间，受损的组织和器官就会被“软性置换”，产生出“新”的组织与器官。很多很多的疾病， 都有机会彻底康复。
