疫情爆发以来，澳洲很多行业也遭遇了前所未有的打击。

公司裁员、企业倒闭、成百上千的人丢了工作。

然而，即便增加了这么多的失业人口，

经济环境不景气，

土澳的餐饮行业，

却遇到了劳动力严重短缺的问题。

一边是失业人口不断上升，而另一边酒店餐馆等地却迟迟招不到人，

最近，一家酒店为了招聘员工，

竟然开出了$1000的签约奖金！

这家十分“豪气”的酒店位于西澳的珀斯，名叫

Victoria Park Hotel。

由于实在太难招到人了，

酒店迫不得已，只能在招聘启示中写道：

“只要签约就给$1000奖金。”

并且为了保证员工工作的稳定性，他们还开出另一个条件：

“只要干满三个月，就可以获得$2000的留职奖金“。

做一份工作拿一份工资、两份奖金，

这样大手笔也足以看出酒店的无奈了。

除了这家酒店以外，其实还有好多商家都面临招不到人的情况。

最近，位于South Yarra的Lucky Penny咖啡店也遇到了“招工难”的情况。

店主Matt Lanigan表示，这是他入行23年以来，遇到最难的时候。

原本在疫情前，店里还有很多兼职人员。

但因为有政府的补助，

他们不再需要打工赚钱维持生活，

所以招人变得越来越难。

根据最新显示，维州是全澳劳动力短缺问题最严重的地区。

截至2020年10月，

在全澳的招聘岗位中，

有2.2%都与酒店餐饮业相关。

维州有超过2.6%的招聘岗位，都与酒店餐饮业相关。

澳大利亚酒店业协会维州分会长David Canny表示，

招人难主要是因为有政府的补助，这让很大一部分人不再选择做体力活来赚钱。

所以像酒店餐饮业这样的劳动力密集型产业，就面临了这个问题。

Canny呼吁政府：“应该放宽领取条件，让他们既可以领补助，还能在每周从事15-20小时的餐饮业服务工作。”

据行业数据预测，未来一段时间内，

酒店餐饮业从业者工资可能会上涨20%。

但是，羊毛出在羊身上，

这些最后可能都会是消费者承担了。

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