9月23日-9月26日

▼在Zomato上4.3/5的Mamasita可能是墨尔本人最爱的墨西哥餐厅里吧！颤抖吧，平时周末这里排队可是要排到楼下街道里的。

届时他们将奉上他们最原汁原味的墨西哥美食，从最火爆的玉米卷到烤干酪玉米片，以及……

不行了，墨妮卡看得咽了一下口水，这Street BBQ太诱人。讨厌的傲娇Mamasita只开4天，从23日到26日喔，这限时的美味体验，错过了就错过全世界啊！

9月27日-9月30日

26号之后，这家时髦的日本餐厅就会成为Winning Tastes Pavilion的美食担当了，轮番上阵为我们当值4天~ 

▲five-spice karaage chicken五香炸鸡块配啤酒，没有比这更美好了吧~

▲DIY Beef Bao 日本版的肉夹馍？看得让人食指大动！ 

▲几乎每个人到店里都会点的街头烤玉米，风味满满~

9月27日-9月30日

Adriano Zumbo 是sei？爱吃甜品的小伙伴千万不要错过这个名字！

他被称为是澳大利亚“最杰出的甜品师”之一，澳版Master Chef经常请他担任评委，他悉尼的店外总是大排长龙，不管是local还是游客是一定会去朝圣的。

他带着强烈个人风格的招牌马卡龙也会上场，让你重新认识马卡龙，墨妮卡为以下口味打call！Coffee crème brulee、Raspberry shortbread！ 

Royale兄弟又杀回来皇家墨尔本秀了！去年的秀他们一共卖出了18,000个汉堡，猜猜看他们今年能不能打破这个记录呢？

Broadsheet网站甚至把他们的汉堡评为墨尔本最佳的汉堡之一，The Age也把这家店评为Top10！

推荐Royale with cheese和Bacon Royale， 打开它简单的蜡纸包装，喷香扑鼻，夹杂着牛肉香，面包香，芝士香，解腻的酸黄瓜……松软的面包和多汁的肉，emmmm，圆满了！

这家墨尔本汉堡行业的佼佼者，出品看似平凡，但却招招是杀手锏，这道美味，今年的皇家墨尔本秀你怎可错过！

“烤肉”一词对于肉食星星人来说简直有着无穷无尽的吸引力。

Burn City Smoker可是被誉为墨尔本最受欢迎的烤肉餐车大咖！他们一直使用木炭而不是gas来烧烤，烤出来的肉带着醉人的烟熏风味！

大口咬下去，肉香味溜进后鼻腔马上唤醒你的嗅觉，吃后更是齿颊留香。饿了吗？墨妮卡看饿了…… 

一定要尝尝看他们出品的brisket和Southern pulled pork，吃过都说好，童叟无欺啊！

Country Women’s Association这个组织制作的scone司康饼可谓是享誉澳洲，屡获奖项，并且网上还流传着她们的secret recipe（不外传的菜谱）。

今年皇家墨尔本秀这11天，你有机会尝试正版的CWA scone咯，据说她们会制作超过15,000个司康饼来喂饱大伙~

每年的皇家墨尔本秀，墨妮卡都会看到很多人手持一根“长条状”物体有说有笑……咳咳，说的就是人手一根的旋风薯塔！这简直是澳洲逢年过节必备！

薯塔用了一整颗马铃薯，使用特制机器切成螺旋形片状，再用最佳的火候炸至金黄。

最后我们撒上特制香料，薯香逼人，十种香料可以选择喔！墨妮卡还没吃，只看图就感觉到了酥脆~酥香十足，一口咬下去还能感受香料在唇齿间的跳动。

好吧，你们情侣可以买来喂来喂去了，墨妮卡去角落待着……心态崩了心态崩了！

什么？你只有$3预算！？没关系没关系，这边炒鸡亲民der！

这么亲切的笑容你忍心拒绝吗？不过说实话，才3刀就能买到这么满含芝士可以拉出丝、又烤得酥脆松软的吐司，真的是梦中要笑醒啊~

9月23日-9月26日

如果你还没试过获奖无数的法国烘焙大师Pierrick Boyer的蛋糕和挞，墨妮卡可要安利安利再安利了！

至从墨妮卡去年尝过他们的这款Brownie and Passionfruit Chocolate Gâteau （布朗尼百香果蛋糕）后，深深无法自拔！

布朗尼蛋糕底、百香果奶冻、巧克力慕丝交织出微妙的味觉平衡——柔软与香脆、清爽与浓郁巧妙地结合，甜而不腻，一个刚刚好！

这款Cosmopolitan是Chef Pierrick 的本命，胡萝卜蛋糕加奶酪蛋糕打底，加上白巧克力、树莓果酱的双重美味，简直要上天！

去年墨妮卡来的时候这款卖！光！了！最后的小科普，店名Le Petit Gâteau意思其实是一块小蛋糕喔，有点耿直的可爱啊！

10月1日-10月3日

满口的cheese和大胆的食物搭配，就是Smith& Chips的特色。它是Prahran的The Smith餐厅旗下的新餐厅，以fish and chips闯出名堂~

今年他们准备为咱推出它的软壳蟹汉堡，分量大又实惠~奶香面包下，夹着软壳蟹天麸罗，蟹肉多多，和烟味小辣椒、腌黄瓜混合在一起挑逗你的味蕾，绝了！

10月1日-10月3日

和Smith家打配合的是LuxBite，相信很多爱甜食的小伙伴都听说过的。

这家墨尔本的人气蛋糕店出品的马卡龙和小蛋糕都十分有名，赶紧一起来朝圣吧！

Luxbite 的两位创办人来自马来西亚, 来头不少, 和许多高级餐厅的名厨合作过。

他们独特的文化背景，使得他们的出品带有别人模仿不来的亚洲风味，优雅又大胆~

不知道他们家上个月火得不行不行的榴莲可颂会不会出现在皇家墨尔本秀啊！！！之前吃了一个赶紧不够！焦急！！！

不是吹！认准这个男人！老干妈陶华碧般的存在！

Willy大叔将为小伙伴们拿出他的看家本领——世界级的脆皮炸鸡！

完美的酱汁、腌菜、洋葱、芝士和新鲜的配菜，让这道简单的炸鸡更上一层楼。

再买上一瓶啤酒搭配炸鸡，淡淡的麦芽香，恰到好处的盐度和轻微的焦皮，这道极致的油炸美味你怎可错过！