假期告罄，再忙也要好好吃饭呀
今天我们请来了Mia小编，
给大家分享一下她初来乍到时
是怎么准备自己的三时三餐！
热爱生活的人 肯定都是可爱的人！
抵达悉尼已经一个多月了,
刚来的时候最让我心跳加速的就是物价了吧...
我端详着每日十几刀的午餐，
嘴角不禁展露出一丝笑容。
心下思索着，
这10刀一个的burger我看也就值4刀，
不如我自己动手丰衣足食？
于是笑看oppo充电五分钟通话两小时的我,
默默过起逛超市一小时每周饮食五十刀的没羞没臊的生活...
(其实我是上周才开始这么生活的嗯我就是装作自己好像很厉害的样子)
今天想和大家分享一下——
如果想要快速而经济的解决用餐问题，
我们该怎么办？
下周开始就有非常具体的菜式指南啦，
这周先说说基础设施，
因为自己是大一新生，
就装作大家都和我一样从零开始吧...
即使是厨房小白 装备也要厉害篇
基础设施：平底锅、小奶锅、电饭锅、木铲、（塑料）案板、筷子、勺儿、洗碗巾、饭盒、保鲜袋、保鲜膜。
平底锅在手（kmart）煎炸炒我有，推荐28cm直径的--大小适中，涂层锅--好洗到哭泣。
小奶锅（Kmart）的话烧水热奶焯水所有与煮有关的都可以解决，同时如果不想买蒸锅的话，可以在锅口放一个大盘子，然后把想加热的东西放在盘子上加热（有些东西微波炉加热会比较糙，还是得温火慢慢来）依旧还是涂层锅占优，推荐18cm直径的。
我看我的很多同学都从国内自带了电饭锅蛤蛤包括我自己，（事实上澳洲明明有卖啊，感觉自己白背了）。推荐全功能并且可以预约的小电饭锅。
之所以强调是木铲，因为看室友与弹性超好的橡胶锅铲每日斗争实在是有点...嗯。但是木铲要认真的挑质量好的，不然容易焦掉...别问我怎么知道的我不想说话。
案板（Kmart）塑料和木头的没什么区别，如果不想有太多行李方便搬家，推荐非常薄的塑料案板。
如果想要中午甚至晚上给自己带饭的同学，记得买饭盒哟，我个人偏爱玻璃饭盒，虽然略重但是非常放心质地也好，心里知道热固型的塑料饭盒加热是不会有问题的但多少还是有些小担心啊。
然后就是保鲜袋，这边好像都叫冰冻袋。这一款很推荐，大小合适数量足够还可以挂起来直接像揭日历一样揭保鲜袋感觉很炫酷。（coles三种尺寸三种数量，但悉尼好像保鲜膜居多，带水果多不方便啊...）不过保鲜膜也必不可少哒，做多了的时候也不用浪费。（当然了我见到了有一次性保鲜盒的朋友，我…觉得很厉害）
想必大家已经发现我总是去Kmart和coles，
为什么不去woolworth呢？
因为W在四楼我懒得上楼啊...
所以接下来的小普及贴主要是关于coles，
我下周大采购可能会去woolworth,
到时候横向对比一下再和大家反馈！
五花八门早餐选择篇
说说早餐吧，
一日之计在于晨！
长高高的关键在于你有没有吃一顿好早餐。
以前在中国的话，对于我，
早餐就是粥、豆浆、豆腐脑、包子油条，
再加几个小炒这样的传统中式早餐，
来到悉尼，发现这有非常多的半成品，
可以让不是很会做饭的我们自由发挥。
于是，
拆分与重组成为我准备早餐的一个小技巧！
（量都按周计算）
其实大家都肯定很会准备早餐的啦，
我只是想把自己探索到的都告诉大家，
给大家更多早餐新点子💡
液体主食：
新鲜牛奶
口味牛奶
豆奶
酸奶
混合果汁
南瓜糊
热巧
如果有榨汁机，那么还可以出现水果奶昔、真·鲜榨果汁等高级液体...
在这里吐槽一句，椰汁好难喝啊讨厌谁请送他两升椰汁...
固体主食：
各种各样的谷物组合！可以搭配牛奶酸奶各种奶
纯燕麦
混合干果
面包
pancake
饼干
（乡下人第一次见这么这么这么多种谷物内心还是很激动的我说真的！于是强行买了五六种感觉可以吃到下学期了呵呵...）
当然啦，纯燕麦也可以准备一些，
吃腻cereal就换oat(instant更方便一些）
然后各类面包，
但可能大家还是偏爱toast一些，
和手工饼干。
然后就是我的个人小秘籍：pancake
就买这种小罐子，
按照指示去摊馅饼就好，
之后随便搭配水果冰激凌酸奶果酱糖浆，
怎么搭都好吃！强推！
或者直接在焙烤区买已经摊好的，
加热一下就可以吃，很松软～
辅菜：
鸡蛋一打，
切片熏火腿（一版6张）
香肠（第一次看到一大袋子红红的香肠的时候内心其实还是有点崩溃的？？还是一小盒比较好...）
芝士一袋12片（虽然大块大块的芝士质量和味道都非常好，但就方便来说果然还是片状的更符合我的需求）
黄瓜一根
小西红柿一袋（味道超正！蔬菜其实都不建议在超市买，在蔬果专营店买，新鲜又便宜）
混合蔬菜，种类多而且主要是绿菜，多吃草对皮肤好我是认真的(对于我们来说不太可能买这么多种蔬菜每天收拾然后拌到一起，所以收拾好的混合蔬菜其实非常方便拌沙拉或者干吃，喜欢养生的同学可以多关注，好吧，我知道可能只有我喜欢吃草...）非常不推荐买生菜，贵而易坏。
其他的蔬菜
（上海青、芹菜比较好做单炒就可以，土豆白菜萝卜蘑菇非常通用）
水果
（主要是苹果、草莓、香蕉、桃子、李子、牛油果我一般一样只买几个）
就凭大家喜好啦。
酱：
能多益和花生酱跟面包简直是绝配！
（老干妈跟toast才是真爱我会告诉你吗？）
烧烤酱 蛋黄酱 番茄酱 辣椒酱
（都可以买最小装的尝尝鲜）
各种果酱 蜂蜜 枫糖浆
也是可以感受一下啊！
再忙也想要自己准备的午晚餐篇
然后说说其他两餐，
比较忙的时候就不要强迫自己准备，
如果中午时间紧我还是会想自己带饭。
只是其他两餐略微复杂啊！
我一开始并没有买很多东西，
结果越做越买，越买越多，
场面一度无法控制...
那还是从基础设施说起：油盐酱醋 葱姜蒜 胡椒粉。
油的话还是不要去华人超市买了...我之前路过华人超市随手买了，但是去coles发现品种更多全是本地产最奇怪的是同样的油coles卖的比华人超市便宜。额，这就...
油推荐那种铁盒装的好几升的那种，可以cooking use的橄榄油应该最好。
酱油啊醋啊耗油啊各种大料推荐华人超市，但是盐、香料、酱料和汤料推荐coles，种类齐全到可怕。这里标记一下，汤料的应用其实非常广泛，除了真的加热成汤，用它煮面、做盖浇饭、当调味酱炒菜都可以。
盐、香料、酱料和汤料推荐coles，种类齐全~
所有的调料我都偏爱买最小装的，调料其实放太久不好，大装也占空间。
葱姜蒜也尽量买少一点。其实“少”简直是放四海而皆准的定理，一个人做饭的烦恼，不是一不小心就会做多，就是原料放久容易坏掉。
主食：
无数成型面啊米粉啊米线啊粉丝啊各种意面啊日本拉面啊当然了还有方便面啊可供选择（但我是真的见过一个印度女生很认真的买了面粉在和面的，敬意油然而生）和米（我一般买中袋儿或者就只是小袋儿，但是我也同样见过扛10KG回家的女孩子...敬意油然而生）
还有小米啊豆类啊薏米啊之类的谷物。
肉，因为我一周前刚从寄宿家庭搬出来，捷克老太太特意叮嘱我尝试一下coles的烤鸡，我就很听话的买了，结果我一周的中心任务就是吃完那只烤鸡而且还不好吃肉质硬不入味。建议买一半，如果只有整只，记得与他人分享...
所以说肉还是要自己买自己做。
那种机器轧出来的肉糜虽然很便宜肉质也不能说不好，
但我终究喜欢大块儿的...
推荐大家多吃白肉！
（没事买点鱼肉啊鸡肉啊抓点螃蟹煮或者蒸了吃啊什么的都挺好）
对身体好，吃红肉容易面浊。
（但是猪排牛排羊排真是让人无法拒绝啊！）
自己有精力当然要自己腌肉自己烹饪，
但是如果实在没有空选择腌好的肉其实也是不错的选择，
尤其是超市腌的挺好吃的其实...
做烧烤还是自己煎又方便又好吃。
对于coles的话，
我还有一块神秘区域不敢涉足，
就是他们那个速食加热区。
其实我是有一些阴影的，对于
嗯，果然歪果仁的速冻饺子
不是我等凡人可以享用的。
（虽然煮了它们然后拿酱拌成饺子沙拉才是正确打开方式）
但是速冻食品还是去华人超市吧，
血的教训啊！
华超的烧麦大包小包虾饺真的美妙到哭。
所以那个速食区看起来很好看
但我却有些望而却步啊...
下周吧，我去闯一把。
嘿嘿，多说一句，
这边冰激凌啊雪糕啊都挺好吃的！
汽水零食一个赛一个量大价廉，
不去放飞一下自我？
三时三餐
最后的最后，
给大家看一下我的一些早餐或者其他什么餐的照片，
都是很容易复制的，
或许大家会喜欢？？
因为在厨房容易开脑洞的缘故，
我和我的室友甚至吃上了卤蛋和卤鸡肝额...
图片比较糙，完全原图，
大家将就着看看吧。。
早餐
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早餐吃的丰盛才有一天的好心情呀✨
◎图片来自 cookpad.com
周末的午餐
晚餐
色香味俱全
岂不是美滋滋！
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最后
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不总结好像还没感觉，
一总结发现自己竟然天天都做了这么多餐好像频率需要调低一点了，
吃的虽然营养就是单调了点，
今天刚进行了第二次大采购，
下周的餐会丰富很多哦。
P.S 不知道大家喜不喜欢膳食宝塔，
我自己的原则是每天尽量覆盖更多种的食物，
同时一天尽量不吃重复的东西。
嘿嘿，
祝大家自己生活也能吃好喝好~
第一次写，求轻拍～
文字编辑：Mia
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让你们的调戏来得更猛烈些吧ohyeah!
