提到澳洲，大家脑海里一定会浮现： 

远离雾霾的湛蓝天空

远离污染的清澈水源

在这样得天独厚的自然条件下，澳洲人的平均寿命在全球也是排名前列。

2017年全球人口寿命调查中：

澳洲人均寿命82岁，排名前十，而且这是包括了平均寿命为60岁的澳洲土著的情况下。

然而…澳洲人还有一项并不广为人知的长寿秘诀，那就是Coffee！

澳洲人自称血液里流淌着咖啡，早起喝一杯，午休喝一杯，下午茶也必不可少。家人出行，朋友聚会，咖啡都是必备良品。

无论在澳洲哪个城市中心，你都能闻到扑鼻的咖啡香，其中墨尔本人对咖啡最为钟爱。在墨尔本CBD每50m必有一家咖啡厅（Cafe）。

墨尔本咖啡巷街拍

万万没想到，对咖啡的偏爱成就了澳洲人的长寿！最近个两项横跨70万人口的国际研究表明，咖啡可能是延年益寿的良品！ 

其中一项涵盖欧洲10个国家的研究显示，每天至少喝3杯咖啡的男性的死亡率比不喝咖啡的要低18%，女性要低8%。

另外，美国科学家对18万来自不同种族的人群调查显示了相同的结果。他们发现尽管种族不同，但是每天喝两至三杯咖啡的人都同样的减少了18%的死亡率。

这两项研究都发表在美国《内部医药年鉴》杂志上，并指出正常咖啡和去咖啡因的咖啡功效相同。

专家分析，咖啡延年益寿的秘诀是因为其中混合了抗氧化植物成分，这种成分可以有效的减少心脏疾病，糖尿病，肝病和某些癌症的风险。 

每天喝两到三杯咖啡的人会减少21%心脏疾病，8%癌症，27%中风，23%糖尿病，10%呼吸疾病以及41%肾病的风险！

来自国际癌症研究机构的Dr. Marc Gunter 发现，“高咖啡饮用量和降低任何疾病的几率有关，预防循环系统和消化系统的疾病尤为显著”。 

“咖啡中有大量的抗氧化剂和酚类，他们在预防癌症上起着至关重要的作用！”

咖啡里的酚类可以减少肠对葡萄糖的吸收，避免肝脏葡萄糖负担过重也能帮助体内正常的胰岛素分泌。所以，咖啡可以再一定程度上预防2型糖尿病和肝癌。

现在小编明白为什么澳洲人爱甜食，但是更爱咖啡了！

与此同时，研究还发现咖啡对子宫癌和帕金森氏综合症也有预防作用。

南加利福利亚大学的Dr Veronica Setiawan说，“我们不能保证喝咖啡一定会延长你的寿命，但是如果你喜欢喝咖啡的话，那就尽情喝吧！如果你还不喝咖啡，那么你应该考虑开始喝了”。

你是否也觉得是时候该去喝一杯暖暖的咖啡了呢？