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悉尼北区车士活的鼎泰丰餐馆。

台资小笼包连锁餐馆鼎泰丰在悉尼和墨尔本的三家门店被指少付给中国和印尼留学生员工总共15万澳元工资，被告上联邦法院。

公平工作申诉专员公署（ Fair Work Ombudsman）说，鼎泰丰在悉尼市区世界广场（World Square）和北区车士活（Chatswood ），以及墨尔本广场（ Emporium Melbourne）的一些雇员，每小时工资不到15元，其中一名雇员遭克扣逾5万元工资。

17名遭鼎泰丰少付工资的雇员，多数是来自中国和印尼的年轻人，持学生签证或获鼎泰丰担保以临时工作签证来澳洲打工，这意味着他们要在较大程度上依赖鼎泰丰才能留在这个国家，或者工作时间受到限制。

鼎泰丰从台湾向海外发展，成为全球最著名的小笼包餐馆之一。它在香港的门店2010年曾获米其林一星殊荣。

公平工作申诉专员公署今年稍早在联邦法院启动针对鼎泰丰克扣雇员工资的官司，指控连锁餐馆在悉尼和墨尔本的三家门店在2017年11月至2018年5月之间，少付给17名雇员工资，他们多数是厨师和招待员，没有获得适当的周末和公共假期上班工资，以及加班费和最低时薪。

其中一名全职员工自2014年7月起在该餐馆工作4年，被少付逾5万元工资。

公平工作申诉专员公署还指称，当它开始调查鼎泰丰时，它给督察官员弄虚做假的工资记录，低报雇员工作的时间，夸大给雇员的工资数额。

公平工作申诉专员帕克斯（Sandra Parker）说，她的公署将努力用2017年通过的劳资法修正案，增加对克扣工资行为的惩罚。

她说，公平工作申诉专员最优先处理涉及移民工人的事件，众所周知的是，他们更依赖雇主，而且他们对自己在劳动场所的权益知之甚少。

鼎泰丰集团近期没有回应《悉尼先驱晨报》就此案向它提出的询问。

目前莫里森（Scott Morrison）政府正密切观察工商企业与工会团体讨论对雇主克扣工资最严重的案件，应否刑事化处理。

公平工作申诉专员起诉鼎泰丰一案，仍在等候联邦法院审理。

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