活动 | 澳大利亚葡萄酒管理局葡萄酒教育项目在华持续发力

2020年06月11日 澳贸委Austrade



澳大利亚葡萄酒管理局推出的“探索澳大利亚葡萄酒(Australian Wine Discovered)”教育课程是一个免费、全面的澳大利亚葡萄酒教育课程,重新定义了葡萄酒教育在中国市场的普及和推广。目前该课程已有25个主题上线,并且登陆了澳大利亚葡萄酒管理局的官方微信小程序,便于与中国消费者与业内人士展开更多的线上互动。在未来的六个月,澳大利亚葡萄酒管理局还将围绕该课程举办多场面向中国葡萄酒业内人士的现场研习班。

自2019年推出以来,“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程受到了世界各地葡萄酒讲师、酒庄、零售商、经销商、进口商、市场营销人员和葡萄酒爱好者们的广泛关注,其网站下载量高达23,000多次。

现在,该教育课程中的12个中文版课程专题已经上线。为了使消费者能够更方便地浏览和下载所需的课程资料,同时也便于中国葡萄酒业界同仁能够随时随地参与互动,澳大利亚葡萄酒管理局的官方微信小程序也新增了教育课程专栏。自教育课程于今年2月搬上微信小程序以来,其访问量已超过30,000次,内容下载量达7,700余次。

“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程的成功得益于其生动的视觉呈现,利用图表、视频、图片等多样化的内容形式让复杂的信息变得浅显易懂,可下载的补充资源包括品酒垫、视频以及参与证书等。特别值得一提的是,该教育课程的使用并无特定的权限限制,所有资源均面向全球开放并且都是可编辑的。

“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程设有丰富多样的主题,涵盖从初级至高级的所有级别的葡萄酒课程资料,其中既包括“葡萄酒入门课程”等葡萄酒基础知识,也包括“澳大利亚的老藤”、“设拉子及其混酿”等特定的主题,更有以巴罗萨谷、麦克拉仑谷等澳大利亚知名葡萄酒产区为主题的课程。每一个课程主题的长度和难度各异,这也让“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程真正成为了解澳大利亚葡萄酒相关知识的一站式平台。

澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官Andreas Clark先生表示:“自教育课程推出以来,我们收到了广泛的好评。它是一个非常宝贵的教育工具,能够便捷地满足许多葡萄酒业界同仁的需求,也为那些对澳大利亚葡萄酒感兴趣的人们提供了一个绝佳的平台。”

归普葡萄酒与烈酒教育创始人,侍酒师大师吕杨先生表示:“澳大利亚葡萄酒在教育方面一直是走在前端的。全新的,免费的,线上的‘探索澳大利亚葡萄酒’教育课程可以让大家更加直观地、方便地在网上学习到澳大利亚所有产区和葡萄酒品种的特点和不同。”

“澳大利亚葡萄酒管理局这次推出的系列教材,覆盖面广,内容丰富,由浅入深,可以满足不同类型客户的需求。资料不但全部公开,还有非常细致的对讲师的引导和要求,每个细节都令人赞叹不已。得益于此,澳洲美酒的销量将会节节攀升。”富隆美酒学院总经理蔡颖姬女士评价道。    

今年五月和六月,澳大利亚葡萄酒管理局还将为这一备受赞誉的教育课程举办四场线下讲师研习班,并计划于下半年增办更多场讲师研习班的系列活动。

首轮研习班的行程安排为:5月27日上海、6月5日南京、6月22日广州,以及6月24日深圳。为期一天的讲师研习班将集中介绍“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程及其亮点,并向业内专业人士提供培训,指导他们如何将这些教育资源有效地运用到日常工作之中。虽然线下讲师研习班的名额有限,但是该教育课程的线上资源和微信小程序则会向所有葡萄酒爱好者免费开放。

此外,澳大利亚葡萄酒管理局还通过与葡萄酒行业媒体合作举办网络直播,与葡萄酒小皮等知名行业意见领袖合作微博微信推广文章的形式,持续保持着与葡萄酒业内人士的互动,从而进一步推广澳大利亚葡萄酒的相关知识及教育资源。未来几个月内,澳大利亚葡萄酒管理局还将继续通过这些创意、新颖的互动方式,吸引广大葡萄酒爱好者持续关注澳大利亚葡萄酒。

欢迎点击链接www.australianwinediscovered.com (或点击“阅读原文”)或通过扫描以下微信小程序码查看 “探索澳大利亚葡萄酒”线上教育课程。


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