墨尔本杯日落在十一月份第一个周二，是世界上最有名的赛马赛事之一。当天是维多利亚州的公共假日。

注：墨尔本杯日在整个维多利亚都会举行，除非非都市委员会安排了一个替代的当地假日。

从1861年起， 墨尔本杯便是官方赛马日。从1877年起，该日成为维多利亚的公共假日。假日当天，大多数人都会在全国各地观看电视播放赛事并投注。

墨尔本杯是一个”让全国停下来”的赛事，在长达3200米的费明顿赛道上有超过24匹3岁以上的马赛跑。假日当天，很难知道该假日究竟是关于赛马，还是关于帽子以及时装。上流社会人士会与所有人一起交际，这一全天的活动也被认为是都市时装秀。

尽管只有维多利亚放假，全国各地的企业都会在下午三点休停观赛并分享香槟、午餐以及“办公室抽奖”活动。许多人尽管平日不常赌博，受当日的气氛影响也会给随意一匹马买两元的“办公室抽奖券”。

澳洲全国各城市与城镇的人民会借此机会到餐厅里聚会，同时借此机会庆祝他们国家的文化，以及从日常生活中休息。

在赛场上，马匹的拥有者、训练者、赛马师、以及投注者之间关系紧张。许多外来马匹会参与比赛。奖金高达6百万澳币，而只有跑在前十名的能够获得奖金。然而，无论结果如何，澳洲墨尔本杯日的气氛都将使人兴奋。