来了来了它来了!火锅界王者小龙坎强势登陆珀斯放话:这道火锅的坎儿你是过不去了!

原创 2020年01月08日 最西澳




  阿菲先给大家道个歉 
  不过现在想瞒也瞒不住大家了!
  因为这家“火锅控心中的朝拜圣地” 
  真!的!来!珀!斯!了!




粉丝专属福利

2020/1/8-2020/1/16

 福利① 

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以上活动仅限珀斯门店

*酸梅汤每桌仅限一份
两个福利内容可同享
活动最终解释权归小龙坎所有



 你还不知道小龙坎 




排队神话

 一家凌晨2:00还排队的火锅店 


这家来自阿菲家乡成都的火锅店,不仅游客去成都必打卡,在本地人中的口碑也是极佳~  

偷偷告诉你,每次有朋友来成都玩,阿菲也都会带着去这家哦哈哈哈~

虽然排队排到 凌晨2点,还创下单日排号2000桌的记录,但是每开一家仍然会掀起一波排队潮!

人气火爆程度直逼五星级景区,分分钟让你体验“用生命在吃火锅”!


明星收割机

 一家惊动娱乐圈的火锅店  

而除了堪称火锅界的“排队奇迹“,小龙坎还是一个妥妥的明星收割机!!

林俊杰,田馥甄,吴秀波, 郭品超,陈汉典,张韶涵,孙楠,韩红.....就连贝克汉姆都曾到店亲自为其打call!!

阿菲数来,这打过卡的明星完全都可以排队走个红地毯了,真的是妥妥的明星火锅店!  

 如今火锅界的传奇终于开到了珀斯 

 千等万等终于等到你  

 以后再也不用羡慕别人家的火锅啦!

👇👇👇


人人都吃得起的“奔驰锅”

 明星锅底 
奔驰并非人人都能拥有,但是小龙坎的这口专属版 “奔驰锅” 你真的可以轻易到手!

一直以牛油锅爆火的小龙坎,这次为珀斯人民带来了 牛油锅+番茄锅+骨汤锅 的奔驰锅底。

资深火锅控阿菲告诉你:辣汤涮肉类,清汤涮海鲜和菜类,番茄锅留着喝汤(番茄锅在涮菜品前先来上一碗,香浓醇厚还开胃,绝对巴适)。



让口水流一会




让口水流一会



仙气满满冰球鸭肠

加长版爽脆鸭肠,每条拉起来都超超超长!小龙坎也很有心思,独特的冰球容器,确保鸭肠在下锅前的能够保持Q爽
涮鸭肠只需8秒时间,鸭肠微卷成“S”型就是最佳品尝时间。蘸点蒜蓉配香油,入口弹牙爽口的滋味,真是太正点了。

红白相间极品雪花和牛

霸气十足的雪花和牛,选用真正6-7品质的高级和牛看着就十分得劲儿。肉肉相互叠在一起,像是貂蝉的裙摆,厚厚的一层又一层。

整整一片肉,红白相间,哪怕已经放了一会儿,肉质都是看得见的新鲜!涮好的牛肉在口中慢慢咀嚼,满嘴都是麻辣鲜香。

火锅必备肥牛卷/肥羊卷

老板娘说了,小龙坎的肥羊卷选用的都是一年大的羔羊肉,红肉和白肉的比例恰到好处,纹理清晰,肉质非常柔软!

这些肉卷类的,入锅涮个10秒,立马捞出,汤和油渗入肉里,肉感十足还带着独特的香味~啊,真想就这么从白天吃到黑夜!

颜值担当玫瑰圆子 

纯手工制作的玫瑰肉圆子,拌了玫瑰干花在里面,野性和浪漫的邂逅,大概就是这种感觉。

玫瑰花淡淡的清新刚好中和了辣味和脂肪的油腻感,肉欲十足却又清新带感。

阿菲觉得,男票不要再买花送给妹纸了,带她来吃玫瑰丸子才实际!

其他手工菜,像是 水晶牛肉(不辣),麻辣牛肉,也都是小龙坎家的秘制配方,无论是口感还是味道都绝对一流,必须尝尝!

 火锅经典千层肚 

千层肚也是吃火锅的必点单品之一,经过挑选的千层肚放进锅里,经涮几秒就熟入口爽脆无比,已经嚼劲十足啦。

 刀功了得菊花郡肝

成都人似乎对小郡肝还是情有独钟。其实这郡肝就是鸭胗~经过小龙坎厨师们的了得刀工处理后,鲜鸭胗片成菊花状,颜值upupup!

 热辣过瘾双椒牛肉

薄厚适中的牛肉片裹上一层辣椒,腌制过后的牛肉片口感更加鲜嫩,入锅之后鲜香麻辣,直叫人口口过瘾!



当然啦,除了上面的推荐单品,Q弹爽滑的纯正虾滑,各式新鲜鱼片肉丸,解腻爽口的各类素菜,就连阿菲的最爱的 脑花 也都有!

 超多菜品 尽管选 

总之来了就不要虚,想吃的火锅菜你尽管报,阿菲保证,小龙坎这家传奇火锅店绝对能把你安排的巴巴适适~



火锅吃的差不多了,最后当然少不了这可解麻辣,可磨牙的地道风味小吃了~

 红糖冰粉 

火锅最佳配角—冰粉登场!吹弹可破,晶莹剔透,舀一勺放到嘴里,生津解渴解麻辣,简直就是吃不得辣孩子们的救星!

 现炸酥肉 


还有这现炸出来的酥肉,等菜熟的时候可以直接蘸着干料吃,外焦里嫩,磨牙佳品,完美!
 

新开在珀斯北桥的这家小龙坎,有着红彤彤的宫廷灯笼威武浮雕龙壁,还有分外别致的八仙桌和长板凳,真的是古色古香。

而且室内装修宽敞明亮,分外大气,加上雕镂隔断,华美灯景,真的分分钟让人感觉仿佛来到了成都。
最妙的是,这里每一个包间名都是一个发生在四川的历史典故,诗意尽显,雅致独特,非常有情怀(包间可坐8-10人,需提前预定哦)
阿菲一直觉得,这吃火锅嘛,要的那就是一个摆的开,吃的爽。精致➕宽敞➕舒适,阿菲真的要给这儿的就餐环境打100分!
最后不得不表扬下小龙坎的贴心,因为在店里还有这 火锅去味儿神器!
内置天然植物提取成分的液体, 快速去除身上的火锅油烟等异味,吃完火锅喷完马上清新。珀斯第一家,再也不怕火锅味儿暴露行踪了~
人生走过了许多坎

但阿菲偏偏却掉进了小龙坎这个坎里

写着写着现在口水又止不住了哈哈

总之阿菲先去为敬!大家小龙坎见!


小龍坎老火鍋(XIAOLONGKAN)

店铺地址】

📍U2 191 James St, Northbridge WA 6003

营业时间】

🕚晚上5点到9:30(7天营业)

联系电话】

☎️0433 981 602

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📝 编辑〡 阿菲

✍️ 后期〡 阿菲

📸 摄影〡 Fiona,Yoga

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白天看今日珀斯君!

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