澳洲超市的中国老字号:145岁沈大成、169岁杏花楼...

2020年01月05日 澳网


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  1月3日,中华老字号“沈大成”首次出口海外,产品包括香糯、血糯米、奶黄流沙三种口味的八宝饭,以及菌菇糯米、鲜笋糯米两种口味的烧麦,共计1.07吨,价值3.7万美元。十几天后,它们有望出现在澳大利亚超市的货架上。

  中华老字号“沈大成”创建于1875年,迄今已145岁,近年来老树发新枝,其产品不断推陈出新,并有志进军海外市场。2个月前,“沈大成”接到澳大利亚方面的订单,对方要求尽快出口一批八宝饭和烧卖。但当时,这些产品尚未进行出口备案。在获得企业需求后,松江海关第一时间向“沈大成”介绍了2019年12月1日起开展的“证照分离”改革全覆盖试点中有关“出口食品生产企业备案核准”实施“审批改备案”的改革内容,并指导企业在“中国出口食品生产企业备案管理系统”上提交申请资料。“沈大成”提交申请后,松江海关立即进行审核,当日就向企业发放了《出口食品生产企业备案证明》。这也是“审批改备案”改革以来松江海关所制发的第一张备案证明。

  松江海关关员赴企业现场监管食品质量 。(奚杰 摄)

  另外,由于松江海关此前已有帮助老字号“功德林”和“新雅”产品成功出口的经验,因此对“沈大成”进行专项辅导,帮助“沈大成”根据澳大利亚当地食品标准和法规要求调整原有配方,研制出了符合澳大利亚标准的新配方。

  松江海关关员赴企业现场监管食品质量 。(奚杰 摄)

  不独“沈大成”,春节将至,上海本地特色产品纷纷加快出口步伐,以解海外华人思乡之愁。2018年2月,“网红青团”缔造者、时年167岁的老字号“杏花楼”第一次抢滩美国,其近10吨的松糕和八宝饭被运往美国和澳洲,现已对海外市场形成稳定供应;

  2019年12月初,上海飘香酿造股份有限公司所生产的一批522箱、货值达1万余美元的崇明老白酒,也在上海海关隶属崇明海关通关放行,发往中国香港,从而实现这一崇明特产出口零的突破。

  出口到中国香港的崇明老白酒。(徐蕾 摄)


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