2015世界咖啡师大赛(WBC)桂冠被澳洲人民摘下啦!
冠军Sasa Sestic是堪培拉的一名咖啡师,经营着自己的咖啡店 ONA Coffee。在历届WBC中获奖的澳洲咖啡师还有谁?一起来看看吧! 澳洲人民: 澳大利亚是盛产coffee lover的国家。在这里,“喝咖啡”是生活的重要组成部分。早晨起床,来杯咖啡吧!工作头绪凌乱?喝杯咖啡吧!论文憋不出?买杯咖啡再说!会议即将开始?喝杯咖啡提提神!世界知名咖啡品牌星爸爸被认为是咖啡中的“fast food”, 澳洲人民全然不买账。而咖啡澳洲的“本土”咖啡店遍布大街小巷,咖啡文化渗透在每一个十字路口,Latte、Mocha、Cappuccino、Long Black、 Flat White……哪一款是你的菜? Sasa获得2015世界咖啡师大赛冠军的消息振奋了所有堪培拉人!据悉,在参赛过程中,Sasa曾受到胸部感染的困扰,高烧令他一度丧失味觉。但在机智小伙伴以及精确笔记的帮助下,Sasa仍然摘得桂冠! 夺冠消息一经传出,ONA Coffee的人气指数立马飙升至新高度。有忠实顾客前来祝贺,还有慕名而来的新粉丝,客人们从店内排队至店外。 ONA Coffee 地址:68 WollongongStreet, Fyshwick ACT 2603 那些年在世界咖啡师大赛中获奖的澳洲人 职业咖啡师Craig Simon在墨尔本拥有自己的咖啡培训学校——Think TankCoffee。他曾在2012年澳大利亚咖啡师大赛中夺冠。
Matthew Perger在2011年获得世界咖啡师大赛第三名,2013年获得第二名!他经营的咖啡店在墨尔本,名为“St Ali”。
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