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众所周知，袋鼠是澳大利亚最具标志性的动物之一，国徽上一边站着袋鼠一边站着鸸鹋，俨然就是一国之主了。

既然是一国之主，每天吃吃草卖卖萌，日子一定也过得不错。

可是谁能想到，如今袋鼠竟然背上了黑锅，成了毁灭澳大利亚生态系统的罪魁祸首——它们数量过多，破坏绿地，威胁其它动物，偶尔还殴打纯良居民，造成一些交通事故。

2015~2016年，每年都有150多万只袋鼠遭到捕杀，而这些数字还只是官方统计，非法猎杀的数据可还没算进去呢。

据英国《独立报》报道，现在，澳大利亚政府也忍不了了，计划2017年捕杀超过100万只袋鼠，以维持生态平衡。

那袋鼠死了，肉怎么办呢？

据BBC报道，大部分尸体会被制作成狗粮，也偶尔会作为食品出售，不过其中的95%都会出口海外，因为澳洲人对吃袋鼠肉这件事儿还是有些障碍。。。

一项2008年的政府调查显示，近两成的澳大利亚人表示他们绝对不会尝试袋鼠肉。

仅有14.5%的澳大利亚人曾一年吃四次以上的袋鼠肉。

相比之下，有80%的澳大利亚家庭每个月至少吃一次牛肉。

澳大利亚人不吃袋鼠肉的原因有很多：

一方面，袋鼠是澳大利亚的国家象征，对着国家吉祥物还真下不了嘴；

另一方面，袋鼠肉口感实在是有点刺激，又酸又老，简直难以下咽；

雪上加霜的是，还有不少动物保护组织在对此事激烈抗议，这吃国徽的大帽子一扣下来，袋鼠肉在澳洲的市场前景便十分惨淡了。

为了让人们多吃点袋鼠，专家们可愁死了，今天宣传袋鼠肉很嫩很香，明天宣传吃袋鼠肉保护环境，还能减少温室气体排放。

为了让澳洲人吃袋鼠肉，专家们也是放了大招啊！！！

毕竟，根据澳大利亚国立大学的环境生态学专家大卫·林登迈尔教授的说法，原本捕食袋鼠的塔斯马尼亚虎和澳洲野犬现在基本已经消失殆尽，除了汽车，就没什么东西能弄得死袋鼠了。

再加上澳大利亚水草丰美，袋鼠就这么无忧无虑地繁衍了下去，子子孙孙无穷尽也。

很多朋友就说了，你要是跟中国人说袋鼠全身都是宝，袋鼠肉滋补、袋鼠睾丸壮阳、袋鼠皮补血、袋鼠肉晾干后加金银花煮汤治肾虚。。。

保证不出三年……

那澳洲人也不傻啊，一听就觉得这主意真不错，吃光了还能赚一笔，这买卖可是实打实的划算啊。

于是早在2011年，《纽约时报》就报道了踌躇满志的澳洲商人为将袋鼠肉出口到中国而摩拳擦掌。

2014年7月，中国商务部网站援引澳大利亚媒体的报道称，有澳洲肉类加工商正在积极筹备，相信澳大利亚袋鼠肉有望很快走上中国人的餐桌。

2016年，澳方还将首批袋鼠肉样品送给中国媒体“试吃”，为袋鼠肉进入中国市场打前哨。

澳大利亚人相信，中国市场潜力无穷。

毕竟！

中国人什么都敢吃！！！

什么小龙虾啊、螃蟹啊、虫子啊、刺猬啊。。。

就没有不敢吃的

何况还是这么滋补的袋鼠肉！！！