喜欢看韩综的小伙伴们
一定有听说过白钟元这个名字
白钟元是一位来自韩国的美食综艺主持人
大叔的吃播综艺超级无敌下饭
他本人更是被封为韩国的「烤肉之神」
顺便安利他的综艺《街头美食斗士》
在墨尔本,就有2家烤肉店是白钟元开的哦~
一个是位于Lt Lonsdale的PaiK‘s BBQ
另一家就是位于唐人街的本家烤肉
这两家店墨妮卡都非常喜欢,尤其是本家
墨妮卡和朋友都是提前一周,才预约到了位置
所以,也看得出来这家店的火爆程度啦!
本家的烤肉采用传统的木炭烘烤
这样烤出来的肉还带着丝丝炭香~
而且他们家的小菜都是无限量供应
他们家的土豆泥,每次都要回点~
「墙裂安利的单品」
Woo Samgyeop 老白吾桑格
你敢信么,这道本家自主研发的招牌菜
本家为它还申请了专利!!!
用的肉是身上比较筋道的部位
再淋上他们家的秘制调汁
裹着蔬菜叶超级无敌好吃!
Mansinchang Samgyeopsal
满心尝五花肉
韩国烤肉必点五花
分为原味和甜味(都好吃)
肉肉非常容易均匀的烤熟
烤完和泡菜、酱料、葱丝一起裹在菜叶子里
清爽不油腻!
Jap Chae 杂菜
猪肉+粉条+各种蔬菜混炒的美味
我通常把它当成一道主食来吃~
Chadol Doenjang-jjjgae 牛肉大酱汤
用夹心牛肉熬制的大酱汤
再和set里另外的一碗饭倒在一起搅拌
享受一把韩剧里经常见的拌饭名场面
味道也是出奇的美妙~
店名:
Bornga Korean Restaurant 本家烤肉
地址:
Level 1/ 188 Little Bourke St
⏰时间:
17:00–22:30PM(一到四)
16:30–23:00PM(五六)
16:30–23:00PM(日)
价格:
人均80-100
很开心认识你!
我是墨妮卡