每次到了朋友生日还在烦恼到底要送什么礼物吗？生日蛋糕买来买去也就那几间，一个月如果多个几场的生日趴，这些口味都要吃到腻了。 MiMO帮你整理好五间在Instagram上非常红的纯手工订制蛋糕，就算没有人生日都想要自己买一个来吃看看。

1. Andy Bowdy Pastry

(Photo Credit andybowdy)

Andrew Bowden 原本是Newtown一间非常有名的甜点店的主理人之一，但是他毅然决然地在今年七月投入了蛋糕界创办了Andy Bowdy Pastry-一间完全为顾客从原料开始量身定做的手工蛋糕，浮夸的装饰以及运量大量当季水果时才在蛋糕里，让他赢得许多人的惊呼。最近Bowdy 开始了一项与义式冰淇淋大佬Messina共同一起合作了soft serve sundae，我想你会在长长的队伍里见到许多知名部落客的身影。

(Photo Credit andybowdy)

訂購網址 andybowdypastry.com

2. Cakes by Cliff

(Photo Credit cakesbycliff)

Cakes by Cliff的主理人白天是朝九晚五的上班族，但是下了班的他就成了烘焙神手。结合自身主修建筑的背景以及天生独具的美感，他的蛋糕给人简洁却又带着特殊平衡的美感，令他在这一波创意手工蛋糕的热潮里显得独特。每一个定制蛋糕都会有自己的手绘草稿，让顾客可以再拿到成品前一窥蛋糕的模样，而你也不会失望，因为成品跟草稿高达99%的相似度，那1%的差别在于你看到成品之后会被蛋糕独有的甜香吸引住。

(Photo Credit cakesbycliff)

訂購網址 cakesbycliff.com

3. Katherine Sabbath

(Photo Credit katherine_sabbath)

在Instagram上拥有170K followers的人气女王Katherine Sabbath，平常是一名高中老师，但是私下却是一名厨艺惊人的高手。她的作品里使用大量缤纷的色调还有许多非常童趣的设计，还有将许多平常我们觉得是咸点的东西也把它们做成了蛋糕上的装饰。另外Katherine Sabbath还会不定时的开设蛋糕工作坊，有兴趣的人可以follow她的instagram获取最新的讯息。

(Photo Credit katherine_sabbath)

訂購網址 instagram.com/katherine_sabbath

4. Nectar & Stone

(Photo Credit nactarandstone)

Nectar & Stone起家于墨尔本，小而美的蛋糕虽然在体积上比不过其他蛋糕，但是论精致度她可不会输任何一间蛋糕店。 Nectar & Stone 的色调大多是用马卡龙色系，让它迅速地成为Instagram上的新宠儿。店内不止贩卖蛋糕，也有许多其他的甜点包含Meringues 手工火山巧克力、杯子蛋糕、马卡龙等，你怎么能不爱他呢

(Photo Credit nactarandstone)

訂購網址 nectarandstonemelbourne.com

5. Unbirthday Bakery

(Photo Credit unbirthdaybakery)

这间蛋糕店的中心主旨就是为”每一位生日的男孩女孩都打造一个属于他们的蛋糕”，在Instagram上搜尋他们的名字，你会被这些精美或者说漫出来的蛋糕装饰吓到，但是这些装饰肯定会为每一位寿星带来无限的欢喜！蛋糕上的装都是可食用的花朵不必担心，而蛋糕本体是谨守最传统的两个口味，香草与巧克力，给人最纯粹的美味。喜欢气派蛋糕的人一定会爱上这间蛋糕店。

(Photo Credit unbirthdaybakery)

訂購網址 un-birthday.com

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