老仙女又上线了！
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本文不含任何商业软植入
你们没听错！一整年就等它了！
史上最性感、最反转的美味马上强势回归！
为啥说ta反转呢？
因为ta是——猪拱出来的美味！
外形又神似杨梅！
但……贼贵！
现在不是澳洲的冬季~
是松露季啊！
这个神秘的黑色“球体”
妥妥的世界顶级食材、
贵族名流争相追捧的“厨房黑钻石”
最高要$2000-3000美元一公斤
如何感觉自己是个“穷人”？
除了看银行账户以外
看看黑松露的价格就足够劝退了……
但是！吃土男女们别丧气~
在澳洲也能白菜价吃松露
神奇的“万能菜市场”Aldi就能帮你实现！
$6.99刀！拥有一整罐黑松露！
是的你没看错！！！
6月24日Aldi将发售最新的
special buy系列！
巨贵的黑松露就赫然出现在
产品列表里面！！！
竟然是一整罐味道浓郁层次丰富的
意大利黑松露！
简直不要太良心啊好吗！
这次的黑松露产品分为2种
一种是磨好的黑松露 内有25克！
分量绝对豪迈！
另外一种是黑松露salsa酱 50克
直接做成的酱香气无法从脑海里抹去
吃一口，还想第二口！
减肥慎买~容易吃多！
论“平价替代”这事儿
除了Aldi别人都是渣渣
它只有三个字能形容：
接地气！
两款全都是$6.99刀！
哭辽！简直太良心了吧！
目测比厕纸还抢手！
吃土少男少女们想提高生活质量
还是得靠这个神仙“大牌平替”超市……
其实虽然澳洲马上要到的松露季
每年集中出产就在这两个月
但是……真的不便宜啊！
购买鲜松露，最低20g起订
大概市场平均零售价在$50刀！
而且越大越贵啊！
上百刀一小块那是分分钟的事儿！
保鲜期只有2个星期
过了2个星期之后，松露浓郁的味道
将不复存在……
就跟一块儿蜡没什么区别了
实际上，黑松露不是来自澳大利亚本土，
它们是在20世纪90年代中期首次引入澳洲
并在1999年挖出了第一批澳大利亚松露！
短短十几年，就赶超法国、意大利
成为世界第三大松露生产国！
论吃，澳洲人真的很速度了！
如果不想花那么多钱
又想有个feel的话！
那劝你萌果断去Aldi抢罐装黑松露吧！
但是，黑松露买回家能做啥？
.
.
.
想什么呢！
当然是做什么都行啊！！！
炒个鸡蛋，鸡蛋都带着满满的
低调奢华！
所以，下周三！
想一探究竟的、想尝尝新鲜的同学们
啥也别说！等Aldi开门
使劲冲在前面就对了！
抢到赚到！
抢到的同学们，恭喜你们！
这一顿可以提前安排上了！
抢不到的同学们怎么办？！
这些悉尼餐厅，正在悄悄地做松露菜品
每道菜都不贵哦！
悉尼松露季
神仙餐厅攻略！
大盘点第一发！
1
必打卡！Devon Cafe
Surry Hills/Barangaroo/North Sydney
悉尼的网红Cafe——Devon
在Surry Hills老店的基础上
还有新的Barangaroo店、北悉尼店！
这家店名气在外
已经不用老仙女多说了吧！
既想拍美美哒照片，又想品尝美味的
黑松露意面
来这儿一键get全部！
除了意面，这里还有黑松露薯条
黑松露冰淇淋、黑松露三明治
花式get黑松露所有吃法
地点：19/200 Barangaroo Ave
2
必打卡！Goodfields Cafe
Linfield
这里的黑松露菜单，再次C位出道
有多诱人？？？
看图足矣证明！
鸡蛋、火腿、黑松露！
简直是终极绝配！
还有黄油炸龙虾+薯条配黑松露！
你绝对想不到的奇妙搭配
舌头都要怀孕了！
地点：Shop 4/5, 37 Lindfield Ave ，Lindfield，2070
3
推荐！新上海
CBD/Ashfield/Chatswood Chase
只有新上海能吃到这样的神仙美味了
别被这黑黑的一坨吓到了
小笼包的皮包着超大一块黑松露
吃一口能回味一天！
今年的松露季更有黑松露炒饭哦！
松露的香气混合着米饭的甜味
简直是绝配！
地点：Westfield Mall Pitt St Sydney
4
Sokyo Sydney
经过了疫情的关门歇业
Sokyo重新开门以后就迎来了松露季！
嘴馋的同学们赶紧去！
虽然现在的菜单不是以松露为主
但是这道松露作为前菜来开胃
再适合不过了哦！
地点：Level G, The Darling, The Star, 80 Pyrmont Street
Pyrmont NSW 2009
5
Three Williams
Three Williams每年都会推出松露菜单
今年的松露菜单有4道菜！
炖牛颊肉撒上满满的黑松露！
还有黑松露薯条！
橘子蜂蜜 黑松露干酪考面饼
配北京烤鸭！（吃过会说：真香）
还有黑松露意面！黑松露可颂！
黑松露华夫饼！
满眼望去都是黑色的“金子”啊！
赶紧去排队！
地点：613A Elizabeth St, Redfern NSW 2016
6
Toko Sydney
拉面无脑爱好者们！
加入了这里的“拉面俱乐部”的
赶紧来尝尝：黑松露拉面！
这是什么神仙搭配！
简直是犯！规！啊！
还有甜虾配黑松露油
黄尾鰤生鱼片配额柚子黑松露酱
清酒柚子黄油烤卷心菜！
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.
简直不要太高大上！
看到这里都要流口水了！
日餐+松露！
除了神仙美味还能有什么形容词呢！
地点：490 Crown St Surry Hills
这六家餐厅的松露菜品
是不是全都想吃！
是不是想每天吃！
澳洲松露季只有2个月哦！
千万别等啦！收藏好这篇！
这个周末赶紧去吧！
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