工作分享丨很累很赚钱的檀木农场工作,要来试试吗?

2020年01月11日 澳洲打工度假指南


作者连发5页手写稿照片给我,这篇攻略是他一字字写出来的。开篇第一句看完后,艸西爷决定把这五页纸的内容再全部敲下……(全文阅读<8分钟)



你看之前,我提一句:檀木(工作)没有你们想象的那么恐怖!


檀木(sandalwood)是濒危物种,是很贵的木材。而它提炼出来的sandalwood oil更是贵。


Quintis: 全球最大的檀木公司,澳洲四个场子,都是很大的,在印度有几个场子我不知道


下面我说一下我做过的几个工作:


2019年9月18日,入境Carins, QLD,呆了几天,9月25日到达在Ayr的场子。场子距离Ayr一个小时车程,不远。

当时来接我的是两个韩国的team leader(小队长),我当时有烟($22一包,是这边最便宜的),就给他们抽了几支,后来却起了效果,对我第一印象很好。在车上问好要不要上班(26#),我说来了就开始吧。当天吃晚饭的时候,有几个中国的在讨论工作,我大致听到了一些信息。目前做的是号称最累的活hand pruning(手动剪枝)。就是用半米多长的锯子,双手不断锯树枝,留下主干,利于树的生长。


很多人(基本上所有)都说锯了几天,手指痛得受不了,每晚睡不着,关节痛。



韩国小队长A对我说:“你不用怕,我就是专门fucking new guys的,都会经过这个过程。” 我还是很担心,但说:“ 希望你多教我。”


第二天,开始上班,前面1小时我只负责看A干,我想这不错:$28/小时,很轻松。后一个小时,他锯一棵,我锯一颗,他再检查。2个小时后,他给我一条线,让我独自锯,他去聊天了。我锯完他再来检查,对我说good job. 第二条线开始,我感觉就会了,速度就起来了。一个上午下来,速度基本超过所有人(最长的干了6个月)。

下班时,有人问:“Snail,你手指痛吗?” 我说不。那人说,不着急,你明天才会有感觉,会痛到你睡不着。


第三天,A问我,能单独干吗。我说可以。结果一条线下,到中间的时候,我比旁边的两人快了四五十米。刚好主管来了,问旁边那个,what's wrong? Why slowly? 其他的基本在我后面10~20米。然后主管叫我:“Snail, come to the road. help them cut 10 trees then back your road continue. ” 

因为我手指不痛,握力也还行,越干越熟悉越快。晚饭的时间,就有人暗示我干得快又不会有人给你加工资,反而给他很大压力,因为他们怕被开除。


第四天,开工后我速度控制下来了。毕竟我新来的。主管问我有没有驾照翻译能否开车(开车是team leader要会的),我感觉他有另外的意思,就是想让我带队加速。我把不会也不能开车的实情告诉他,他说没事,我希望你在这里工作很长时间。我肯定说没问题。


hand pruning:

1. 受伤的主要是手指,你的手指不痛就是最大的优势

2. 是否对檀木过敏,与皮肤有关,过敏的话在檀木林里呆久了皮肤会泛红,离开树林几小时        后会回复正常

3. 体力也是需要的。


这份工作从6月开始,圣诞party前结束。



2



2019年10月28日,我从国内回来,主管调我去和Quintis的chain saw team(链锯队)干。原因是当时有个韩国队的team leader B不干了。


链锯队的leader Maxs是新西兰人,在Q干了7年。算是Ayr这个厂最老的员工了,人很壮,干10个小时不吃东西,只喝水。 链锯队一共4个人。


干活的第一天是Maxs教我,主要是标准,剪枝的大小与方法。一个小时后,我开始锯,他检查。再一个小时后,他说,你可以单独干了。但第一天不太习惯,链锯队的锯子拿在手上重(6-7kg),一直拿着,不过锯起来不费力,消耗体力少。换电池可以休息2-3分钟。下午后,我的速度基本超过team leader A. 下班时, Maxs说,good job Snail. 我知道我能待在链锯队了。后来老员工David教了很多技巧,我的速度慢慢上来了,但还是慢与David. 五天之后,我突然感觉手拿chain saw不酸了,再加上技巧,速度很快上来了,和David差不多。 但没有超过他,一是给他面子(65了),二也不想自己那么累。


Chain saw team属于Quints, 每天10小时,前8小时标准时薪$28.28/h,后面2小时1.5倍也就是$42/h. 干四天休一天,习惯了也就不累。




3



打药(实际不叫药,更不是农药,实际是喷胶水)叫spray glue. 



这是目前最轻松的工作。就是每人背一个打药的水箱(容量15L),给之前手剪和链锯剪枝的切口表面喷胶水,防止发芽。通常每个人只背8L(背10L的很少),我通常背12L(背14L的情况很少)。这样可以不用频繁给水箱加药。



虽然目前只干三种工作,我大致发现只要你满足以下几个条件:

1. 能忍受高温,夏季40度是常态,44、45℃也是有的

2. 皮肤不要太娇嫩,能不让檀木影响你干活

3. 吃苦耐劳

那你就可以来,只招男生。偶尔招1、2个女生。




4



这里主管人好,不定时送上西瓜、啤酒给你。工作氛围也还行。每周至少38hr工时保证。前三月$28.28/h,三月后$29.28/h,加班费目前1.5倍$42/h.



Quintis澳洲有四个场子:

最老的在达尔文附近;珀斯附近有一个;昆士兰北部小镇Ayr一个;还有一个新场……忘了


檀木农场工作最累的是抬树,但Ayr的场子没有达到收成年限:15年。所以目前没有抬树工作。听说那个考验体力,一般不让亚洲人干。


Hand pruning也是最累的活之一,和抬树不相上下,只是侧重点不同

我的经验,第一就是你的手指长度,如果双手过长或过短,在握住锯柄同时用力往后拉的时候,手指就会受伤;然后需要的就是体力,特别是手的握力,因为每天都要耗体力;其他再需要的就是技巧,工作中慢慢总结。


在GFH(找工中介)这边的工作,通常是休息2次,1次10分钟,1次20分钟(lunch time)。但不是一定的,有些工作只让一次20分钟。但休息时间都是有薪水的。40+℃会多休息10分钟。


去了直属Quintis的链锯队后,队长Maxs只让我们休息一次20分钟。




5



个人感受:


1. 檀木工作累吗?很多国内来工作后的老背包大都多说:檀木农场的工作就是最累的工作。但在我看来并非全是事实,因为每一份工作都是因人而异。比如在我看来檀木工作也不累,就是一般的工作,但是时薪算高的。


2. 一些人干活不行,做人不行,那你什么还行?只剩下偷懒和摸鱼还不错。


3. Quintis管理方式:靠诚信来管理公司,员工靠忠诚度去工作。


4. 很多国内来的新背包客通过一些渠道看到的檀木场相关信息,都不敢来了。目前这里就我一个大陆的和一个台湾的。你们怎么还不来?





公众号后台留言“檀木”,会有GFH官网链接给你

除了檀木工作,也有一些大型香蕉场等工作提供

(注意是作者的公众号哦,可以通过开头的链接关注)



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