新州食品管理局开出数百张罚单，这几家知名中餐馆居然频频被罚！

2019年10月10日 悉尼ing



自今年1月以来，
新南威尔士州食品管理局
已开出数百张罚单，
罚款总额近22万澳元。
数十家餐馆因严重违反
食品安全规定而被罚款，
这些违规行为包括
未能阻止害虫入侵、
未能清洗设备或
未能将食品储存在合适的温度。


悉尼最严重的违法者
是Lakemba的印度外卖餐厅
Banoful Restaurant and Sweets，
该餐厅已被罚款9次，
总计近1万澳元。
这家餐馆储存和制作的食品
可能受到污染。


Chatswood的维记茶餐厅
是该区非常有名的餐厅，
人流量非常大，
却因厨房肮脏、
储存食物不安全而被罚款6次。

我们常常早餐爱去的大煎臣
因未能阻止害虫进入厨房
和没有提供洗手设施而被罚款两次。

Haymarket知名餐厅，
每每到饭点就人满为患的
北方拉面馆也被罚款3500美元，
原因是厨房很脏，
而且把食物放在冰箱外。

除上述餐厅，
还有许多中餐厅和其他餐馆
被罚款甚至停业。
经统计罚款最多的区域是Chatswood，
那里有19家餐馆被迫停业。
紧随其后的是CBD，
17家餐馆陷入困境，
Bondi名列第三，
15家餐馆被罚款。
虽然最新的数据集中在悉尼，
但这个问题影响了整个澳洲。
今年早些时候，
布里斯班的一家豪华餐厅
在餐厅和厨房发现蟑螂后，
被处以巨额罚款。
去年，
阿德莱德一家咖啡馆
因多次未能达到食品安全标准
而被罚款近9000澳元。




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